លើកកម្ពស់ម៉ាក "អង្ករភូធៀន"

លោកស្រី Le Thi Tuyet (ភូមិ Nam Ha ឃុំ Ia Ake) បានចែករំលែកថា៖ “បានធ្វើការជាមួយស្រូវជាង ៤០ ឆ្នាំមកនេះ ជាលើកដំបូងហើយ ដែលខ្ញុំបានមកមើលដំណើរការជ្រើសរើស និងបង្កាត់ពូជស្រូវថ្មី ទោះបីជាវាមិនមែនជាពូជសុទ្ធ និងនៅតែត្រូវការសាកល្បងច្រើនដងក៏ដោយ ប៉ុន្តែពូជស្រូវខ្លះបានបង្ហាញភាពប្រែប្រួលខ្ពស់ ទិន្នផលស្រូវថ្មីនឹងជួយកសិករ។

Hội viên nông dân tham quan, đánh giá các giống lúa được trồng khảo nghiệm. Ảnh: V.C

សមាជិកសមាគមកសិករចុះពិនិត្យ និងវាយតម្លៃពូជស្រូវពិសោធន៍។ រូបថត៖ VC

ចែករំលែកអំពីគំរូ លោក Pham Ngoc Nghia នាយកសហករណ៍ កសិកម្ម Chu A Thai បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងរដូវដាំដុះឆ្នាំ ២០២៣ សហករណ៍កសិកម្ម Chu A Thai បានសម្របសម្រួលជាមួយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដើម្បីធ្វើការសាកល្បងដាំពូជស្រូវដើមកំណើតចំនួន ១០ ឈុត ដែលប្រមូលបានពីតំបន់ជាច្រើន ដើម្បីវាយតម្លៃពីសមត្ថភាពធន់នឹងសត្វល្អិត លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងសមត្ថភាពធន់ទ្រាំនឹងសត្វល្អិតក្នុងមូលដ្ឋាន។ រំកិលទៅដំណាំរដូវរដូវរងាឆ្នាំ 2023-2024 គំរូនៅតែបន្តដាក់ពង្រាយលើផ្ទៃដី 100 m2 ជាមួយនឹងពូជស្រូវចំនួន 10 ឈុតដែលបានសាបព្រោះ និងថែទាំស្របគ្នាសម្រាប់ការប្រៀបធៀប។ ស្រូវទាំងអស់ត្រូវបានស្ទូងដោយដៃដើម្បីគ្រប់គ្រងពូជក៏ដូចជាលុបបំបាត់ការលាយរហូតដល់អតិបរមា។ រៀងរាល់ 15 ថ្ងៃម្តង បុគ្គលិកបច្ចេកទេសពិនិត្យ និងវាយតម្លៃការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺនៃពូជនីមួយៗ។

បន្ទាប់ពីរដូវអនុវត្តចំនួន២ សហករណ៍កសិកម្ម Chu A ថៃបានរៀបចំសិក្ខាសាលាមួយសម្រាប់ប្រជាជនជ្រើសរើសពូជស្រូវដែលពួកគេពេញចិត្តដោយផ្ទាល់។ ជាលទ្ធផល ពូជចំនួន ៤ ឈុតត្រូវបានជ្រើសរើស ដើម្បីបន្តការសាកល្បង និងពង្រីកក្នុងរដូវដាំដុះឆ្នាំ ២០២៤។ ទាំងនេះជាពូជស្រូវដែលទទួលបានទិន្នផលប្រហែល ១ តោន/សៅ។ តាមគម្រោង ពីពូជដែលបានជ្រើសរើសចំនួន 4 ឈុតនេះ សហករណ៍នឹងសហការជាមួយគ្រួសារដើម្បីសាកល្បងដាំលើផ្ទៃដី 1 ហិកតាក្នុងរដូវបន្ទាប់ ដើម្បីបន្តវាយតម្លៃ និងជ្រើសរើសពូជដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់ឆ្លងពូជជាមួយនឹងពូជស្រូវដែលល្អប្រើក្នុងមូលដ្ឋាននាពេលបច្ចុប្បន្ន។ គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងគំរូនេះត្រូវបានគាំទ្រជាមួយនឹងតម្លៃពលកម្មសម្រាប់ការដាំដុះ ការណែនាំបច្ចេកទេស និងការទិញផលិតផលទាំងអស់។

បើតាមលោក ង៉ែត ដំណើរការនៃការជ្រើសរើស និងបង្កាត់ពូជស្រូវអាចយកដំណាំ ៤-៥ ដើម្បីស្វែងរកពូជដើម ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវមានការសហការគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាង អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ -រដ្ឋ-កសិករ។ ថ្វីត្បិតតែ Phu Thien ជាជង្រុកស្រូវនៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលក៏ដោយ ការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជដល់ប្រជាជននៅស្រុក Phu Thien គឺអាស្រ័យទៅលើក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជ។ សហករណ៍កសិកម្ម Chu A របស់ថៃតែមួយគត់ ផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជស្រូវជិត 30 តោនដល់កសិករក្នុងមួយដំណាំ។ ទោះបីជាតម្លៃគ្រាប់ពូជស្រូវតែងតែឡើងខ្ពស់ (ប្រហែល 30 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម) ក៏ដោយ ក៏វានៅតែ "អស់ស្តុក" ជាញឹកញាប់។ ដូច្នេះ ការស្រាវជ្រាវ ការជ្រើសរើស និងការបង្កាត់ពូជស្រូវ គឺចាំបាច់ណាស់។ នៅពេលដែលគំរូជោគជ័យ សហករណ៍នឹងមានសិទ្ធិអំណាចពេញលេញក្នុងការផលិតពូជស្រូវ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់កសិករនៅក្នុងស្រុក។ ជាមួយគ្នានេះ សម្របសម្រួលជាមួយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដីសណ្តមេគង្គ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជទៅកាន់ទីផ្សារជាតិ។

Với chất lượng cao, Gạo Phú Thiện được người tiêu dùng ưa chuộng. Ảnh: Vũ Chi

ជាមួយនឹងគុណភាពខ្ពស់ អង្ករ Phu Thien ត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្ត។ រូបថត៖ វូជី

“ផលិតកម្មស្រូវនៅស្រុក Phu Thien មានគុណសម្បត្តិជាច្រើន រួមមានការវិនិយោគរបស់រដ្ឋលើប្រព័ន្ធប្រឡាយខាងក្នុង និងប្រភពទឹកស្រោចស្រពដ៏សម្បូរបែបនៃគម្រោងធារាសាស្ត្រ Ayun Ha ដោយមានផ្លូវជាតិលេខ 25 រត់កាត់វា សម្រួលដល់ការដឹកជញ្ជូនទំនិញ គំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់កសិករក្នុងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងផលិតកម្មយ៉ាងសកម្ម។ លោក Nghia រំពឹងថា ម៉ាក “Phu Thien Rice” នៅលើទីផ្សារ។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន លោក Mai Ngoc Quy អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Phu Thien បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការជ្រើសរើសពូជមានតួនាទីសំខាន់ណាស់ កំណត់ទិន្នផល និងគុណភាពនៃគ្រាប់ស្រូវ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ពូជស្រូវដែលកសិករផ្តល់អាទិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់រួមមានៈ ដាយធំ៨, ST២៥, នេព ៩៧, TBR25... ប៉ុន្តែនៅពេលដាក់ដាំ ពូជស្រូវថ្មីមានស្ថេរភាព និងធន់ទ្រាំនឹងសត្វល្អិតបានល្អបំផុតប្រហែល ៥-៧ ឆ្នាំ ក្រោយមកវាខូចបន្តិចម្តងៗ។ ដូច្នេះ គំរូបង្កាត់ និងជ្រើសរើសដែលអនុវត្តដោយសហករណ៍កសិកម្ម Chu A ថៃ ក្នុងការសម្របសម្រួលជាមួយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវអភិវឌ្ឍន៍ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ គឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។ គំរូនេះនឹងរួមចំណែកដល់ការធ្វើពិពិធកម្មពូជស្រូវ បង្កើនគំនិតផ្តួចផ្តើមក្នុងស្រុកក្នុងផលិតកម្មស្រូវ ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព