គំនិតផ្តួចផ្តើមគ្រាប់ធញ្ញជាតិសមុទ្រខ្មៅដួលរលំ៖ តើអនាគតសម្រាប់ទីផ្សារអាហារសកល?

យោងទៅតាមអ្នកវិភាគ ការដួលរលំនៃគំនិតផ្តួចផ្តើមគ្រាប់ធញ្ញជាតិសមុទ្រខ្មៅ ដែលបានជួយអ៊ុយក្រែននាំចេញគ្រាប់ធញ្ញជាតិច្រើនជាង 32 លានតោនកាលពីឆ្នាំមុន នឹងមិនមានឥទ្ធិពលភ្លាមៗទេ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលមធ្យមនឹងបង្កើតឥទ្ធិពលស្ត្រេសលើទីផ្សារ និងជំរុញតម្លៃម្ហូបអាហារ។

Sáng kiến Ngũ cốc Biển Đen sụp đổ, tương lai nào cho thị trường lương thực toàn cầu?

ការដួលរលំនៃគំនិតផ្តួចផ្តើមគ្រាប់ធញ្ញជាតិសមុទ្រខ្មៅនឹងមិនមានផលប៉ះពាល់ភ្លាមៗនោះទេ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលមធ្យម វានឹងបង្កើតឱ្យមានភាពតានតឹងលើទីផ្សារអាហារ ពិភពលោក ។ (ប្រភព៖ AP)

អ្នកជំនាញនិយាយថា ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នគឺខុសពីខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២២ នៅពេលដែលរុស្ស៊ីចាប់ផ្តើមប្រតិបត្តិការ យោធា ពិសេសនៅអ៊ុយក្រែន ដោយកាត់ផ្តាច់ការដឹកជញ្ជូននៅសមុទ្រខ្មៅ ដែលជាផ្លូវនាំចេញដ៏សំខាន់សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរបស់អ៊ុយក្រែន។ ក្នុងនាមជាអ្នកនាំចេញប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នឈានមុខគេរបស់ពិភពលោក និងជាអ្នកនាំចេញស្រូវសាលី និងពោតធំជាងគេទីបួន ការដកខ្លួនរបស់ Kiev ពីទីផ្សារពិភពលោកបានជំរុញឱ្យតម្លៃម្ហូបអាហារកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2022។

ការបើកច្រករបៀងនាំចេញគ្រាប់ធញ្ញជាតិសមុទ្រខ្មៅជាបន្តបន្ទាប់នៅថ្ងៃទី 1 ខែសីហា ឆ្នាំ 2022 បានជួយធានាការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់ប្រទេសនាំចូល និងបានជួយសម្រាលវិបត្តិស្បៀងអាហារ បើទោះបីជាទិន្នផល កសិកម្ម របស់អ៊ុយក្រែនធ្លាក់ចុះដោយសារផលប៉ះពាល់នៃជម្លោះក៏ដោយ។

ផលិតកម្មស្រូវសាលីត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងធ្លាក់ចុះដល់ 17.5 លានតោនក្នុងឆ្នាំ 2023-24 ពី 33 លានតោនក្នុងឆ្នាំ 2021-22 ។ ផលិតកម្មពោតត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម 25 លានតោនពី 42 លានតោន។

លោក Gautier Le Molgat អ្នកវិភាគនៅក្រុមហ៊ុន Agritel ដែលជាក្រុមហ៊ុនជំនាញក្នុងការផ្តល់ទិន្នន័យ និងការវិភាគលើទីផ្សារកសិកម្មបានព្យាករណ៍ថាក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024 អ៊ុយក្រែននឹងនាំចេញស្រូវសាលីតិចជាង 6 លានតោន និងពោត 10 លានតោន ហើយអនាគតនៃទីផ្សារម្ហូបអាហារនឹងមានភាពច្បាស់លាស់នៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រមូលផល។

Molgat បាននិយាយថា "នេះអាចជារយៈពេលស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងទីផ្សារដោយមានប្រតិកម្មតិចតួចចំពោះព័ត៌មាននៃការព្យួរកិច្ចព្រមព្រៀង" ។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃស្រូវសាលីកំពុងឡើងថ្លៃបន្តិចនៅអឺរ៉ុប និងធ្លាក់ចុះនៅទីផ្សារអាមេរិក។

ការបដិសេធរបស់រុស្ស៊ីក្នុងការបន្តកិច្ចព្រមព្រៀងនេះក៏ត្រូវបានរំពឹងទុកផងដែរ។ លោក Edward de Saint-Denis ពាណិជ្ជករនៅក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្មទំនិញ Plantureux & Associes បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុនរបស់គាត់បានសង្កេតឃើញការស្ទះនៅច្រកសមុទ្រ Bosphorus ជាមួយនឹងចរាចរណ៍ថយចុះ ជាពិសេសដោយសារតែចំនួនអធិការរុស្ស៊ីទាបនៅលើកប៉ាល់ដែលឆ្លងកាត់ផ្លូវនោះ។

សូម្បីតែមុនពេលច្រករបៀងសមុទ្រខ្មៅបានបើក សហភាពអឺរ៉ុបបានបង្កើត "ផ្លូវសាមគ្គី" ដែលជាផ្លូវគោក និងផ្លូវទន្លេ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការនាំចេញផលិតផលកសិកម្មរបស់សហភាពអឺរ៉ុបតាមរយៈបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុប។ មូលនិធិកសិដ្ឋាន ដែលជាក្រុមអ្នកគិតដែលមានឯកទេសលើបញ្ហាកសិកម្ម ប៉ាន់ប្រមាណថាពាក់កណ្តាលនៃការនាំចេញកសិផលរបស់ប្រទេសអ៊ុយក្រែនបានធ្វើដំណើរតាមផ្លូវទាំងនេះរួចហើយ។

មិនមានការខ្វះខាតស្រូវសាលីនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកនៅពេលនេះទេ។ លោក Damien Vercambre ប្រធានផ្នែកឈ្មួញជើងសាទំនិញ Inter-Courtage បាននិយាយថា "ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្រូវសាលីដែលអាចនាំចេញបានច្រើនបំផុតគឺមកពីប្រទេសរុស្ស៊ីដែលមានទុនបម្រុងចំនួន 12,5 លានតោន និងជាស្រូវសាលីថោកបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក" ។

រុស្ស៊ីអាចសម្រាលការខ្វះខាតខ្លះនៃស្រូវសាលីអ៊ុយក្រែន។ ប៉ុន្តែការបង្កើនការពឹងផ្អែកលើអាហារលើរុស្ស៊ីអាចជាថ្នាំជូរចត់សម្រាប់ប្រទេសជាច្រើន។

សហភាពអឺរ៉ុបកំពុងរំពឹងថានឹងមានការប្រមូលផលធម្មតា ដែលអាចជួយបំពេញតម្រូវការរបស់ប្រទេសនាំចូលផងដែរ។ ប៉ុន្តែអាកាសធាតុអាក្រក់អាចផ្លាស់ប្តូរទស្សនវិស័យបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ទីផ្សារស្រូវសាលី និងពោតក៏ស្ថិតនៅកន្លែងផ្សេងគ្នាផងដែរនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ប្រទេសចិន ដែលជាប្រទេសនាំចូលពោតកំពូលរបស់ពិភពលោក អាចនឹងងាកទៅរកប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលមានការប្រមូលផលច្រើនជាងគេបំផុត ហើយកំពុងលក់ក្នុងតម្លៃទាប។

សម្រាប់ស្រូវសាលី ការផលិតអាចគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែការធ្លាក់ចុះនៅអ៊ុយក្រែនអាចមានឥទ្ធិពលខ្លាំង។ Olia Tayeb Cherif នៃមូលនិធិកសិដ្ឋានបាននិយាយថា "ការបិទច្រករបៀងសមុទ្រខ្មៅយូរនឹងជះឥទ្ធិពលដល់អតិផរណាតម្លៃស្បៀងអាហារ ដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់សន្តិសុខស្បៀង" ។

ប្រទេសនាំចូលមួយចំនួនចាប់ផ្ដើមពិបាកក្នុងការបង់ថ្លៃបច្ចុប្បន្ន ឧទាហរណ៍អេហ្ស៊ីប។

លោក Cherif បានកត់សម្គាល់ថា កម្មវិធីស្បៀងអាហារពិភពលោករបស់អង្គការសហប្រជាជាតិក៏ប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការរអាក់រអួលផងដែរ ព្រោះវាជាប្រភពស្រូវសាលីភាគច្រើនមកពីប្រទេសអ៊ុយក្រែន ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ប្រទេសអាហ្វហ្គានីស្ថាន យេម៉ែន និងបណ្តាប្រទេសអាហ្វ្រិក។

ប្រភព