ប្រជាជន​វៀតណាម​ខ្វះ​វីតាមីន D យ៉ាង​ធ្ងន់ធ្ងរ ដោយសារ​ពួកគេ​ចៀស​ពី​ពន្លឺព្រះអាទិត្យ​ខ្លាំង​ពេក។

ប្រទេសមួយដែលពោរពេញដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យដូចជាប្រទេសវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាកង្វះវីតាមីន D ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពសាធារណៈធ្ងន់ធ្ងរ។ ស្ថានភាពនេះធ្វើឱ្យកុមារ ស្ត្រី និងមនុស្សចាស់ប្រឈមនឹងជំងឺពុកឆ្អឹង និងការថយចុះនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ពន្លឺថ្ងៃ ជាអំណោយឥតគិតថ្លៃដែលត្រូវបានបំភ្លេចចោល។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកយកព័ត៌មានអំពីការពិតនៃកង្វះវីតាមីន D នៅក្នុងសហគមន៍ លោកស្រីវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Minh Hanh ប្រធានផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅមន្ទីរពេទ្យ Hoan My Saigon បានមានប្រសាសន៍ថា “ប្រជាជនវៀតណាមរស់នៅក្នុងប្រទេសដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ប៉ុន្តែពួកគេខ្វះវីតាមីន D ដោយសារតែពួកគេខ្លាចព្រះអាទិត្យ កម្រចេញទៅខាងក្រៅ ឬគ្របខ្លួនច្រើនពេក ដោយខ្លាចការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ”។

ពន្លឺព្រះអាទិត្យគឺជាប្រភពវីតាមីន D ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។

ការវិភាគរបស់លោកវេជ្ជបណ្ឌិត មិញហាញ បង្ហាញថា វីតាមីន D មានកម្រិតទាបនៅក្នុងអាហារ ដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យជាប្រភពចម្បង។ ក្រោមឥទ្ធិពលនៃកាំរស្មី UVB ស្បែកសំយោគប្រូវីតាមីន D ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន D សកម្ម។ នេះគឺជាទម្រង់ដែលរាងកាយអាចប្រើប្រាស់បាន។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត មិញហាញ ការស្ទង់មតិថ្មីៗនេះបង្ហាញថា ប្រជាជនវៀតណាមប្រហែល ៥០% ខ្វះ ឬមានវីតាមីន D មិនគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសស្ត្រី និងមនុស្សចាស់។ ដោយខ្លាចស្បែកខ្មៅ និងកង្វល់អំពីសោភ័ណភាព ស្ត្រីតែងតែគ្របខ្លួន និងលាបឡេការពារកម្តៅថ្ងៃពេញរាងកាយនៅពេលនៅខាងក្រៅ។ ចំពោះមនុស្សចាស់ សមត្ថភាពក្នុងការសំយោគវីតាមីន D នៅក្នុងស្បែកថយចុះ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជ្រើសរើសរបៀបរស់នៅមិនសូវសកម្ម និងចំណាយពេលតិចនៅខាងក្រៅ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត មិញហាញ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីងូតទឹកព្រះអាទិត្យដើម្បីជួយរាងកាយសំយោគវីតាមីន D ច្រើនបំផុតគឺចាប់ពីម៉ោង ១០ ព្រឹកដល់ម៉ោង ៣ រសៀល។ នៅពេលដែលស្រមោលរបស់អ្នកស្មើនឹង ឬខ្លីជាងកម្ពស់របស់អ្នក នោះជាពេលដែលព្រះអាទិត្យមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ តំបន់ដូចជាដៃ ជើង ឬខ្នងត្រូវការត្រឹមតែប្រហែល ៥ ទៅ ១០ នាទីប៉ុណ្ណោះនៃការប៉ះពាល់នឹងព្រះអាទិត្យ ដើម្បីសំយោគបរិមាណវីតាមីន D ចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។

វីតាមីន D គឺជាគន្លឹះនៃសុខភាពទូទៅ។

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ វីតាមីន D ត្រូវបានគេស្គាល់ជាចម្បងសម្រាប់តួនាទីរបស់វានៅក្នុងប្រព័ន្ធសាច់ដុំ និងឆ្អឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត មិញហាញ ការសិក្សាថ្មីៗបានពង្រីកការយល់ដឹងរបស់យើង ដោយបង្ហាញថា វីតាមីន D មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ប្រព័ន្ធ endocrine និងការរំលាយអាហារថាមពល។

នៅកម្រិតកោសិកា វីតាមីន D ជួយគ្រប់គ្រងប្រតិកម្មរលាក និងបង្កើនការបញ្ចេញសារធាតុ peptide ប្រឆាំងមេរោគ ដោយហេតុនេះគាំទ្រដល់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ ជាពិសេសការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម។ កង្វះវីតាមីន D បង្កើនហានិភ័យ និងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវយ៉ាងខ្លាំង។

លើសពីនេះ វីតាមីន D មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងជំងឺមិនឆ្លងរ៉ាំរ៉ៃ។ កង្វះវីតាមីន D រួមចំណែកដល់ការបាត់បង់ឆ្អឹង ជំងឺពុកឆ្អឹង ធាត់ពោះ រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Minh Hanh ពន្យល់ថា "វីតាមីន D ជួយបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន កាត់បន្ថយការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងផលវិបាករបស់វា"។

ការបិទបាំងរាងកាយពេលនៅខាងក្រៅធ្វើឱ្យស្ត្រីប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃកង្វះវីតាមីន D។

វេជ្ជបណ្ឌិតបានបន្ថែមថា ភស្តុតាងមួយចំនួនក៏បានបង្ហាញផងដែរថា កម្រិតវីតាមីន D ទាបអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យកើនឡើងនៃជំងឺមហារីក ជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ (COPD) និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ចំពោះអ្នកជំងឺ COPD ការផ្តល់វីតាមីន D ជួយកែលម្អមុខងារសួត និងកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃរោគសញ្ញាពិបាកដកដង្ហើមស្រួចស្រាវ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត មិញហាញ ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យត្រឹមតែ ១០ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាកម្រិតវីតាមីន D ឲ្យបានល្អបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនមានទម្លាប់ងូតទឹកព្រះអាទិត្យនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ឬពេលរសៀលយឺត ដែលជាពេលវេលាដែលកាំរស្មី UVB ខ្សោយ ហើយស្ទើរតែមិនមានឥទ្ធិពលលើការសំយោគវីតាមីន D។

ចំពោះកុមារតូចៗ ជាពិសេសអ្នកដែលមានអាយុក្រោម 12 ខែ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យជៀសវាងការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងមមាញឹក។ ចំពោះក្រុមនេះ ការបន្ថែមវីតាមីន D តាមមាត់តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់គ្រូពេទ្យគឺចាំបាច់។ បុគ្គលិកការិយាល័យ និងមនុស្សចាស់ដែលកម្រចេញទៅខាងក្រៅក៏គួរតែពិនិត្យកម្រិតវីតាមីន D ក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ និងទទួលបានអាហារបំប៉នសមស្របដើម្បីជៀសវាងកង្វះវីតាមីន D រយៈពេលយូរ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Hanh បានណែនាំថា "វីតាមីន D គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ ដូច្នេះប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនហួសប្រមាណ វានឹងកកកុញនៅក្នុងរាងកាយ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះ ការផ្តល់អាហារបំប៉នត្រូវមានលក្ខណៈបុគ្គល អាស្រ័យលើរបៀបរស់នៅ ស្ថានភាពសុខភាព និងការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត"។

បញ្ហាគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយទៀត យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត មិញហាញ គឺថា កុមារ និងសិស្សវៀតណាមបច្ចុប្បន្នខ្វះសកម្មភាពរាងកាយ និងការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ ដោយសារតែកាលវិភាគសិក្សាដ៏មមាញឹករបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែពួកគេក៏ខ្វះឱកាសសិក្សានៅខាងក្រៅផងដែរ។ លោកស្រីបានសង្កត់ធ្ងន់ថា “សកម្មភាពក្រៅផ្ទះមិនត្រឹមតែជួយសំយោគវីតាមីន D ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយបង្កើនសុខុមាលភាពផ្លូវចិត្ត បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍរាងកាយផងដែរ។ ខួរក្បាលក៏ត្រូវការសម្រាក និងស្តារឡើងវិញតាមរយៈការហាត់ប្រាណផងដែរ។ នៅពេលដែលសុខភាពល្អ ការរៀនសូត្រកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព”។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត មិញហាញ កត់សម្គាល់ថា៖ កាំរស្មី UVB មិនជ្រាបចូលកញ្ចក់ ឬសម្លៀកបំពាក់ទេ ដូច្នេះការ «អង្គុយក្នុងផ្ទះក្បែរបង្អួចដែលមានពន្លឺថ្ងៃ» មិនជួយផលិតវីតាមីន D ទេ។ បន្ទាប់ពីងូតទឹកព្រះអាទិត្យរួច អ្នកអាចប្រើឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ ឬគ្របខ្លួនដើម្បីការពារស្បែករបស់អ្នក។ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការខ្មៅស្បែកទេ ប្រសិនបើការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យមានរយៈពេលខ្លី និងទាន់ពេលវេលា។

ទៀនហ្វុង.vn

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/nguoi-viet-thieu-nghiem-trong-vitamin-d-vi-tranh-nang-qua-ky-post885344.html