កសិករដាំដំឡូងជ្វាទទួលបានប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើនដោយសារការកើនឡើងតម្លៃបីដង។

ដំឡូងជ្វាមួយគីឡូក្រាមត្រូវបានឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃ ១៥.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងបីដងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ដែលនាំឱ្យកសិករទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់។

ដោយបានដាំដំឡូងជ្វាលើផ្ទៃដីជាងមួយហិកតានៅក្នុងឃុំហាម៉ូន ស្រុកដាក់ហា ( ខេត្តកូនតុម ) លោកទុង បាននិយាយថា លោកប្រមូលផលដំឡូងជ្វាបានចំនួន ២០ តោន ដោយរកបានប្រាក់ចំណូល ៣០០ លានដុង។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយរួច លោកទទួលបានប្រាក់ចំណេញជិត ១៥០ លានដុង។ លោកទុង បានចែករំលែកថា "ដំឡូងជ្វាលក់បានតម្លៃខ្ពស់ ហើយទិន្នផលល្អធ្វើឱ្យប្រាក់ចំណេញមានស្ថេរភាពជាងដំណាំដទៃទៀត"។

ដោយបានខាតបង់រាប់រយលានដុងក្នុងរដូវកាលមុន លោក ហៀប នៅ ខេត្តយ៉ាឡាយ ឥឡូវនេះទទួលបានដើមទុនរបស់គាត់វិញ ដោយសារការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃដំឡូងជ្វា។ ឆ្នាំនេះ ដំឡូងជ្មួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃ ១៥.០០០ ដុង ខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនបីដង។ ដូច្នេះ ដោយមានផ្ទៃដីដាំដំឡូងជ្ចំនួន ៣ ហិកតា ទាំងពូជឡេកាន់ និងពូជជប៉ុន លោក ហៀប ទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ៤០០ លានដុង បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ។

យោងតាមលោក ហៀប ដំឡូងជ្វាងាយស្រួលដាំដុះណាស់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ទិន្នផលនឹងថយចុះ ហើយវាងាយនឹងរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត។ កាលពីឆ្នាំមុន តម្លៃទាប ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនបានបោះបង់ចោលចម្ការរបស់ពួកគេ។ នៅឆ្នាំនេះ ផ្ទៃដីដាំដុះបានថយចុះ ហើយតម្លៃក៏កើនឡើង។

ខេត្តកនទុម និងខេត្តយ៉ាឡាយ គឺជាខេត្តពីរដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះដំឡូងជ្វាច្រើន ជាពិសេសចាប់ពីខែមករាដល់ខែមេសា នៅពេលដែលអាកាសធាតុអំណោយផល ហើយកសិករច្រើនតែផ្តោតលើការដាំដុះច្រើនជាងរដូវផ្សេងទៀត។ នេះក៏ជាតំបន់ដាំដំឡូងជ្វាធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេសផងដែរ។

ដំឡូងជ្វា Le Can ដែលជាដំឡូងពិសេសមួយរបស់ខេត្ត Gia Lai ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងឃុំ Le Can ស្រុក Tan Binh ហើយត្រូវបានផ្តល់ការការពារការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ។ ពូជនេះមានក្លិនក្រអូបពិសេស សាច់ពណ៌លឿងដូចរមៀត និងវាយនភាពទន់ និងផ្អែមដោយសារដីបាសាល់សម្បូរម៉ង់ហ្គាណែស។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ពូជដំឡូងជ្វារបស់ជប៉ុន ដែលនាំចូលពីទីក្រុង Da Lat និងដាំដុះនៅក្នុងស្រុក មានភាពទន់ជាង ងាយបត់បែនជាង និងផ្អែមជាងដំឡូងជ្វា Le Can។

ផ្ទុយទៅវិញ នៅក្នុងខេត្តភាគខាងលិច ដំណាំរដូវរងា-រដូវផ្ការីកអំណោយផលសម្រាប់ការដាំដុះស្រូវ ដូច្នេះផ្ទៃដីដាំដំឡូងមិនធំទេ។

ដំឡូងជ្វានៅក្នុងសួនច្បារមួយនៅខេត្ត Kon Tum។ រូបថត៖ Thanh Mai

ដោយពន្យល់ពីការកើនឡើងតម្លៃភ្លាមៗ អ្នកស្រី ថាញ់ ម៉ៃ ដែលជាអាជីវករជំនាញខាងទិញដំឡូងនៅក្នុងខេត្តខ្ពង់រាបកណ្តាល បាននិយាយថា នៅឆ្នាំនេះ ផ្ទៃដីដាំដុះបានថយចុះប្រហែល ៣០-៤០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខ្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់ និងជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើងបីដង។ គ្រួសារជាច្រើនដែលដាំដំឡូងនៅឆ្នាំនេះទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី ១០០-១៥០ លានដុងក្នុងមួយហិកតា។

ពាណិជ្ជករនិយាយថា តម្លៃដំឡូងជ្វាបានកើនឡើងដោយសារតែការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្រូវការក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ កសិករកំពុងប្តូរទៅដាំកាហ្វេ និងម្រេចវិញ ខណៈតម្លៃដំណាំទាំងនេះឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុត។ នៅក្នុងខែឧសភា នៅពេលដែលរដូវដាំដុះថ្មីចាប់ផ្តើម តម្លៃដំឡូងជ្វាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងខ្ពស់ជាងនេះទៅទៀត ដោយសារផ្ទៃដីដាំដុះបន្តថយចុះ ហើយដំឡូងជ្វាងាយនឹងខូចខាតក្នុងរដូវវស្សា។

យោងតាមមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាននៃខេត្ត Kon Tum និង Gia Lai ផ្ទៃដីដាំដុះដំឡូងជ្វានៅឆ្នាំនេះបានថយចុះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ។ ខេត្ត Kon Tum ជាធម្មតារក្សាបានប្រហែល 500-530 ហិកតា ខណៈដែលខេត្ត Gia Lai រក្សាបានប្រហែល 5,000 ហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណាំរដូវរងា-រដូវផ្ការីកឆ្នាំនេះបានឃើញការថយចុះ 40% នៃផ្ទៃដីដាំដុះដំឡូងជ្វានៅខេត្ត Kon Tum ខណៈដែលខេត្ត Gia Lai មានត្រឹមតែប្រហែល 2,000 ហិកតាប៉ុណ្ណោះ បើប្រៀបធៀបទៅនឹង 3,400 ហិកតាកាលពីឆ្នាំមុន។

មូលហេតុចម្បងគឺតម្លៃដំឡូងជ្វាមិនស្ថិតស្ថេរកាលពីឆ្នាំមុន ដែលបណ្តាលឱ្យកសិករប្តូរទៅដាំស្រូវ បន្លែ ឬដើមឈើហូបផ្លែវិញ។

អាជ្ញាធរវាយតម្លៃថាទីផ្សារដំឡូងជ្វាបានងើបឡើងវិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់កំពុងទាមទារកាន់តែខ្លាំងឡើងនូវគុណភាពខ្ពស់ និងការរចនាផលិតផល។ ដើម្បីផលិតផលិតផលកសិកម្មនេះប្រកបដោយចីរភាព កសិករត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តកសិកម្មរបស់ពួកគេ ដោយផលិតតាម GAP (ការអនុវត្តកសិកម្មល្អ) ស្តង់ដារសរីរាង្គ ជាដើម បង្កើតផលិតផលអាហារស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព ដែលក៏មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផងដែរ។

ស្ថិតិគយបង្ហាញថា នៅឆ្នាំ២០២៤ ដំឡូងជ្វាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខពីរបន្ទាប់ពីម្ទេសទាក់ទងនឹងតម្លៃនាំចេញក្នុងចំណោមបន្លែ។ តម្លៃនាំចេញសរុបសម្រាប់ឆ្នាំនេះឈានដល់ ៣៤,៣ លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ២៥,៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ២០២៣។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងខែមករា ការនាំចេញដំឡូងជ្វាសម្រេចបានត្រឹមតែជាង ២ លានដុល្លារអាមេរិកប៉ុណ្ណោះ ថយចុះ ៣០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដោយសារតែការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃការផ្គត់ផ្គង់។

ប្រភព