ការចិញ្ចឹមមាន់អេហ្ស៊ីបជាមួយនឹងជីវសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

គំរូជីវសុវត្ថិភាពរបស់លោក Thai Thanh Lap ក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់អេហ្ស៊ីបនៅភូមិទី៥ ឃុំ Vinh Thuan Dong ទីក្រុង Can Tho មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមិត្តភាពបរិស្ថានទៀតផង។

Báo Cần Thơ•08/10/2025

សាច់មាន់អេហ្ស៊ីប "ពងមាន់ដ៏អស្ចារ្យ"

នៅខែសីហា ឆ្នាំ 2022 នៅពេលដែលទីភ្នាក់ងារឯកទេសបានគាំទ្រពូជមាន់អេហ្ស៊ីបចំនួន 200 ក្បាល លោក Thai Thanh Lap បានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមវាតាមមូលដ្ឋានសាកល្បង។ ដំបូង គាត់មិនអាចជួយអ្វីបានទេ ប៉ុន្តែបារម្ភថា តើមាន់អាចសម្របតាមអាកាសធាតុក្នុងតំបន់បានទេ? តើការថែទាំ និងការការពារជំងឺមានភាពស្មុគស្មាញជាងពូជមាន់ Ben Tre ឬមាន់សេរីដែលគាត់បានចិញ្ចឹមពីមុនទេ?

អរគុណចំពោះការចិញ្ចឹមមាន់ជាប្រចាំ លោក ឡាប ផ្គត់ផ្គង់មាន់បង្កាត់ចំនួន 1,200-1,300 ក្បាលទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងមួយខែៗ។

ដោយមានការណែនាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីបុគ្គលិកបច្ចេកទេស គួបផ្សំនឹងស្មារតីនៃការរៀនសូត្រ លោក ឡាប បានរៀនដោយខ្លួនឯងតាមរយៈកាសែត វិទ្យុ និងអ៊ីនធឺណិត បន្ទាប់មកអនុវត្តដោយអត់ធ្មត់។ សូមអរគុណដល់ការនោះ មាន់បានសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងបរិយាកាសថ្មី និងបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងអំណោយផល។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាង 4 ខែ មាន់ចាប់ផ្តើមពងដោយមានផលិតភាពប្រហែល 170-180 ពងក្នុងមួយថ្ងៃ ខ្ពស់ជាង 30% ជាងមាន់សេរីប្រពៃណី។

លោក ឡាប បានចែករំលែកថា៖ «ពងមាន់អេហ្ស៊ីបមានពងមាន់ច្រើន សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងមានការពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់ ។

ចាប់ពីខែសីហាឆ្នាំ 2023 មាន់ចាប់ផ្តើមពងជាលំដាប់។ ដោយដឹងពីសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យនៃពូជនេះ លោក ឡាប បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហាននៅក្នុងកន្លែងភ្ញាស់។ ដំបូងឡើយ វាគ្រាន់តែជាទូភ្ញាស់តូចមួយតម្លៃ 700,000 ដុង ភ្ញាស់បាន 100 ពង អត្រាញាស់ 90%។ លទ្ធផលលើសពីការរំពឹងទុករបស់គាត់ ដែលជំរុញឱ្យគាត់បន្តទិញបន្ថែមទៀត ដោយបង្កើនចំនួនបន្តិចម្តងៗរហូតដល់ 7 incubators ។ បន្ទាប់មក គាត់ក៏ត្រូវបានគាំទ្រដោយភ្នាក់ងារជំនាញ ដែលមានឧបករណ៍ភ្ញាស់ពងធំ ដែលអាចភ្ញាស់ពងបានដល់ទៅ 1,500 ពងក្នុងពេលតែមួយ។

បច្ចុប្បន្ននេះដោយមានមេមាន់ចំនួន 180 ក្បាល គាត់បានប្រមូលពងជាមធ្យមពី 120-130 ពងក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងកូនមាន់ចំនួន 1,200-1,300 ក្បាលក្នុងមួយខែ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ចាប់ពី 15,000 ទៅ 20,000 ដុង/មាន់ គាត់រកចំណូលបានពី 18-20 លានដុងក្នុងមួយខែ ដែលមានន័យថាប្រាក់ចំណូលជាង 200 លានដុង/ឆ្នាំ ប៉ុន្តែការចំណាយលើការវិនិយោគសម្រាប់ហ្វូងមាន់គឺត្រឹមតែ 30% នៃប្រាក់ចំណូលសរុបប៉ុណ្ណោះ។ នេះជាលេខសុបិនសម្រាប់កសិករខ្នាតតូចជាច្រើនក្នុងមូលដ្ឋាន។

លោក ឡាប ប្រៀបធៀប៖ “ពីមុនខ្ញុំចិញ្ចឹមមាន់ Ben Tre ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច មិនខ្ពស់ទេ។ ចាប់តាំងពីប្តូរមកចិញ្ចឹមមាន់អេហ្ស៊ីប ចំណូលរបស់ខ្ញុំកើនឡើងខ្លាំង ជាពិសេសមាន់ពូជនេះពងមាន់ពូកែណាស់ ខ្ញុំចិញ្ចឹមបានជាង 3 ឆ្នាំហើយ ហើយមេមាន់ជាច្រើននៅតែបន្តពូជជាប្រចាំ។

ជីវសុវត្ថិភាព - គន្លឹះនៃភាពជោគជ័យ

បើក្រឡេកមើលតែប្រាក់ចំណេញ មនុស្សជាច្រើននឹងគិតថា គំរូចិញ្ចឹមមាន់អេហ្ស៊ីបរបស់លោក ឡាប ទទួលបានជោគជ័យ ដោយសារការជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែតាមពិត កត្តាស្នូលស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព ដែលគាត់អនុវត្តជាបន្តបន្ទាប់។ ក្នុងការធ្វើស្រែចម្ការ លោក ឡាប បានប្រើពូកជីវសាស្រ្ត ទាំងការទុកជង្រុកឱ្យស្ងួត កាត់បន្ថយក្លិន និងប្រើប្រាស់កាកសំណល់ដើម្បីបង្កើតជីសរីរាង្គសម្រាប់ដាំដំណាំ។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ ម៉ូដែលនេះដំណើរការក្នុងវដ្តបិទជិត រួសរាយរាក់ទាក់ចំពោះបរិស្ថាន។

មិនត្រឹមតែយកចិត្តទុកដាក់លើអនាម័យទេ លោក ឡាប ក៏បានចាក់ថ្នាំបង្ការដល់មាន់ទាំងស្រុងផងដែរ។ ចំណីមាន់ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ មាន់មានការលូតលាស់ស្មើៗគ្នា ជាមួយនឹងអត្រាបាត់បង់ទាប។ ជាពិសេសនៅពេលលក់មាន់ គាត់តែងតែណែនាំអតិថិជនអំពីការថែទាំមាន់ និងបច្ចេកទេសការពារជំងឺ។ វាគឺជាការលះបង់នេះហើយដែលជួយគាត់កសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់គាត់ អតិថិជនកាន់តែជឿទុកចិត្ត និងមករកគាត់កាន់តែច្រើនឡើង។

បច្ចុប្បន្ន មិនត្រឹមតែប្រជាជននៅក្នុងខេត្តដីសណ្តទន្លេមេគង្គប៉ុណ្ណោះទេ គ្រួសារជាច្រើននៅខេត្តភាគខាងជើង និងកណ្តាលក៏បានបញ្ជាទិញមាន់ពីលោក ឡាប ផងដែរ។ លោក ឡាប បាននិយាយថា លោកគ្រោងនឹងបង្កើនទំហំហ្វូងសត្វរបស់គាត់ឲ្យបានប្រហែល 500 ក្បាល រួមទាំងមេមាន់ចំនួន 300 ក្បាល ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង។

ជោគជ័យរបស់លោក ឡាប បង្ហាញថា ដើម្បីក្លាយជាអ្នកមានពី កសិកម្ម កសិករមិនអាចបន្តធ្វើដូចចាស់នោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរដើម្បីសម្របខ្លួន។ វាគឺជាភាពក្លាហានរបស់គាត់ក្នុងការពិសោធន៍ពូជមាន់ថ្មី អនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ហើយផ្តោតលើជីវសុវត្ថិភាព ដែលបានជួយគាត់បង្កើនប្រាក់ចំណូល រួមចំណែកការពារបរិស្ថាន និងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាព...

អត្ថបទ និងរូបថត៖ CAM LINH

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/nuoi-ga-ai-cap-an-toan-bi-hoc-cho-hieu-qua-cao-a192019.html