ជនជាតិអាហ្រ្វិកសាកល្បងម្ហូបវៀតណាម 'ក្តៅ' ជាលើកដំបូងនិយាយតែមួយម៉ាត់

ក្នុងនាមជាសមាជិកនៃក្រុមអាហ្រ្វិកដែលបាននៅជាមួយ Quang Linh Vlogs ជាច្រើនឆ្នាំនៅប្រទេសអង់ហ្គោឡា លោក Dong Paulo (អាយុ 38 ឆ្នាំមកពី Hung Ha, Thai Binh ) និងដៃគូរបស់គាត់គឺ Pham Bao ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្រឡាញ់ចំពោះបុគ្គលិកលក្ខណៈសាមញ្ញ សាមញ្ញ និងតែងតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នា។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីការងារធ្វើស្រែចម្ការ និងជួយឧបត្ថម្ភប្រជាជននៅភូមិដាច់ស្រយាលក្នុងប្រទេស Angola ជាមួយនឹងការដាំដុះ កសិកម្ម ដុងប៉ូឡូ និងផាមបាវ ក៏តែងតែបង្ហោះវីដេអូណែនាំពីរបៀបធ្វើម្ហូបវៀតណាមធម្មតាដូចជា៖ មាន់បំពង ស្លឹកគ្រៃ មាន់បំពង រមៀត សណ្ដែកខ្មៅ បាយដំណើប សាច់ជ្រូកបំពង ជាដើម។

ពួកគេសង្ឃឹមថាអាហារសាមញ្ញនឹងជួយអ្នកស្រុកមានថាមពលបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើការ និងផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប តែមួយគត់នៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។

រូបថតអេក្រង់ 2024 09 16 151842.png — Pham Bao គឺជាសមាជិកម្នាក់នៃក្រុមអាហ្វ្រិក Quang Linh Vlogs ក្នុងប្រទេសអង់ហ្គោឡា។

នៅក្នុងវីដេអូថ្មីបំផុតរបស់គាត់ដែលបានបង្ហោះនៅលើបណ្តាញ YouTube របស់ Dong Paulo ដែលមានអ្នកតាមដានជាង 880,000 Pham Bao បានបង្ហាញពីទេពកោសល្យរបស់គាត់ក្នុងការរៀបចំម្ហូបដែលស៊ាំនឹងប្រជាជនវៀតណាម ប៉ុន្តែនៅតែចម្លែកសម្រាប់ជនជាតិអង់ហ្គោឡា។ នោះគឺជាម្ហូបដូងដំឡូងផ្អែម។

លោក Bao បាននិយាយថា “ថ្ងៃនេះខ្ញុំបាននាំយកគ្រឿងផ្សំមួយចំនួននៅទីនេះដើម្បីធ្វើខូងដំឡូងផ្អែមសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ដោយសារដំឡូងផ្អែមមានច្រើននៅកសិដ្ឋាន ខ្ញុំបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រឿងផ្សំដែលមាន ក៏ដូចជាផ្សព្វផ្សាយម្ហូបវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់អ្នករាល់គ្នា”។

ដំឡូងផ្អែម ken 1.png — បុរសវៀតណាមរៀបចំដំឡូងផ្អែមមុនពេលចម្អិនអាហារ

បុរសម្នាក់នេះបាននិយាយថា នៅក្នុងកសិដ្ឋានមានដំឡូងផ្អែមពីរប្រភេទ គឺពណ៌ក្រហម និងស។ ប្រភេទទាំងពីរគឺទន់ ក្រអូប និងជាពិសេសផ្អែម។ ដូច្នេះនៅពេលរៀបចំម្ហូបគាត់មិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករទេ។

លោកបានបន្ថែមថា៖ «ខ្ញុំទិញស្ករហើយ ប៉ុន្តែមិនបន្ថែមទៀតទេ ព្រោះដំឡូងទាំងនេះផ្អែមណាស់ លើកនេះពេលចៀន ខ្ញុំនឹងដាក់ស្ករលើចាន ហើយអ្នកដែលចូលចិត្តផ្អែមអាចជ្រលក់ចូលចានបាន»។

ដោយសារតែកសិដ្ឋានមានកម្មករច្រើន លោក Bao ប្រើដំឡូងច្រើនគីឡូ។ គាត់លាងដំឡូងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីយកធូលីដីចេញ បកសំបកវា ហើយត្រាំក្នុងទឹក ដើម្បីកុំឲ្យវាប្រែពណ៌ត្នោត និងបាត់បង់ជាតិទឹក។

ដំឡូងជ្វាត្រូវចំហុយ លាយជាមួយម្សៅ និងរាងជាបាល់។

បន្ទាប់ពីសម្អាតរួច ដំឡូងបារាំងត្រូវចំហុយក្នុងឆ្នាំងធំមួយ។ វិធីនេះជួយឱ្យដំឡូងរក្សាបាននូវភាពផ្អែម និងឆ្ងាញ់ពីធម្មជាតិ ជំនួសឱ្យការស្ងោរតាមវិធីបុរាណ។

ពេលដំឡូងឆ្អិនហើយ បាវប្រើស្លាបព្រាកិនវារហូតដល់រលោង បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅហើយកូរឱ្យសព្វ។ បន្ទាប់មក គាត់ធ្វើរាងវាជាបាល់វែងស្តើងប្រហែលមេដៃ។ ពេលកំពុងធ្វើការយ៉ាងរហ័ស គាត់ណែនាំ និងណែនាំមនុស្សយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នអំពីដំណើរការនៃការធ្វើដូងដំឡូងផ្អែម។

លោក Bao បានប្រាប់ថា៖ «អ្នករាល់គ្នាយកចិត្តទុកដាក់មើលខ្ញុំធ្វើទៅថ្ងៃមុខ បើអ្នកណាចង់ញ៉ាំអាចធ្វើតាមបាន។ ម្ហូបនេះសាមញ្ញ និងងាយស្រួលធ្វើ ដំឡូងផ្អែមមានជាតិផ្អែម ដូច្នេះអ្នកមិនបាច់បន្ថែមស្ករ»។

សមាជិកអង់ហ្គោឡាបានសង្កេតមើលយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងរៀនពីវិធីធ្វើដូងដំឡូងផ្អែមពីបុរសវៀតណាម។

បុរសវៀតណាមរូបនេះបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ដំឡូងជ្វាក៏ជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់គ្រួសារអង់ហ្គោឡាជាច្រើនដែលគាត់រស់នៅ។ ដូច្នេះហើយ ការណែនាំ និងណែនាំប្រជាជនឱ្យធ្វើនំដំឡូងផ្អែមបែបវៀតណាម នឹងជួយឱ្យពួកគេរៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបថ្មី ធ្វើឱ្យអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេកាន់តែប្រសើរឡើង។

បន្ទាប់ពីដំឡូងត្រូវបានរាងជាដូងហើយ ពួកវានឹងត្រូវចៀនក្នុងខ្ទះប្រេង។ ប្រេងត្រូវតែឆ្អិនមុនពេលដំឡូងត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីជៀសវាងការបំបែក។

ដំឡូងផ្អែមចៀន.gif — ដូងដំឡូងផ្អែមត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងឆារហូតដល់ស្បែកពណ៌មាស និងក្រៀម។

ជនជាតិអាហ្រ្វិកដែលរៀនដំបូងអំពីដូងដំឡូងផ្អែមរបស់វៀតណាម សុទ្ធតែរំភើប ដោយឈរជុំវិញ និងមើលដំណើរការ។ គ្រប់គ្នាដកដង្ហើមធំពេលក្លិនក្រអូប។

លោក Bao បាននិយាយខណៈអញ្ជើញអ្នករាល់គ្នាមកពិសាដូងដំឡូងផ្អែមថា “ម្ហូបនេះត្រូវតែញ៉ាំក្តៅទើបឆ្ងាញ់ ចៀន និងញ៉ាំដូចវា”។

ដោយសារម្ហូបទើបតែចៀន ហើយនៅតែក្តៅខ្លាំង រហូត«ឆេះមាត់» សមាជិកជនជាតិអង់ហ្គោឡា មិនអាចលាក់បាំងនូវការបញ្ចេញមតិកំប្លែងរបស់ពួកគេ ដោយគ្រវីដៃឥតឈប់ឈរ ហើយបើកមាត់របស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រប់គ្នាបានសម្តែងនូវសេចក្តីរីករាយរបស់ពួកគេក្នុងការទទួលទានអាហារដ៏ចំឡែក និងឆ្ងាញ់របស់ប្រជាជនវៀតណាមនេះ។

ដំឡូងផ្អែម.gif — ម្ហូបវៀតណាម «ដុតមាត់» នៅតែធ្វើឲ្យជនជាតិអាហ្វ្រិកញ៉ាំមិនឈប់ ព្រោះឆ្ងាញ់

នៅពេល Bao សួរពួកគេអំពីម្ហូបដំឡូងផ្អែម មនុស្សគ្រប់គ្នាងក់ក្បាលដោយពេញចិត្ត ហើយនិយាយតែមួយម៉ាត់ថា “ចាប៉ប៉ា” (អស្ចារ្យ - ជាភាសាព័រទុយហ្គាល់)។ នេះធ្វើឱ្យបុរសវៀតណាមសប្បាយចិត្តព្រោះគាត់បានណែនាំម្ហូបវៀតណាមមួយទៀតដល់ប្រជាជនអាហ្វ្រិក។

Bao បានបញ្ចេញអារម្មណ៍បែបកំប្លែងថា៖ «ពេលចេញមកភ្លាមវាអស់ហើយ។

រូបថត៖ Dong Paulo Vlogs - ជីវិតនៅអាហ្វ្រិក

ហាងអង្ករដំណើបលក់តែប៉ុន្មានខែប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយមានតែអតិថិជនសំណាងប៉ុណ្ណោះដែលអាចរកទិញបាននៅក្រុង Hai Phong ។ បើកលក់នៅម៉ោង ៩ ព្រឹក ហើយលក់តែពីថ្ងៃ ៧ រោច ខែ ផល្គុន ឆ្នាំរកា នព្វស័ក ព.ស. ជារៀងរាល់ថ្ងៃនាងលក់អស់ក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងដោយប្រើគ្រឿងផ្សំប្រហែល 100 គីឡូក្រាម (រួមទាំងដំឡូងមី និងអង្ករដំណើប)។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/nguoi-dan-chau-phi-lan-dau-thu-mon-an-viet-nong-bong-mieng-noi-dung-mot-tu-2322724.html