
លោក Tuan កសិករដែលចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃបង្កាត់ដោយជោគជ័យនៅភូមិ Ha An ឃុំ Duy Vinh ស្រុក Duy Xuyen (ខេត្ត Quang Nam ) កំពុងមើលថែជ្រូករបស់គាត់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ រូបថត៖ ភី
ជាង២ឆ្នាំមកនេះ លោក តាន់ បានចិញ្ចឹមហ្វូងសត្វរាប់រយក្បាល។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គាត់លក់ជ្រូកពាណិជ្ជកម្ម និងចិញ្ចឹមជ្រូកជាង ៥០ក្បាល ទៅកាន់ទីផ្សារ ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី ១៥០ ទៅ ១៨០ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ ចំណូលនាំមកនូវជាង ១៥០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
លើសពីនេះ ដើម្បីជួយឲ្យហ្វូងជ្រូកលូតលាស់ ធានាបាននូវបរិមាណ និងគុណភាពសាច់ឆ្ងាញ់ លោក ទួន បានដាំទឹកស្ពៃ ស្លឹកដំឡូងជ្វា ចេក និងទិញស្រាទំពាំងបាយជូរ ដើម្បីប្រើប្រាស់ជាអាហារ។ ថ្មីៗនេះ លោកក៏បានបញ្ជាទិញដើមតែស្លឹកធំៗរាប់ពាន់ដើមពីខេត្តភាគខាងជើងមកដាំដើម្បីព្យាបាលជំងឺពោះវៀនជ្រូក។
លោក ទួន បានបន្ថែមថា ជ្រូកព្រៃសម្របតាមអាកាសធាតុបានយ៉ាងងាយ ហើយមានការខាតបង់តិចតួច។ ដោយសារតែដីនៅទីនេះទាប និងងាយនឹងមានជំនន់ទឹក គាត់បានសង់ជាន់ស៊ីម៉ងត៍ខ្ពស់ល្មមសម្រាប់ឲ្យជ្រូកដេកលើ និងការពារទឹកជំនន់។ ក្រៅពីនេះ លោកក៏បានសាងសង់រណ្តៅជីវឧស្ម័នដើម្បីកែច្នៃកាកសំណល់ទៅជាឧស្ម័ន ដោយកំណត់ការបំពុលដល់បរិស្ថាន។
បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមកូនជ្រូកបានប្រហែល 1 - 2 ខែ គាត់ក៏ញែកវាចេញពីមេ ដើម្បីអោយវាលូតលាស់បានលឿន និងងាយស្រួលថែទាំ។ នៅពេលដែលជ្រូកឡើងទម្ងន់ប្រហែល 6 - 10 គីឡូក្រាម ដល់ពេលលក់ជ្រូកចិញ្ចឹម ហើយពេលវាឡើងដល់ 30 គីឡូក្រាម ដល់ពេលលក់ជ្រូកពាណិជ្ជកម្ម។ ទីផ្សារប្រើប្រាស់ជ្រូកព្រៃរបស់គាត់គឺនៅខេត្ត Quang Nam និង Da Nang ។
នៅឃុំ Duy Vinh លោក Tuan គឺជាគ្រួសារដំបូងដែលចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ។ គាត់បាននិយាយថា គាត់មានឆន្ទៈក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់ និងជួយដល់គ្រួសារផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការបង្កាត់ពូជនៅពេលចាំបាច់។
នាពេលខាងមុខ លោកមានគម្រោងពង្រីកទំហំកសិដ្ឋាន ជ្រើសរើស និងអភិវឌ្ឍហ្វូងជ្រូក ឲ្យមានការផ្គត់ផ្គង់ជ្រូកពាណិជ្ជកម្មកាន់តែច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារ។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/nuoi-heo-rung-long-van-ven-kieu-gi-anh-nong-dan-quang-nam-he-noi-ban-la-co-nguoi-khenh-di-20240611190616383.htm
Kommentar (0)