ពង្រឹងគុណភាព ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ទុរេន

BDK - អស់រយៈពេលជិតមួយខែហើយ ដែលទុរេនត្រូវបានគេដាក់លក់ក្នុងបរិមាណច្រើននៅតាមផ្លូវសំខាន់ៗក្នុងខេត្ត។ តម្លៃស្នើសុំគឺ 50,000 ដុង / គីឡូក្រាម។ កង្វល់ជាច្រើនត្រូវបានលើកឡើងអំពីទុរេនក្នុងខេត្តទាក់ទងនឹងតម្លៃ ទីផ្សារ ទំនាក់ទំនងការប្រើប្រាស់ និងស្តង់ដារផលិតកម្ម... ប៉ុន្តែបើតាមអាជ្ញាធរ ប្រសិនបើទុរេនថែទាំបានត្រឹមត្រូវ អ្នកថែសួននៅតែអាចលក់បានក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ហើយនៅតែចំណេញ។

Báo Bến Tre•11/05/2025

ពង្រឹងគុណភាព ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ទុរេន

សហករណ៍ កសិកម្ម Tan Phu បង្ហាញ និងណែនាំទុរេន OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ។

តម្លៃធូរេនធ្លាក់ចុះ

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ទុរេនវៀតណាមនឹងត្រូវនាំចេញយ៉ាងខ្លាំងទៅកាន់ប្រទេសចិន។ នៅខេត្តមានពេលមួយដែលកសិករលក់វាក្នុងតម្លៃ ១៥ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ជាមួយគ្នានេះ អាជីវករតូចតាចដែលប្រកបរបរលក់ផ្លែឈើនៅផ្សារ បេនទ្រា និងនៅតាមដងផ្លូវធំៗ លែងមានទុរេនសម្រាប់លក់ជូនអ្នកធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ទៀតហើយ។ ឆ្នាំនេះ ទុរេនត្រូវបានគេលក់យ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់នៅតាមឃ្លាំង និងតូបលក់ផ្លែឈើក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ ៥០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ដោយមានប្រាក់ពី 100,000 ទៅ 150,000 ដុង អ្នកស្រុកអាចទិញទុរេនបាន 3 គីឡូក្រាម។ អាជីវករលក់ទុរេនមួយចំនួនបាននិយាយថា ទុរេនដែលលក់ក្នុងខេត្តភាគច្រើនមានប្រភពមកពីច្រើនកន្លែង មិនមែនមកពីសួនច្បារក្នុងខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ។

ប្រទេសចិនគឺជាទីផ្សារដែលមានចំនួនជាង 90% នៃចំណូលនាំចេញទុរេនរបស់វៀតណាម ហើយបានពង្រឹងការគ្រប់គ្រងលើកត្តាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដូចជា៖ សំណល់ពណ៌លឿង O, Cadmium... នៅពេលដែលការដឹកជញ្ជូនជាច្រើនត្រូវបានពន្យារពេល ឬត្រឡប់មកវិញ។ កិច្ចសន្យានាំចេញមួយចំនួនត្រូវបានចុះហត្ថលេខាជាមុន ប៉ុន្តែការអនុវត្តត្រូវបានពន្យារពេល ឬនៅមិនទាន់បញ្ចប់... គឺជាហេតុផលចម្បងដែលនាំឱ្យតម្លៃធូរេនធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងក្នុងឆ្នាំនេះ ដែលបង្ខំឱ្យឈ្មួញប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើនទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។

នៅថ្ងៃទី 8 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួង កសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក Do Duc Duy បានធ្វើជាប្រធានកិច្ចប្រជុំស្តីពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការគ្រប់គ្រងកូដតំបន់ ការរីកលូតលាស់ តាមដាន និងដំណោះស្រាយដើម្បីបង្កើនសកម្មភាពនាំចេញទុរេន។

យោងតាមរបាយការណ៍ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ការនាំចេញទុរេនទៅកាន់ប្រទេសចិនបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ដោយឈានដល់ត្រឹមតែ 20% នៃផែនការប៉ុណ្ណោះ។ ផលវិបាកមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់គោលដៅរួមនៃឧស្សាហកម្មទាំងមូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានទាញតម្លៃធូរេនក្នុងស្រុកធ្លាក់ចុះត្រឹមតែមួយភាគបួននៃតម្លៃនាំចេញប៉ុណ្ណោះ។ មូលហេតុត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដូចជា៖ កង្វះមូលដ្ឋានច្បាប់ និងដំណើរការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេច្បាស់លាស់។ ការគ្រប់គ្រងរដ្ឋលើគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតែយឺត។ ការផ្តល់លេខកូដតំបន់ដែលកំពុងរីកចម្រើន ការអនុម័តលើបរិក្ខារវេចខ្ចប់ និងប្រព័ន្ធបន្ទប់ធ្វើតេស្តមិនទាន់បានឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការដ៏តឹងរឹងរបស់អតិថិជនចិន ដែលជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ធំ ប៉ុន្តែក៏ពោរពេញដោយហានិភ័យផងដែរ ប្រសិនបើមិនបានរៀបចំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ក្នុងស្ថានភាពនេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបាននិយាយថា ខ្លួននឹងសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយគយចិន ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាបច្ចេកទេសដែលរារាំងយ៉ាងខ្លាំងដល់លំហូរនាំចេញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វានឹងពន្លឿនដំណើរការនៃការផ្តល់លេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ ការអនុម័តកន្លែងវេចខ្ចប់ និងមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់ការនាំចេញ។

ផ្ទះសួនអាដាប់ធ័រ

ក្នុងបរិបទប្រទេសចិនបានរឹតបន្តឹងស្តង់ដារទិញទុរេនដើម្បីនាំចេញក្នុងខេត្តមានការធ្លាក់ចុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពាណិជ្ជករ និងអាជីវកម្មនៅតែរក្សាការទិញ បង្កើតស្ថេរភាពទាក់ទងគ្នាក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់។

លោក Nguyen Van Ut Tam សមាជិកសហករណ៍កសិកម្ម Tan Phu (ស្រុក Chau Thanh) បានចែករំលែកថា បើធៀបនឹងឆ្នាំ ២០២៤ តម្លៃធូរេនក្នុងខេត្តបានធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ តម្លៃមធ្យមនៅឆ្នាំនេះមានតម្លៃត្រឹមតែ៤ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ទាបជាងឆ្នាំមុនពី១០ទៅ១៥ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែបើចេះថែទាំវាបានត្រឹមត្រូវ អ្នកថែសួននៅតែអាចលក់បានក្នុងតម្លៃ ៤០-៥០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ កសិករចាត់ទុកថាវាមានស្ថេរភាព និងនៅតែទទួលបានផលចំណេញ។

បើនិយាយពីផលិតភាព និងគុណភាពផ្លែឈើ សួនច្បារក្នុងខេត្តត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អណាស់។ ទិន្នផលឆ្នាំនេះល្អណាស់ គុណភាពក៏ល្អប្រសើរដែរ។ សួនខ្លះដែលមានគុណភាពខ្ពស់អាចលក់បានតម្លៃខ្ពស់ប្រហែល ៤០ - ៥០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

លោកស្រី Nguyen Thi Thinh នាយកសហករណ៍កសិកម្ម Tan Phu បានចែករំលែកថា៖ “ស្ថានភាពប្រើប្រាស់ផលិតផលកំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ មានពេលមួយតម្លៃទំនិញឡើងថ្លៃជាង ១០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ មានតម្លៃត្រឹមតែ ៥០,០០០ ដុងប៉ុណ្ណោះ កសិករខ្លះលក់វាទាបជាងតម្លៃក្រោម ៣០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ព្រោះផលិតផលមិនមានគុណភាព និងគុណភាព។ ជំងឺរលាកសួត…”។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ផ្ទៃដីធូរេនរបស់ខេត្តមានជាង 3000 ហិចតា ដែលប្រមូលផ្តុំភាគច្រើននៅ Cho Lach, Chau Thanh និង Mo Cay Bac ។ ក្នុងនោះ ផ្ទៃដីចំនួន ២.១១៣ ហិកតា កំពុងស្ថិតក្នុងរយៈពេលចេញផ្លែ ដោយផ្តល់ទិន្នផលជាង ២៦.០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខេត្តជាច្រើនដូចជា Dak Lak, Dong Nai ឬ Tien Giang ខេត្តនេះមិនពូកែខាងទំហំផ្ទៃដីទេ ប៉ុន្តែមានភាពខ្លាំងក្នុងការរៀបចំផលិតកម្មដែលអាចបត់បែនបាន និងផ្តោតលើការផលិតតាមស្តង់ដារគុណភាព។ ខេត្តទាំងមូលមានតំបន់ជាច្រើនដែលត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ អនុវត្តដំណើរការ VietGAP និងមានកន្លែងវេចខ្ចប់ដែលទទួលស្គាល់ដោយប្រទេសចិន។

តាមលោកស្រី Nguyen Thi Thinh សហករណ៍កសិកម្ម Tan Phu មានផ្ទៃដីសរុប ២៣០ ហិចតា; លេខកូដតំបន់លូតលាស់ចំនួន 1 ត្រូវបានផ្តល់។ ការអនុវត្តស្តង់ដារផលិតកម្ម កសិករត្រូវបានណែនាំឱ្យកត់ត្រាឱ្យបានពេញលេញនូវរាល់សកម្មភាពកសិកម្ម ចាប់ពីការថែទាំរហូតដល់ការប្រមូលផល ដើម្បីធានាបាននូវតម្លាភាព និងតាមដានផលិតផល។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏បានចូលប្រើគម្រោងគាំទ្រដើម្បីជួយកសិករអនុវត្តការបំប្លែងឌីជីថលទៅកសិកម្មដូចជាប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្វ័យប្រវត្តិ កម្មវិធីដាក់ទីតាំង និងការត្រួតពិនិត្យការធ្វើកសិកម្មតាមរយៈទូរស័ព្ទ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលទុរេនរបស់សហករណ៍ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ដែលដំបូងឡើយបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងការកសាងទំនុកចិត្តសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ នៅពេលអនាគត សហករណ៍កសិកម្ម Tan Phu នឹងកសាងម៉ាកធុរេន OCOP លំដាប់ផ្កាយ 5 ដើម្បីបម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។

ស្ថានភាពធុរេនក្នុងឆ្នាំ 2025 ត្រូវបានវាយតម្លៃថាជារដូវល្អ ដែលអាចនឹងមិននាំមកនូវការរំពឹងទុកតម្លៃដូចឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែសម្រាប់ខេត្តនេះគឺជាឆ្នាំដែលបង្ហាញពីការតស៊ូ និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងទីផ្សារ។ រឿងរ៉ាវពីការអនុវត្តរបស់អ្នកថែសួនដោយសហករណ៍គឺជាចំណុចភ្លឺដែលបង្ហាញពីគំរូសម្រាប់ការរៀបចំផលិតកម្មកសិកម្មនៅក្នុងរយៈពេលនៃការរួមបញ្ចូលដ៏ច្របូកច្របល់។ ប្រសិនបើយើងចេះទាញយកប្រយោជន៍ពីឱកាស លើកកំពស់គុណភាព ធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារ និងបណ្តាក់ទុនសមស្រប ធុរេនក្នុងខេត្តអាចបញ្ជាក់បានទាំងស្រុងនូវម៉ាកនិរន្តរភាពរបស់ខ្លួន មិនត្រឹមតែក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទីផ្សារអន្តរជាតិទៀតផង។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Cam Truc

ប្រភព៖ https://baodongkhoi.vn/nang-cao-chat-luong-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-sau-rieng-12052025-a146499.html