បង្គាក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា moi, ruốc ឬ khuyết ដោយប្រជាជននៅភាគខាងជើងកណ្តាលវៀតណាម។ មានរដូវនេសាទបង្គាពីរក្នុងមួយឆ្នាំ៖ រដូវភាគខាងត្បូង (ហៅម្យ៉ាងទៀតថារដូវ "chiem") នៅក្នុងខែមិថុនា និងខែកក្កដា នៃប្រតិទិនចន្ទគតិ និងរដូវភាគខាងជើង (រដូវ "mu") ដែលមានរយៈពេលចាប់ពីចុងខែសីហា នៃប្រតិទិនចន្ទគតិរហូតដល់ខែមករា នៃឆ្នាំបន្ទាប់។

នៅរដូវកាលនេះ ទោះបីជាមានរលកសមុទ្រខ្លាំង និងអាកាសធាតុត្រជាក់ក៏ដោយ ក៏អ្នកនេសាទមកពីភូមិឆ្នេរសមុទ្រក្នុងសង្កាត់ណាំសំសើន និងង៉ុកសើន ព្រមទាំងឃុំ ក្វាងនិញ និងទៀនត្រាំង (ខេត្តថាញ់ហ័រ) បានចេញដំណើរទៅសមុទ្រនៅម៉ោងប្រហែល ៣:៣០ ដល់ ៤:០០ ព្រឹក ដើម្បីចាប់បង្គា។ នៅម៉ោងប្រហែល ៧-៨ ព្រឹក ក្បូនជាច្រើនចាប់ផ្តើមត្រឡប់មកច្រាំងវិញសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តលើកដំបូងរបស់ពួកគេ។

អ្នកនេសាទ ង្វៀនស្វឹនតូ (ភូមិទី១០ ឃុំក្វាងនិញ) បាននិយាយថា ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ហ្វូងបង្គានៅជិតច្រាំង ដូច្នេះពួកគេត្រូវឆ្លៀតឱកាសដើម្បីចាប់បង្គា។ ការធ្វើដំណើរម្តងៗទទួលបានបង្គាជាមធ្យមប្រហែល ១២០ ទៅ ១៥០ គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរលើកដំបូងឡើងច្រាំង អ្នកនេសាទចំណាយពេលត្រឹមតែ ១៥-២០ នាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីញ៉ាំអាហារ និងសម្រាក មុនពេលត្រឡប់ទៅសមុទ្រវិញសម្រាប់ការធ្វើដំណើរលើកទីពីរ។ បុរសវ័យក្មេងដែលមានសុខភាពល្អអាចធ្វើដំណើរបានរហូតដល់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

កាលពីខែមុនៗ តម្លៃបង្គាសមុទ្របានប្រែប្រួលចន្លោះពី ៨០០០ ទៅ ១០០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃឥឡូវនេះបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ បង្គាដែលលក់ដោយផ្ទាល់នៅលើឆ្នេរមានតម្លៃចាប់ពី ១៥០០០ ទៅ ១៨០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ជួនកាលឡើងដល់ ២២០០០ ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើទំហំនៃបង្គា។

យោងតាមអ្នកនេសាទ កាលពីមុន តម្លៃបង្គាមានកម្រិតទាប ព្រោះវាពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើអាកាសធាតុ។ នៅពេលដែលអាកាសធាតុសើម ឬភ្លៀងធ្លាក់ បង្គាមិនអាចសម្ងួតបានបន្ទាប់ពីចាប់បាន ហើយពាណិជ្ជករនឹងដាក់សម្ពាធលើពួកវា ដែលនាំឱ្យមានតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សព្វថ្ងៃនេះមានកន្លែងចំហុយ និងសម្ងួតជាច្រើន ដូច្នេះមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការខូចបង្គា ឬការរៀបចំតម្លៃនោះទេ។ លើសពីនេះ តម្លៃបង្គាស្ងួតបច្ចុប្បន្នខ្ពស់ណាស់ ជួនកាលឡើងដល់ 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ដោយសារតែតម្លៃបង្គាស្ងួតខ្ពស់ តម្លៃបង្គាស្រស់ក៏បានកើនឡើងផងដែរ។








ប្រភព៖ https://www.sggp.org.vn/ngu-dan-trung-vu-tep-du-tiet-troi-gia-lanh-post828456.html






Kommentar (0)