យោងតាម Medical Xpress អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីមជ្ឈមណ្ឌល វេជ្ជសាស្ត្រ ជាច្រើន សាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Harvard និងមជ្ឈមណ្ឌល Hinda និង Arthur Marcus សម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ Gerontology (USA) បានបង្ហាញថា ប្រសិនបើអ្នកបំពេញបន្ថែមនូវក្រុមសមាសធាតុដែលហៅថា flavonoids គ្រប់គ្រាន់ អ្នកនឹងមានឱកាសជៀសផុតពីភាពទន់ខ្សោយនៅពេលចាស់។
ផ្លែឈើសម្បូរសារធាតុ Flavonoid គឺជា "elixir of immortality" ពិតប្រាកដ និងងាយស្រួលរក - រូបថត៖ SCI NEWS
ភាពទន់ខ្សោយគឺជារោគសញ្ញាវ័យចំណាស់ដែលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សវ័យចំណាស់ 10-15% ដែលនាំឱ្យមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការដួល បាក់ឆ្អឹង ពិការភាព ការសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ និងការស្លាប់មុនអាយុ។
វាត្រូវបានគេជឿថាពីមុនមនុស្សចាស់ត្រូវការប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារភាពទន់ខ្សោយ។ ការស្រាវជ្រាវថ្មីបានបង្ហាញថាអាហារផ្សេងទៀតក៏អាចរួមចំណែកដល់អត្ថប្រយោជន៍នេះផងដែរ ដោយជួយមនុស្សចាស់អាយុវែង និងរីករាយនឹងភាពចាស់ "ក្មេងជាងវ័យ" ជាមួយនឹងគុណភាពជីវិតកាន់តែខ្ពស់។
ការសិក្សានេះបានប្រើប្រាស់ទិន្នន័យពីមនុស្ស 1,700 នាក់ក្នុងរយៈពេល 12 ឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលតាមដាន 13.2% បានវិវត្តទៅជាជំងឺវង្វេង។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលញ៉ាំអាហារច្រើនដែលមានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids ដែលជាក្រុមនៃសមាសធាតុជីវសាស្រ្តដែលល្អសម្រាប់សុខភាព មានអត្រានៃការវិវត្តទៅជាជំងឺវង្វេង។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថារាល់ 10 mg នៃសារជាតិ flavonoids ដែលអ្នកទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពទន់ខ្សោយក្នុងវ័យចាស់បាន 20% ។
ដំណឹងល្អគឺថាអ្នកអាចរកឃើញវានៅក្នុងផ្លែឈើជាច្រើន។ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ញ៉ាំផ្លែឈើមួយចានទេប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសរបស់ដែលត្រឹមត្រូវ៖ ផ្លែប៉ោមទំហំមធ្យមមានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids យ៉ាងពិតប្រាកដ 10 mg។
លើសពីនេះ អ្នកអាចជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ flavonoid ដូចជា ទំពាំងបាយជូ ផ្លែស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី រ៉ាបប៊ឺរី ផ្លែឆឺរី ក្រូចថ្លុង... ការទទួលទានខ្ទឹមបារាំង និងបន្លែច្រើនក្នុងអាហារសំខាន់ៗក៏ជួយបន្ថែមសារជាតិ flavonoid ផងដែរ។
ប្រភព
Kommentar (0)