ការចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃដើម្បីទឹកឃ្មុំនៅណាំលាញ់

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃនៅឃុំណាំលាញ់ ស្រុកសបខប មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែជាចម្បងសម្រាប់បម្រើសេចក្តីត្រូវការរបស់គ្រួសារ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយដឹងពីប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ប្រជាជនក្នុងឃុំបានពង្រីកទំហំ បង្កើនចំនួនអាណានិគម ធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃជាទិសដៅដ៏មានសក្តានុពល ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

ប្រជាពលរដ្ឋភូមិពុងតុង ឃុំណាំលាញ់ ស្រុកសៀបកូប ចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃយកឃ្មុំ។

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃគឺធ្វើឡើងដោយប្រហោងគល់ឈើ ឬប្រើក្តារធ្វើប្រអប់ ហើយដាក់ជុំវិញផ្ទះ សួនច្បារ និងខ្ទមវាលស្រែ... ដើម្បីទាក់ទាញឃ្មុំព្រៃមកធ្វើសំបុក ហើយពេលរដូវចូលមកដល់ ប្រមូលផលទឹកឃ្មុំ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ ចំនួននៃអាណានិគមសត្វឃ្មុំកំពុងកើនឡើង ដែលបច្ចុប្បន្នឃុំមានជាង 100 គ្រួសារចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ សរុបចំនួនជាង 650 អាណានិគម។ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃតាមបែបធម្មជាតិ បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច បង្កើតការងារ និងរួមចំណែកការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី ជួយលម្អងដំណាំ បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។

នៅឃុំណាំលាញ់ រដូវទឹកឃ្មុំកំពូលគឺខែមេសា និងឧសភា ហើយកសិករអាចប្រមូលផលទឹកឃ្មុំបាន ១ ទៅ ២ ដងក្នុងមួយខែ។ គុណភាពនៃទឹកឃ្មុំនៅពេលនេះក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុតប្រចាំឆ្នាំផងដែរ។ សំបុកនីមួយៗផលិតបានប្រហែល 10 គីឡូក្រាមទាំងក្រមួន និងទឹកឃ្មុំឆ្ងាញ់ ដែលមានតម្លៃជាង 1.2 លានដុង/សំបុក/ឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារទាំងអស់ក្នុងឃុំចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃតាមរបៀបនេះ ដោយគ្រួសារតូចៗចិញ្ចឹមបាន 2-3 សំបុក ចំណែកគ្រួសារធំមាន 50-60 សំបុក។ ភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងភូមិដែលមានតំបន់ព្រៃអភិវឌ្ឍន៍ល្អ និងដំណាំហូបផ្លែជាច្រើនដូចជា ភូមិឡុងតុង ភូមិកែងកែវ ភូមិកាង ភូមិផុង...។

ទស្សនាគំរូចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃរបស់គ្រួសារលោក Vi Van Lanh នៅភូមិ Long Tong ឃុំ Nam Lanh គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលមានចំនួនសត្វឃ្មុំច្រើនជាងគេក្នុងឃុំសព្វថ្ងៃនេះ។ លោក ឡាញ់ ចែករំលែក៖ គ្រួសាររបស់គាត់បានចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃអស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ ដែលបច្ចុប្បន្នមានសំបុកឃ្មុំជាង ៦០ ក្បាល។ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ គ្រួសារប្រមូលផលទឹកឃ្មុំ និងក្រមួនបានជាង ៦០០គីឡូក្រាម លក់ក្នុងតម្លៃ ១២ម៉ឺន-១៣ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ទទួលបានចំណូលជាង ៧០លានដុង។ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃទាមទារឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ ជាពិសេសការយល់ដឹងពីទម្លាប់របស់ឃ្មុំ ដើម្បីថែរក្សាវា ដើម្បីកុំឱ្យឃ្មុំបោះបង់ចោលសំបុក។

បើតាមលោក ឡាញ់ ឃ្មុំព្រៃមើលទៅដូចឃ្មុំកសិដ្ឋាន ប៉ុន្តែមានទំហំតូចជាង រឹងមាំជាង ឈ្លានពានជាង និងផលិតទឹកឃ្មុំបានលឿនជាងឃ្មុំកសិដ្ឋាន។ ឃ្មុំព្រៃបន្តពូជជាចម្បងនៅក្នុងខែកុម្ភៈ និងខែមីនា ដែលជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកទើបនឹងកើតដើម្បីធ្វើប្រអប់ឃ្មុំ និងបង្កាត់ឃ្មុំ។ សម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំ នេះគឺជារដូវដែលឃ្មុំបំបែកចេញពីអាណានិគមរបស់វា។ មនុស្សតែងតែស្វែងរក "ឃ្មុំជូរ" ដើម្បីចាប់ និងដាក់ក្នុងប្រអប់ឃ្មុំដើម្បីឱ្យ "ឃ្មុំជូរ" អាចនាំអាណានិគមទាំងមូលត្រឡប់ទៅសំបុកវិញ។

តាមផ្លូវទៅភូមិផុង ឃុំណាំលាញ់ យើងបានឃើញប្រអប់ឈើជាច្រើនដែលប្រើសម្រាប់ចាប់ឃ្មុំព្រៃ។ តាមបទពិសោធន៍របស់លោក ឡៅ វ៉ាន់ធីច ភូមិផុង ឃុំណាំលាញ់ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃមិនទាមទារការវិនិយោគច្រើនទេ សំបុកឃ្មុំភាគច្រើនធ្វើពីខ្នុរ និងឈើឧទុម្ពរ។ ដើម្បីជៀសវាងការឡើងកំដៅក្នុងរដូវក្តៅ និងខ្យល់ក្នុងរដូវរងា សូមប្រើក្រដាស់ដំបូល និងថង់ក្រណាត់ដាក់នៅលើសំបុកឃ្មុំ ដើម្បីធានាថាកន្លែងរស់នៅមិនប៉ះពាល់។ ពេលប្រមូលផលត្រូវបើកចុងម្ខាងប្រមូលទាំងទឹកឃ្មុំ និងក្រមួន រួចសម្អាតប្រអប់នោះ ឃ្មុំនឹងបន្តធ្វើក្រមួនថ្មី។

ការចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃសម្រាប់ទឹកឃ្មុំនៅឃុំណាំលាញ់កំពុងអភិវឌ្ឍ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីក្លាយជាវិជ្ជាជីវៈដែលមានស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការទស្សនា និងស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍នៃគំរូចិញ្ចឹមឃ្មុំធម្មតាមួយចំនួននៅក្នុង និងក្រៅស្រុក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវពង្រឹងការសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញ ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ផ្ទេរបច្ចេកទេសថែទាំ ការបំបែកអាណានិគម ការការពារជំងឺ បច្ចេកទេសប្រមូលផល ការអភិរក្ស និងទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផល។

ម៉ាញ ហុង

ប្រភព