ទឹកត្រីវៀតណាម និងទឹកបង្គាមានជាតិជូរស្ថិតក្នុងចំណោមទឹកជ្រលក់ដ៏ល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក។

គេហទំព័រធ្វើម្ហូប Taste Atlas ទើបតែបានប្រកាសបញ្ជីនៃ 100 ទឹកជ្រលក់ល្អបំផុត នៅលើពិភពលោក រួមទាំងទឹកត្រីវៀតណាម និងទឹកត្រីដែលមានជាតិ fermented ។

ជាមួយនឹងផ្កាយ 4.4/5 ទឹកត្រីជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 22 ក្នុងបញ្ជីដោយអ្នកជំនាញ និងអ្នកអាន Taste Atlas ។

ទឹកត្រីជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងអាហារវៀតណាម 2578.jpg — រូបថត៖ Monngonmoingay

Taste Atlas ពិពណ៌នាអំពីទឹកត្រីខុសៗគ្នានៅក្នុងតំបន់នីមួយៗនៃប្រទេសវៀតណាម។ យ៉ាងណាមិញ ជាទូទៅ ទឹកជ្រលក់នេះ ច្រើនតែផ្សំជាមួយស្ករ ទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកខ្មេះ ខ្ទឹមស ម្ទេស ដើម្បីញ៉ាំជាមួយបន្លែឆៅ និងម្ហូបបំពង ដូចជា នំបញ្ចុក ប្រហិត ប៊ីចេង...។

ម៉ម ណែម ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៨៩ ដោយមានផ្កាយ ៤/៥។ ម៉ម ណែម ប្រើទឹកត្រីប្រឡាក់ទាំងមូលជាមួយអំបិល អង្កាម ម្នាស់ និងស្ករ។ ម៉មណែម ជាធម្មតាមានពីរទម្រង់៖ ត្រីទាំងមូល (អាន់ឆូវី ត្រីសាឌីនក្រហម...) និងត្រីខ (ត្រីហឺរីង ត្រីស្បៃកា ត្រីសាឌីន...)។

ទឹកត្រីជាទឹកជ្រលក់ដ៏ពេញនិយមនៅតំបន់ភាគកណ្តាល និងភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសវៀតណាម។ អាស្រ័យលើរសជាតិ មុខម្ហូប និងរបៀបទទួលទានតាមតំបន់ ការរៀបចំ និងជម្រើសនៃទឹកត្រីគឺខុសគ្នា។

បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 Taste Atlas (មានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅទីក្រុង Zagreb ប្រទេសក្រូអាត) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផែនទីដែលប្រមូលផ្តុំនូវមុខម្ហូបប្រពៃណីមកពីជុំវិញពិភពលោក។

យោងតាមលោក Matija Babić ស្ថាបនិក Taste Atlas ចំណាត់ថ្នាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈគឺផ្អែកលើមតិ និងការពិនិត្យពីអ្នកជំនាញ និងអ្នករិះគន់ ផ្នែកធ្វើម្ហូប ដើម្បីធានាបាននូវភាពជឿជាក់នៃរង្វាន់។

បង្អែមពិសេសរបស់វៀតណាមស្ថិតក្នុងចំណោមបង្អែមល្អបំផុតនៅអាស៊ី។ នៅក្នុងបញ្ជីនៃ 100 បង្អែមល្អបំផុតនៅអាស៊ីដែលទើបតែប្រកាសដោយគេហទំព័រធ្វើម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញ Taste Atlas មានតំណាងមកពីប្រទេសវៀតណាម។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/nuoc-mam-mam-nem-viet-lot-top-do-cham-ngon-nhat-the-gioi-2342372.html