ភោជនីយដ្ឋានសាច់ជ្រូកឆ្ងាញ់ល្បីនៅស្រុក Ba Dinh ទីក្រុងហាណូយ

GĐXH – នៅក្នុងបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានបបរឆ្ងាញ់នៅ ទីក្រុងហាណូយ ស្រុក Ba Dinh មានភាពល្បីល្បាញដោយសារភោជនីយដ្ឋានបបរបែបប្រពៃណី និងយូរអង្វែង ហើយជាការពិតណាស់ ភោជនីយដ្ឋានបបរតែងតែមកជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់ពិសេសដែលផលិតចេញពីសាច់ជ្រូក។

1. បាយជ្រូកឆ្ងាញ់ - បបរពោះវៀនជ្រូករបស់លោកស្រី ធី ស៊ី

បបររបស់លោកស្រី Ty C នៅ 39 Chau Long មានភាពល្បីល្បាញដោយសារបបរ ពោះវៀនស្ងោរ និងមុខម្ហូបពិសេសផ្សេងទៀតដែលផលិតចេញពីពោះវៀននៅទីក្រុងហាណូយ។ ភោជនីយដ្ឋានមានទីធ្លាធំទូលាយ ស្អាត និងមានខ្យល់អាកាស តុបតែងយ៉ាងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានផាសុកភាពជាមួយកង្ហារ និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ដើម្បីធានាបាននូវសេវាកម្មល្អបំផុតសម្រាប់អតិថិជន។ បុគ្គលិកមានភាពស្វាហាប់ រួសរាយរាក់ទាក់ តែងតែបំពេញគ្រប់តម្រូវការអតិថិជន។ មុខម្ហូបចម្រុះជាមួយស្ងោរ ប្រហិតចៀន បបរ និងស៊ុបឈាម គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកជ្រើសរើស។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Ba Đình, Hà Nội- Ảnh 1. — បបររបស់លោកស្រី Ty C នៅ 39 Chau Long មានភាពល្បីល្បាញដោយសារបបរ ពោះវៀនស្ងោរ និងមុខម្ហូបពិសេសផ្សេងទៀតដែលផលិតចេញពីពោះវៀននៅទីក្រុងហាណូយ។

បបរចាននៅទីនេះមានពណ៌ត្នោតខ្មៅមានរសជាតិប្លែកពីពោះវៀន អង្ករដំណើបក្រអូប និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គ្រាន់តែមើលទៅវាធ្វើឲ្យអ្នកចង់បាន។ បបរមួយចានល្មមឱ្យអ្នកពេញហើយ ប្រោះម្រេចបន្តិចដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ ពោះវៀនស្រស់ស្អាតមិនធុំក្លិនឈ្ងុយ តែមិនស្វិត បន្ថែមបន្លែធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។

2. ពោះវៀនជ្រូកឆ្ងាញ់ - បបរពោះវៀន Tuyet

បបរ Tuyet នៅ 01 Tran Te Xuong គឺល្បីល្បាញដោយសារបបរដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ បបរគឺក្រាស់មិនជ្រាបទឹក។ នៅក្នុងចានបបរមានសាច់ក្រកជាច្រើន ពោះវៀនតូច ក្រពះ និងសូម្បីតែកន្ទុយ។ ក្រៅពីនំបញ្ចុក ភោជនីយដ្ឋានក៏មានប្រហិតដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ស្មើគ្នាជាមួយនឹងសាច់ក្រក។ បបរ Tuyet ត្រូវបានលក់អស់តែប៉ុន្មានម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ចាប់ពីម៉ោង ៦ ព្រឹក ដល់ម៉ោង ១០ ព្រឹក។ អាហារនៅទីនេះស្អាត ពោះវៀនមិនល្វីង ដើមក្រៀម ថ្លើមមានខ្លាញ់។ បបរស្តើងៗ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងស្លឹកជីរអង្កាម រសជាតិឆ្ងាញ់។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Ba Đình, Hà Nội- Ảnh 2. — បបរ Tuyet ត្រូវបានលក់អស់តែប៉ុន្មានម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ចាប់ពីម៉ោង ៦ ព្រឹក ដល់ម៉ោង ១០ ព្រឹក។

បបរត្រូវបានចម្អិនតាមបែបប្រពៃណីដោយមានពណ៌ត្នោតនៃឈាម ញ៉ាំតែម្នាក់ឯងនឹងនៅតែសម្បូរបែប។ បេះដូងមិនជូរចត់ឬស្ងួតទេ។ ថ្លើមអង្ករស្អិតសម្បូរខ្លាញ់។ ព្រមជាមួយនោះគឺជាក្រពះដែលស្រួយ និងស្រួយៗ។ បន្ថែមម្រេចម្ទេស basil និងទឹកជ្រលក់គឺល្អឥតខ្ចោះ។ Tuyet Porridge គឺជាកន្លែងមួយក្នុងចំណោមកន្លែងដែលត្រូវបានវាយតម្លៃថាជាបបរល្អបំផុត!

3. ពោះវៀនជ្រូកឆ្ងាញ់ - Bich Nguyen pig intestines porridge

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកហាងបបរស្អាត និងឆ្ងាញ់នៅលើផ្លូវ Buoi បបរ Bich Nguyen នៅ Lane 376 Buoi Street គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់ជូននូវបបរមួយចានដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិប្រពៃណី។ តម្លៃក៏សមរម្យខ្លាំងដែរ បើធៀបនឹងគុណភាព។ ភោជនីយដ្ឋានតែងតែមានមនុស្សច្រើន ដែលជាសក្ខីភាពនៃកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពួកគេ។ បបរនៅទីនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ធានាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងអនាម័យ។ អ្នកក៏អាចបញ្ជាទិញអាហារតាមរយៈកម្មវិធីបញ្ជាទិញអាហារតាមអ៊ីនធឺណិត និងទទួលបានវានៅគ្រប់ទីកន្លែង។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Ba Đình, Hà Nội- Ảnh 3. — តម្លៃក៏សមរម្យខ្លាំងដែរ បើធៀបនឹងគុណភាព។ ភោជនីយដ្ឋានតែងតែមានមនុស្សច្រើន ដែលជាភស្តុតាងនៃកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពួកគេ។

4. Delicious pork offal - Porridge with offal 31 ហង្ស ប៊ុន

ភោជនីយដ្ឋាន Congee 31 Hang Bun ជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំនំបញ្ចុក។ ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានវាយតម្លៃដោយមនុស្សជាច្រើនថាជាភោជនីយដ្ឋាន offal ដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងស្រុក Ba Dinh ភោជនីយដ្ឋាននេះមិនត្រឹមតែល្បីល្បាញសម្រាប់បបរចានធំដែលពោរពេញទៅដោយ offal ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងពេញនិយមរបស់ទីក្រុងហាណូយផងដែរ។ បបរមួយចាននៅទីនេះ សំបូរទៅដោយសាច់ក្រក ពោះវៀនតូច ស្បូន សួត អមដោយឱសថ និងទឹកស៊ីអ៊ីវឆ្ងាញ់។ តម្លៃសមរម្យ សេវាកម្មរហ័ស និងរួសរាយរាក់ទាក់។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Ba Đình, Hà Nội- Ảnh 4. — Chao Long 31 Hang Bun ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាជាភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅស្រុក Ba Dinh។

5. បបរសាច់ជ្រូកឆ្ងាញ់ - Hanh Vai offal porridge

បបរ Hanh Vai នៅ 101E8 Thanh Cong។ នៅទីនេះ អ្នកនឹងមានឱកាសរីករាយជាមួយបបរដែលមានរសជាតិផ្អែម និងក្រអូបពេញមួយចាន។ បបរឆ្នាំងត្រូវបានបម្រើជាមួយដំឡូងបារាំង ការ៉ុត... ការរួមផ្សំគ្នារវាងភាពផ្អែមរបស់ឆ្អឹង និងបន្លែ រសជាតិខ្លាញ់របស់ offal និងរសជាតិស្រស់នៃបន្លែឆៅបង្កើតឱ្យមានរសជាតិពិសេសដែលទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារ។ បបរមួយចាននៅទីនេះ សំបូរទៅដោយពោះវៀនគ្រប់ប្រភេទ តាំងពីសាច់ក្រក ពោះវៀនតូច ស្បូន សួត... អោយអ្នកទទួលទាន ល្មមឆ្អែតបានហើយ។ សាច់ក្រកនៅទីនេះត្រូវបានអ្នកបរិភោគនិយាយថាឆ្ងាញ់ខ្លាំង បបរពណ៌ត្នោតគឺជាលក្ខណៈធម្មតារបស់ជនជាតិភាគខាងជើង។ និយាយជាពិសេសអំពីបបរមូលដ្ឋាន porridge គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគឺតែងតែរលូន, ទន់និងក្រាស់។ បបរហាន់វៃគឺល្អជាងកន្លែងផ្សេងទៀតទាំងក្រាស់ គុណភាពតែនៅតែឆ្ងាញ់។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Ba Đình, Hà Nội- Ảnh 5. — បបរនៅទីនេះមានដំឡូងបារាំង ការ៉ុត... ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ឆ្អឹង និងបន្លែ រសជាតិខ្លាញ់នៃបន្លែ និងរសជាតិស្រស់នៃបន្លែឆៅបង្កើតជារសជាតិពិសេសទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំអាហារ។

6. ពោះវៀនជ្រូកឆ្ងាញ់ - Porridge 58 Kim Ma

សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារនៅ Ba Dinh ភោជនីយដ្ឋាន Chao Long នៅ 58 Kim Ma គឺជាកន្លែងឈប់សម្រាកដែលមិនគួររំលង។ បបរមួយចានពេញមួយចានជាមួយសាច់ក្រកគ្រប់ប្រភេទ៖ ពោះវៀនតូច ពោះវៀន ក្រពះ ថ្លើម និងឈាម។ បបរមួយចាននៅទីនេះឆ្ងាញ់អតិថិជនប្រាប់គ្នាទៅវិញទៅមកចំនួនអតិថិជនកើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Ba Đình, Hà Nội- Ảnh 6. — សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារនៅ Ba Dinh ភោជនីយដ្ឋាន Chao Long នៅ 58 Kim Ma គឺជាកន្លែងឈប់សម្រាកដែលមិនគួររំលង។

បបរនៅឆាវែង៥៨ គីមម៉ា មិនរាវពេក ឬក្រាស់ពេកទេ បបរបបរត្រូវពង្រីកឱ្យស្មើ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានគ្រឿងទេសសម្រាប់អ្នកតាមចិត្តពេលញ៉ាំ។

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Tây Hồ

ភោជនីយដ្ឋានសាច់ជ្រូកឆ្ងាញ់ល្បីនៅស្រុកតៃហូ

GĐXH - អាស័យដ្ឋាននៃភោជនីយដ្ឋានសាច់ជ្រូកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅស្រុក Tay Ho ខាងក្រោមគឺសក្តិសមក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងបញ្ជីអាសយដ្ឋាន ធ្វើម្ហូប ហាណូយ "ត្រូវតែសាកល្បង"។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានរឿងមួយចំនួនដែលយើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលបរិភោគជ្រូក។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-quan-ba-dinh-ha-noi-172241102115245851.htm