ភេសជ្ជៈមាស ការពារក្រលៀនពីខាងក្នុងចេញមកក្រៅ

(Dan Tri) - មិនត្រឹមតែទឹកចម្រោះល្អសម្រាប់តម្រងនោមប៉ុណ្ណោះទេ ភេសជ្ជៈដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាច្រើនក៏ជួយច្រោះជាតិពុល ការពារគ្រួស និងកាត់បន្ថយសម្ពាធលើសរីរាង្គដ៏សំខាន់នេះ។

Báo Dân trí•03/09/2025

ប្រភេទទឹកដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់តម្រងនោម

ទឹកតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការពារតម្រងនោម ប៉ុន្តែការពិតមានភេសជ្ជៈជាច្រើនទៀតដែលរួមចំណែកដល់ការរក្សាមុខងារតម្រងនោមឱ្យមានសុខភាពល្អផងដែរ។

តម្រងនោមដើរតួជាតម្រងដ៏ទំនើបក្នុងរាងកាយ ទទួលខុសត្រូវក្នុងការដកជាតិពុលចេញពីឈាម ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពសារធាតុរ៉ែ រក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យស្ថិតស្ថេរ និងគ្រប់គ្រងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម។

ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬជ្រើសរើសប្រភេទភេសជ្ជៈខុស តម្រងនោមរបស់អ្នកនឹងស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំង ដែលងាយនាំឱ្យមានបញ្ហាដូចជាការបង្ករោគ គ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងសូម្បីតែជំងឺខ្សោយតម្រងនោមតាមពេលវេលា។

Những loại thức uống vàng bảo vệ thận từ trong ra ngoài - 1 — ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ពិសាទឹកធម្មតាទេ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិដោយបន្ថែមចំណិតផ្លែឈើមួយចំនួន (រូបភាពរូបភាព; Unsplash)។

ការរក្សាជាតិទឹកគឺជាគន្លឹះក្នុងការរក្សាតម្រងនោមរបស់អ្នកឱ្យដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលដែលពួកវាមានជាតិទឹកល្អ ពួកគេអាចច្រោះកាកសំណល់ រក្សាតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបង្កើតថ្ម និងការពារការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវទឹកនោម។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ការខ្សោះជាតិទឹកធ្វើឱ្យតម្រងនោមធ្វើការលើសទម្ងន់ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការខូចខាត។

បន្ថែមពីលើទឹកធម្មតា មានភេសជ្ជៈសុខភាពជាច្រើនដែលអ្នកអាចពិចារណាបន្ថែមទៅក្នុងទឹករបស់អ្នក ដើម្បីទ្រទ្រង់សុខភាពតម្រងនោម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃទឹកធម្មតា អ្នកអាចសាកល្បងបន្ថែមផ្លែឈើ បន្លែ ឬឱសថដូចជាត្រសក់ ជីអង្កាម ស្ត្របឺរី ឬប៊្លូបឺរីទៅក្នុងទឹករបស់អ្នក។

ទឹកក្រូចឆ្មារ និងទឹកក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀតសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ដែលអាចការពារជាតិកាល់ស្យូមពីការធ្លាក់ទឹកក្នុងទឹកនោម ដោយហេតុនេះកំណត់ការកកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ទឹកមួយកែវជាមួយក្រូចឆ្មារពីរបីចំណិត ឬទឹកក្រូចឆ្មារមួយកែវ គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតរសជាតិដែលងាយស្រួលផឹក និងល្អសម្រាប់តម្រងនោម។

ដូចគ្នានេះដែរ ទឹក cranberry ដែលគ្មានជាតិផ្អែម ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការការពារការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវបង្ហូរនោម ដោយការពារបាក់តេរីពីការជាប់នឹងស្រទាប់ប្លោកនោម ដូច្នេះវាការពារតម្រងនោមដោយប្រយោល។

តែរុក្ខជាតិ និងតែបៃតង គឺជាជម្រើសដ៏មានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ តែដែលផលិតពីម្ទេស ផ្កាចំរុះ ខ្ញី ឬផ្កាហ៊ីបស៊ីស ផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ស្រាល ជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកបន្សាបជាតិពុលបានប្រសើរជាងមុន។

តែបៃតងមានផ្ទុកសារធាតុ EGCG ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងជួយដល់មុខងារតម្រងនោម។

Những loại thức uống vàng bảo vệ thận từ trong ra ngoài - 2 — តែបៃតងមានសារធាតុដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោម និងជួយដល់មុខងារតម្រងនោម (រូបថត៖ Unsplash)។

សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការកម្រិតប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រ ទឹកដោះគោជូរដូចជាទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន ទឹកដោះគោអូត ឬទឹកដោះគោដូងដែលគ្មានជាតិផ្អែម ក៏ជាជម្រើសដ៏មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទឹកដោះគោគោផងដែរ ដោយផ្តល់ទាំងជាតិទឹក និងបន្ទុកតិចលើតម្រងនោម។

ទឹកក្រឡុកដែលមានជាតិស្ករទាបគឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀត ជាពិសេសនៅពេលផ្សំជាមួយផ្លែឈើដែលមានប៉ូតាស្យូមទាបដូចជា ម្នាស់ ផ្លែប៉ោម ផ្លែស្ត្របឺរី និងការ៉ុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចេក ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ ឬជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតគួរតែត្រូវបានជៀសវាងព្រោះវាអាចដាក់សម្ពាធលើតម្រងនោម។

លើសពីនេះ ទឹកដូង និងទឹកឪឡឹក គឺជាភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលសម្បូរទៅដោយជាតិទឹក និងមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ស្រាល ជួយរាងកាយកម្ចាត់ជាតិពុល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកដូងមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន ដូច្នេះវាស័ក្តិសមសម្រាប់តែអ្នកដែលមានតម្រងនោមមានសុខភាពល្អ ចំណែកទឹកឪឡឹកគួរទទួលទានស្រស់ៗ ដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ។ ទឹកផ្លែទទឹមក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អផងដែរ ព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុ polyphenols ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម និងបន្ថយសម្ពាធឈាម ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោម។

យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទម្លាប់អាក្រក់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់

ទន្ទឹមនឹងការបន្ថែមភេសជ្ជៈល្អ អ្នកក៏ត្រូវជៀសវាងទម្លាប់មួយចំនួនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោមផងដែរ។

ការប្រើប្រាស់វីតាមីនច្រើនពេក ជាពិសេសវីតាមីន C និងវីតាមីន D អាចបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួស ឬរំខានដល់ការរំលាយអាហារកាល់ស្យូម។ ឱសថមួយចំនួនដូចជា licorice ឬផលិតផលដែលមានអាស៊ីត aristolochic ត្រូវបានបង្ហាញថាធ្វើឱ្យខូចតម្រងនោម។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកក៏អាចធ្វើឱ្យក្រលៀនលើសទម្ងន់ផងដែរ។

អ្វីដែលគួរឲ្យបារម្ភនោះគឺជំងឺតម្រងនោមច្រើនតែវិវឌ្ឍន៍ទៅដោយស្ងៀមស្ងាត់ដោយមានរោគសញ្ញាជាក់ស្តែងតិចតួច។ សញ្ញាព្រមានមួយចំនួនរួមមាន អស់កម្លាំងជាប់លាប់ ហើមកជើង ឬដៃ ទឹកនោមមានពពុះ ចង្អោរ បាត់បង់ចំណង់អាហារ និងរសជាតិលោហធាតុនៅក្នុងមាត់។

សម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់ រមាស់ស្បែក ឬការរមួលក្រពើពេលយប់ក៏អាចជាសញ្ញាព្រមានជាមុន ដែលចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យ។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/suc-khoe/nhung-loai-thuc-uong-vang-bao-ve-than-tu-trong-ra-ngoai-20250902101724879.htm