គំរូចិញ្ចឹមខ្យងជាច្រើននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ខ្យងផ្លែប៉ោម ឬត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខ្យងខ្យងត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយគ្រួសារជាច្រើនក្នុងខេត្ត ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ និងទីផ្សារប្រើប្រាស់មានស្ថិរភាព។

គ្រួសារលោក Ho Sy Hoach ឃុំ Xuan Chau (Xuan Truong) តែងតែធានាបាននូវប្រភពគ្រាប់ពូជខ្យងដែលមានគុណភាព។

កន្លងមកដោយសារឥទ្ធិពលថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលប្រើក្នុងស្រែចម្ការ ជាពិសេសថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសម្លាប់ខ្យងផ្លែប៉ោមពណ៌មាស ខ្យងផ្លែប៉ោមស្ទើរតែលែងមាននៅក្នុងធម្មជាតិ និងនៅលើទីផ្សារទៀតហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជននៅតាមស្រុកនានាបានរកឃើញវិធីបង្កាត់ពូជ និងចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ នៅក្នុងខេត្តមានជិត 100 គ្រួសារដែលចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមដោយជោគជ័យ ក្នុងនោះមានជាងដប់គ្រួសារចិញ្ចឹមខ្យងជាលក្ខណៈទ្រង់ទ្រាយធំ ខ្យងរាប់ម៉ឺនក្បាលក្នុងមួយបាច់ ដោយមានទីផ្សារប្រើប្រាស់អំណោយផល។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺគ្រួសាររបស់លោក Ho Sy Hoach នៅឃុំ Xuan Chau (Xuan Truong) ដែលបានចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមអស់រយៈពេលជិត 7 ឆ្នាំជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង ^{7,000 ម៉ែត្រការ៉េ} ។ លោក Hoach បានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ ក្នុងដំណើរទៅទស្សនាគំរូនៃការចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមខ្យងពាណិជ្ជកម្មនៅខេត្ត Thai Binh លោកបានដឹងថា ខ្យងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម និងថែទាំ ហើយអាហាររបស់ខ្យងមានភាពសម្បូរបែប និងមាននៅក្នុងធម្មជាតិដូចជា បន្លែ ស្មៅ មើម ផ្លែឈើ ជាដើម ទើបលោកសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការធ្វើកសិកម្ម។ ដំបូងឡើយ ដោយសារមិនយល់ពីបច្ចេកទេស ប្រភពទឹកមិនបានបំពេញតាមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពក្នុងអំឡុងពេលធ្វើកសិកម្មនៅរដូវក្តៅ ដូច្នេះខ្យងងាប់យ៉ាងសន្ធោសន្ធៅ។ មិនបាក់ទឹកចិត្ត លោក ហូច បានចំណាយពេលច្រើនដើម្បីសិក្សាបន្ថែមអំពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមខ្យងដែលមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីប្រមូលចំណេះដឹង និងបច្ចេកទេសបន្ថែមទៀត។ ដំណាំទី២ គាត់បានផ្តោតសំខាន់លើការព្យាបាលបរិស្ថានកសិកម្ម និងប្រភពទឹកឱ្យបានល្អ សំអាតទា និងស្មៅ ដោយប្រើជីវសាស្រ្តព្យាបាលបាតស្រះ បន្ទាប់មកបូមទឹកចូលក្នុងស្រះ និងរក្សាកម្រិតទឹកក្នុងកម្រិត ៦០-១០០ សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីរក្សាខ្យងឱ្យមានសុវត្ថិភាព។ ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើស្រែចម្ការ គាត់តែងតែយកចិត្តទុកដាក់ផ្តល់អាហារគ្រប់គ្រាន់ មិនទុកច្រើនពេក បំពុលបរិស្ថានស្រះ នាំឱ្យខ្យងស្លាប់យ៉ាងងាយ។ សូមអរគុណចំពោះការស្ទាត់ជំនាញ និងអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាក្នុងការថែទាំ និងការចិញ្ចឹម ខ្យងអភិវឌ្ឍ និងលូតលាស់បានល្អជាលំដាប់។ ទន្ទឹមនឹងការផលិត លោក Hoach បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងសកម្មជាមួយទីផ្សារប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្តជិតខាង និងបានចូលរួមជាមួយក្រុមកសិករចិញ្ចឹមខ្យងនៅលើបណ្តាញសង្គម ដើម្បីស្វែងរកទិន្នផលស្ថិរភាព។ ដំណើរការចិញ្ចឹមខ្យងត្រូវចំណាយពេលពី ៣ ទៅ ៤ ខែ ហើយអាចលក់បានក្នុងតម្លៃប្រហែល ៦០-៧០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ខ្យង Apple បន្តពូជពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែបើទុកឲ្យបន្តពូជតាមធម្មជាតិ អត្រាញាស់មានកម្រិតទាប។ ដើម្បីផ្តល់គ្រាប់ពូជយ៉ាងសកម្មសម្រាប់ទីផ្សារ លោក ហូច បានណែនាំពីដំណើរការបង្កាត់ពូជខ្យងមេ ទៅក្នុងការផលិត។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោក ហូច ប្រមូលពង និងដាក់ក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពពូជ។ គាត់តែងតែត្រួតពិនិត្យ និងកែតម្រូវសីតុណ្ហភាព ដោយរក្សាកន្លែងភ្ញាស់នៅសំណើមត្រឹមត្រូវ ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌឱ្យពងមានការលូតលាស់ល្អ។ យោងទៅតាមគាត់ នៅរដូវក្តៅ ស៊ុតត្រូវបាន incubated សម្រាប់ 7-10 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅស្រះចិញ្ចឹមខ្យង។ ក្នុងរដូវរងារវាត្រូវចំណាយពេល 15-20 ថ្ងៃសម្រាប់ពងដើម្បីញាស់។ ក្នុងអំឡុងពេលភ្ញាស់ គាត់បាញ់ទឹកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីរក្សាសំណើម។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គ្រួសាររបស់លោក Hoach លក់ពូជខ្យងជាង ១លានក្បាលទៅកាន់ទីផ្សារ។ ពីការផលិតគ្រាប់ពូជខ្យង និងការចិញ្ចឹមខ្យងពាណិជ្ជកម្មដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ គ្រួសាររបស់គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង 300 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមខ្យងរបស់លោក Nguyen Van Luan នៅទីក្រុង Xuan Truong (Xuan Truong) រួមមានស្រះចំនួន 9 ដែលមានខ្យងមេប្រហែល 100,000 ក្បាល និងគ្រាប់ខ្យងពី 100 ទៅ 150,000 ក្បាល។ ជារៀងរាល់ខែ គាត់លក់ពងបានប្រហែល ៦០-៩០គីឡូក្រាម ក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៤០០,០០០ដុង ដល់ ១,៣លានដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពេលវេលា។ ខ្យង 50-70 ពាន់ ដែលមានតម្លៃចាប់ពី 2-5 លានដុង/10 ពាន់ខ្យង និងលក់ខ្យងពាណិជ្ជកម្មប្រហែល 1 តោនទៅកាន់ទីផ្សារ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ កសិដ្ឋានរបស់លោក Luan ទទួលបានប្រាក់ចំណូលចំនួន 500 លានដុង។ ក្រោយពីកាត់ចំណាយរួច គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី ១៥០-២០០ លានដុង។ នាំយើងទៅទស្សនាកសិដ្ឋានខ្យង លោក Luan បាននិយាយថា ខ្យងផ្លែប៉ោមឥឡូវនេះបានក្លាយទៅជា "ពិសេស" ជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់នៅលើទីផ្សារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កាត់ពូជ បន្ថែមពីលើការយកចិត្តទុកដាក់លើការព្យាបាលបរិស្ថានទឹក ខ្ញុំតែងតែរក្សាបាវចនាថា "ការពារប្រសើរជាងព្យាបាល" សម្រាប់ខ្យង។ នៅពេលចិញ្ចឹមខ្យង អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះជំងឺហើមប៉ោង ដែលជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៅក្នុងខ្យង ហើយអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់យ៉ាងងាយ ដូច្នេះអ្នកត្រូវតាមដានស្រះជាប្រចាំ។ ប្រសិនបើអ្នកសង្កេតឃើញថា ខ្យងបង្ហាញសញ្ញាមិនស៊ីចំណី ហើមប៉ោង ឬមានក្លិនស្អុយ អ្នកត្រូវញែកពួកវាជាបន្ទាន់ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺ និងការពារការរីករាលដាលនៃមេរោគ។ គាត់មិនត្រឹមតែបង្កើនជីវភាពគ្រួសាររបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ គាត់ថែមទាំងសាទរចំពោះការណែនាំដល់គ្រួសារកសិករជាច្រើនទៀតនៅក្នុង និងក្រៅស្រុកអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមខ្យង។

គ្រួសាររបស់លោក Hoang Van Hien នៅភូមិ An Phu Hung ឃុំ Yen Thanh (Y Yen) ទទួលបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដោយសារការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោម។ មុននឹងចាប់អាជីពចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោម គ្រួសារលោក ហៀន ចិញ្ចឹមជ្រូក និងត្រីទឹកសាបតាមប្រពៃណី។ ជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកបានផ្ទុះឡើងនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2019 ដែលបង្ខំឱ្យហ្វូងជ្រូកពាណិជ្ជកម្មរបស់គ្រួសារទាំងមូលត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុង។ ដោយព្រួយបារម្ភថាជំងឺអាចនឹងវិលមកវិញ លោក ហៀន មិនបានចិញ្ចឹមហ្វូងវិញទេ ហើយបែរជាចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបតាមប្រពៃណីវិញ។ ដោយសារប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបមានកម្រិតទាប គាត់បានសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរទិសដៅដើម្បីអភិវឌ្ឍការវិនិយោគថ្មីលើការចិញ្ចឹម។ នៅឆ្នាំ 2021 បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ លោក ហៀន បានរកឃើញថា ខ្យងប៉ោមគឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏មានសក្តានុពល ដូច្នេះហើយគាត់បានទិញខ្យងចំនួន 60,000 គ្រាប់ ដើម្បីសាកល្បងចិញ្ចឹម។ អរគុណចំពោះការថែទាំបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ ខ្យងចាប់ផ្តើមលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ។ តាមបទពិសោធន៍របស់គាត់ លោក ហៀន បាននិយាយថា នៅរដូវក្តៅ អាកាសធាតុក្តៅ គាត់ដាំទា និងផ្កាលីលី ដែលជាប្រភពអាហារបន្ថែម និងធ្វើជាម្លប់របស់ខ្យង។ ក្នុងរដូវរងារ ខ្យងនៅ hibernate ដូច្នេះមិនចាំបាច់ចិញ្ចឹមវាទេ គ្រាន់តែទុកអោយវាដាំ hyacinth ដើម្បីឱ្យវាក្តៅ។ ជាមួយនឹងជោគជ័យនៃគម្រោងទី១ នៅដើមឆ្នាំ២០២២ លោក ហៀង បានបន្តបោះទុនវិនិយោគ និងជួសជុលស្រះទឹកដែលមានផ្ទៃដីជាង ^{៣០០០ ម៉ែត្រការ៉េ} ។ បច្ចុប្បន្នគំរូរបស់លោកកំពុងចិញ្ចឹមខ្យងក្នុងទ្រុងចំនួន ២១ ទ្រុងនីមួយៗមានទទឹង ១០ ម២; ស្រះដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ដាំទាជាអាហាររបស់ខ្យង។

ជាមួយនឹងទិសដៅវិនិយោគប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងទីផ្សារស្ថិរភាព គំរូចិញ្ចឹមខ្យងជាច្រើនបានទទួលជោគជ័យ ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ គ្រួសារមួយចំនួននៅឃុំណាំតាន់ (ណាំត្រាក) ក៏ចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមផងដែរ។ ដំបូង ខ្យងមានសុខភាពល្អ និងមានភាពស្មើគ្នា។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺគ្រួសាររបស់លោក Pham Van Thai នៅភូមិ Thuong 1 ឃុំ Nam Toan ដែលកំពុងតែពិសោធន៍ចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងស្រះទំហំ 100 ម៉ែត្រការ៉េ។ ដោយសារការយល់ដឹងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នអំពីដំណើរការថែទាំ ក៏ដូចជាបច្ចេកទេសកសិកម្ម ការធ្វើកសិកម្មសាកល្បងបានទទួលជោគជ័យតាំងពីដំបូង។ នៅឆ្នាំ 2024 គាត់គ្រោងនឹងពង្រីកទំហំ និងវិនិយោគលើឧបករណ៍ដើម្បីចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោម អភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ។

ជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងត្រូវបានទីផ្សារពេញចិត្ត ខ្យងប៉ោមលែងជាពូជថ្មីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្មក្នុងខេត្ត Nam Dinh ទៀតហើយ។ អាចនិយាយបានថា គំរូការចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោម គឺជាជម្រើសដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើនក្នុងការចម្លង រួមចំណែកលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក និងបង្កើតឱកាសបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាពលរដ្ឋ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យតាមគំរូការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោម គ្រួសារត្រូវមានផែនការវិនិយោគសមស្រប ក៏ដូចជាសិក្សាអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹម និងថែទាំ ជៀសវាងស្ថានភាពនៃការវិនិយោគដ៏ធំតាមនិន្នាការដែលនាំឱ្យខាតបង់សរុប និងងាយឆ្លងជំងឺ។/.

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Thanh Hoa

ប្រភព