ពិធីបុណ្យអាហារ Hai Phong ឆ្នាំ 2025 នឹងមកដល់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ

(PLVN) - ដើម្បីរំលឹកខួបលើកទី 70 នៃទិវារំដោះទីក្រុង Hai Phong និងដើម្បីស្វាគមន៍ពិធីបុណ្យ Flamboyant ក្រហមឆ្នាំ 2025 មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍នៃទីក្រុង Hai Phong នឹងរៀបចំពិធីបុណ្យអាហារឆ្ងាញ់ Hai Phong ឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងសកម្មភាពសម្បូរបែបជាច្រើន ដែលបង្កប់នូវវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៃទឹកដីឆ្នេរសមុទ្រ។

ជាពិសេស ពិធីបុណ្យនេះនឹងប្រព្រឹត្តទៅក្នុងរយៈពេល 3 ថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃទី 10 ដល់ថ្ងៃទី 12 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 នៅទីតាំងកណ្តាលចំនួនពីរគឺស្ថានីយ៍ Hai Phong និងសួនផ្កា Nguyen Du (Nha Ken)។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាឱកាសមួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយពីភាពស្រស់ស្អាត នៃមុខម្ហូប តែមួយគត់, បង្កប់ដោយរសជាតិនៃសមុទ្រ Hai Phong ដល់ប្រជាជននិងភ្ញៀវទេសចរមួយចំនួនធំនៅក្នុងនិងក្រៅប្រទេស; ទន្ទឹមនឹងនោះ តភ្ជាប់និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលទេសចរណ៍ដូចជា Hai Phong Foodtour និង Hoa Phuong Do Train ដែលជាផ្លូវទេសចរណ៍ផ្លូវដែកពិសេសរបស់ទីក្រុង។

មហោស្រព​អាហារ​នេះ​នឹង​មាន​ស្តង់​សរុប​ចំនួន 25 ដែល​រៀបចំ​នៅ​ទីតាំង​សំខាន់​ពីរ។ ជាពិសេស នៅស្ថានីយ៍ Hai Phong នឹងមានស្តង់ចំនួន 05 ដែលមានឯកទេសក្នុងការផ្តល់ម្ហូបអាហារ ពត៌មាន ទេសចរណ៍ វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងផលិតផលធ្វើដោយដៃ។ តំបន់សួនផ្កា Nguyen Du នឹងមានស្តង់ចំនួន 20 រួមទាំងស្តង់ចំនួន 09 ដែលណែនាំអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវពិសេសនៃផ្លូវទេសចរណ៍អាហារ Hai Phong និង 11 ស្តង់តាំងបង្ហាញ និងណែនាំមុខម្ហូបពិសេសផលិតផល OCOP របស់ស្រុក។

ដ្យាក្រាមតូបលក់អាហាររៀបចំនៅសួនផ្កា Nguyen Du។

ក្រៅ​ពី​កន្លែង​លក់​អាហារ អ្នក​រៀបចំ​ក៏​បាន​រចនា​រូប​តូច​ប្លែក​ពី​គេ និង​កន្លែង​ឆែកឆេរ​សម្រាប់​ភ្ញៀវ​ចូល​ទស្សនា និង​ថត​រូប​អនុស្សាវរីយ៍។

នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ អ្នកទស្សនានឹងអាចរីករាយដោយផ្ទាល់ និងបទពិសោធន៍នៃការរៀបចំមុខម្ហូបធម្មតាដែលទាក់ទងនឹងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប របស់ Hai Phong ដូចជា នំបុ័ងហឹរ មីត្រីហឹរ មីក្តាម sui din, banh xi long cau, កាហ្វេដូង... គ្រឿងផ្សំដែលប្រើប្រាស់ភាគច្រើនជាអាហារសមុទ្រស្រស់ៗមកពីតំបន់ឆ្នេរ Do Son, Cat Hai, Bach Long Vi - ស្រុកកំណើតនៃតំបន់ rustic ប៉ុន្តែប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនៃឆ្នេរសមុទ្រ។

លើសពីនេះ សកម្មភាពដូចជា ការសម្តែងសិល្បៈតាមដងផ្លូវ ល្បែងផ្តល់អំណោយ និងប័ណ្ណដើម្បីស្វែងយល់អំពីម្ហូប Hai Phong ក៏នឹងរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតបរិយាកាសរស់រវើក ទាក់ទាញ ភ្ជាប់សហគមន៍ និងជំរុញទេសចរណ៍ផងដែរ។

តាមរយៈមហោស្រពនេះ ទីក្រុង Hai Phong សង្ឃឹមថានឹងបង្ហាញយ៉ាងទូលំទូលាយនូវតម្លៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបពិសេស រួមចំណែកកសាងម៉ាកទេសចរណ៍ Hai Phong មិនត្រឹមតែជាទីក្រុងកំពង់ផែឧស្សាហកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគោលដៅបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប និងវប្បធម៌ដ៏ទាក់ទាញបំផុតនៅភាគខាងជើងផងដែរ។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះសន្យាថានឹងក្លាយទៅជាការរំលេចនៅក្នុងស៊េរីនៃសកម្មភាពវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍ឆ្នាំ 2025 របស់ទីក្រុង Hai Phong បង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងដួងចិត្តភ្ញៀវអំពីយុវជន រស់រវើក សម្បូរដោយអត្តសញ្ញាណ និងទីក្រុងមិត្តភាព។

ហៃអាញ់

ប្រភព៖ https://baophapluat.vn/sap-dien-ra-lien-hoan-am-thuc-mon-ngon-hai-phong-2025-post547624.html