មនុស្សចាស់ច្រើនតែពិបាកក្នុងការគេង - រូបថត៖ AI
យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Nguyen Quynh Loan - មជ្ឈមណ្ឌល អប់រំ ទំនាក់ទំនងអាហារូបត្ថម្ភ វិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភ ការសិក្សាមួយចំនួនបានកត់សម្គាល់ពីទំនាក់ទំនងរវាងអាហារូបត្ថម្ភ និងគុណភាពនៃការគេង។
ការជ្រើសរើសអាហារ ពេលវេលានៃការញ៉ាំ និងរបបអាហារដែលផ្តល់តុល្យភាពនៃមីក្រូសារជាតិអាចជួយគ្រប់គ្រងការគេង ជួយមនុស្សចាស់គេងបានជ្រៅ គេងបានគ្រប់គ្រាន់ និងមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយនៅពេលពួកគេភ្ញាក់ពីគេង។
អាហារូបត្ថម្ភ - កត្តាដែលតែងតែមើលរំលងក្នុងការគេងរបស់មនុស្សចាស់
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Loan បាននិយាយថា ការគេងរបស់មនុស្សចាស់ជះឥទ្ធិពលដោយកត្តាផ្សេងៗ ដូចជាស្ថានភាពជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ (រលាកសន្លាក់ លើសឈាម ដុំពក) ផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំ (ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ថ្នាំសរសៃឈាមបេះដូង) ការថប់បារម្ភផ្លូវចិត្ត លក្ខខណ្ឌនៃការគេងមិនអំណោយផល និងរបបអាហារ។
ក្នុងចំណោមទាំងនេះ របបអាហារគឺជាកត្តាសំខាន់ដែលជារឿយៗមិនទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់។
របបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងថាមពលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន សម្បូរទៅដោយខ្លាញ់មិនឆ្អែត និងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតមានកម្រិត ត្រូវបានគេគិតថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើវដ្តនៃការគេង-ភ្ញាក់។
ផ្ទុយទៅវិញ អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ពេក ម្សៅចម្រាញ់ ឬខ្លាញ់ពិបាករំលាយនៅពេលល្ងាច អាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ ពិបាកក្នុងការគេង ឬគេងមិនលក់ ធ្វើឱ្យងាយស្រួលក្នុងការក្រោកនៅពាក់កណ្តាលយប់។
សារធាតុចិញ្ចឹមដើរតួនាទីផ្សេងគ្នាក្នុងការគេង។ ប្រូតេអ៊ីនរួមមានអាស៊ីតអាមីណូ tryptophan ដែលជាបុព្វហេតុនៃ serotonin (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអរម៉ូនរីករាយ) និង melatonin (អរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងវដ្តនៃការគេងនិងត្រូវបានបញ្ចេញនៅពេលយប់) - ដែលអាចជួយកែលម្អជម្រៅនិងគុណភាពនៃការគេងដោយធម្មជាតិ។
ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនតិចពេកអាចនាំឱ្យមានកង្វះ tryptophan ដែលអាចនាំឱ្យមានការរំខានដល់ដំណេក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រូតេអ៊ីនរបបអាហារដែលលើសអាចបន្ថយកម្រិត tryptophan របស់ខួរក្បាល ដោយសារប្រូតេអ៊ីននេះក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូអព្យាក្រឹតធំផ្សេងទៀត ដែលរំខានដល់ការដឹកជញ្ជូន tryptophan ឆ្លងកាត់របាំងឈាម-ខួរក្បាល។
ដូចគ្នានេះដែរគឺជាការពិតសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត។ កាបូអ៊ីដ្រាតរបបអាហារក៏អាចពន្យារការចាប់ផ្តើមនៃការគេងផងដែរ។ គុណភាពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតមានសារៈសំខាន់ចំពោះគុណភាពនៃការគេងជាងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារ។
អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់បង្កើនហានិភ័យនៃការគេងមិនលក់ខណៈពេលដែលជាតិសរសៃកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍ glycemic និងបន្ថយការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគេងមិនលក់។
លើសពីនេះ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ដែលបរិភោគនៅពេលល្ងាច កាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិ Melatonin នៅពេលយប់ ដែលប៉ះពាល់ដល់វដ្តនៃការគេង-ភ្ញាក់របស់រាងកាយ។
មីក្រូសារជាតិដូចជា ម៉ាញេស្យូម ស័ង្កសី កាល់ស្យូម និងវីតាមីន B ជាពិសេសវីតាមីន B6 ក៏ប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងចង្វាក់ circadian របស់រាងកាយផងដែរ។ កង្វះមីក្រូសារជាតិទាំងនេះរយៈពេលវែងអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺនៃការគេង។
ចេកទុំជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានប្រសិទ្ធភាពបន្ធូរសរសៃប្រសាទ និងជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល - រូបភាព
ទម្លាប់ញ៉ាំអាហារដែលជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល
មនុស្សចាស់គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ក្រុមអាហារខាងក្រោមក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ៖
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ oats៖ ផ្តល់សារធាតុ tryptophan និងកាបូអ៊ីដ្រាត ដើម្បីជួយបង្កើនការស្រូបយក tryptophan ។
ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ ៖ មានផ្ទុក tryptophan កាល់ស្យូម និងវីតាមីន B;
ផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជា ចេកទុំ គីវី ផ្លែល្ហុង ផ្លែប៉ោម ផ្លែ pears និង tart cherries : មានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូម វីតាមីន B6 សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមេឡាតូនីន - ជួយបន្ធូរសរសៃប្រសាទ ធ្វើឱ្យចង្វាក់ជីវសាស្រ្តមានស្ថេរភាព និងបង្កើនគុណភាពនៃការគេង។
ត្រីខ្លាញ់ (ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាឌីន) ៖ មានផ្ទុកវីតាមីន D អូមេហ្គា ៣ ជួយគ្រប់គ្រងសារធាតុ serotonin ។
គ្រាប់ល្ពៅ អាល់ម៉ុន តៅហ៊ូ បន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅ ៖ សម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម ស័ង្កសី និងជាតិសរសៃ។
លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការប្រើប្រាស់អាហារដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណេក ដូចជាកាហ្វេ តែខ្លាំង សូកូឡាខ្មៅ ស្រា អាហារចៀន និងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននៅពេលល្ងាច។
មនុស្សចាស់គួរតែញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង ជៀសវាងការញ៉ាំច្រើនពេក ឬយឺតពេក កុំរំលងអាហារពេលព្រឹក ព្រោះអាហារពេលព្រឹកជួយគ្រប់គ្រងនាឡិកាជីវសាស្ត្រ និងរក្សាលំនឹងចង្វាក់ជីវសាស្ត្រពេលថ្ងៃពេលយប់។
ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាននៅពេលល្ងាច អ្នកអាចញ៉ាំអាហារសម្រន់តូចមួយ (ដូចជាទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវ ឬចេកពីរបីចំណិត) មុនពេលចូលគេង។ ជៀសវាងការផឹកទឹកច្រើនពេក ជិតចូលគេង ដើម្បីកំណត់តម្រូវការនោមនៅពេលយប់។
ការកែលម្អគុណភាពនៃការគេងមិនអាស្រ័យលើថ្នាំនោះទេ ប៉ុន្តែអាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចនៅក្នុងទម្លាប់នៃការរស់នៅ ជាពិសេសរបបអាហារ។
ការរក្សារបបអាហារ បែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដែលពោរពេញទៅដោយមីក្រូសារជាតិ និងការជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវអាចជួយឱ្យដំណេកកាន់តែប្រសើរ រួមចំណែកដល់ការកែលម្អសុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្តសម្រាប់មនុស្សចាស់។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nguoi-cao-tuoi-nen-an-gi-de-ngu-ngon-hon-20250831141914041.htm
Kommentar (0)