ចំនួនករណីសង្ស័យថាពុលអាហារនៅ Phan Thiet ដែលបណ្តាលមកពីការបរិភោគនំប៉័ង បានកើនឡើងដល់ ៨០ នាក់។

ចំនួនសរុបនៃការចូលសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យដែលទាក់ទងនឹងឧប្បត្តិហេតុសង្ស័យថាមានការពុលអាហារដែលពាក់ព័ន្ធនឹងនំប៉័ងនៅក្នុងសង្កាត់ផានធៀត ខេត្តឡាំដុង បានកើនឡើងដល់ ៨០ នាក់ គិតត្រឹមរសៀលថ្ងៃទី ១៥ ខែធ្នូ។ អាជ្ញាធរកំពុងសម្របសម្រួលការស៊ើបអង្កេតដើម្បីចាត់វិធានការសមស្រប។

Báo Tuổi Trẻ•15/12/2025

Số ca ngộ độc nghi do ăn bánh mì ở Phan Thiết tăng lên 80 người - Ảnh 1. — អ្នកជំងឺម្នាក់កំពុងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ ដោយសង្ស័យថាពុលអាហារដោយសារញ៉ាំនំប៉័ងនៅ Phan Thiet ខេត្ត Lam Dong - រូបថត៖ KHANH NGUYEN

នៅរសៀលថ្ងៃទី ១៥ ខែធ្នូ តំណាងមកពីនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្តឡាំដុង បាននិយាយថា ពួកគេកំពុងសម្របសម្រួលកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់អំពីឧប្បត្តិហេតុពុលអាហារដែលសង្ស័យថាបណ្តាលមកពីការបរិភោគនំប៉័ងនៅក្នុងសង្កាត់ផានធៀត។

យោងតាមនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្តឡាំដុង គិតត្រឹមរសៀលថ្ងៃដដែល ចំនួនករណីសង្ស័យថាពុលអាហារដោយសារការបរិភោគនំប៉័ងបានកើនឡើងដល់ ៨០ ករណី (៤៤ ករណីត្រូវបានកត់ត្រានៅថ្ងៃទី ១៤ ខែធ្នូ)។ រហូតមកដល់ពេលនេះ មាន ២៤ ករណីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចេញពីមន្ទីរពេទ្យ ខណៈដែល ៥៦ ករណីនៅតែស្ថិតក្រោមការតាមដាន និងព្យាបាល។ អ្នកជំងឺភាគច្រើនស្ថិតក្នុងស្ថានភាពមានស្ថេរភាព។

បន្ថែមពីលើការស៊ើបអង្កេតរោគរាតត្បាតដែលធ្វើឡើងដោយអង្គភាពរបស់ពួកគេ តំណាងម្នាក់មកពីអនុនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារបាននិយាយថា ប៉ូលីសខេត្តឡាំដុងក៏កំពុងចូលរួម និងធ្វើការជាមួយម្ចាស់ហាងនំប៉័ងដែលសង្ស័យថាជាកន្លែងនៃហេតុការណ៍ពុលអាហារផងដែរ។

យោងតាមរបាយការណ៍ដំបូងៗ នៅព្រឹកថ្ងៃទី១៣ ខែធ្នូ មន្ទីរសុខាភិបាលក្នុងតំបន់បានទទួលព័ត៌មានពីមន្ទីរពេទ្យទូទៅអានភឿក (សង្កាត់ផានធៀត ខេត្តឡាំដុង) ទាក់ទងនឹងករណីជាច្រើនដែលសង្ស័យថាមានការពុលអាហារ។

អ្នកជំងឺត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដោយមានរោគសញ្ញារួមមាន ឈឺពោះ រាគញឹកញាប់ ចង្អោរ ក្អួតញឹកញាប់ និងគ្រុនក្តៅ។ មន្ទីរពេទ្យបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យការឆ្លងមេរោគពោះវៀនដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរីដទៃទៀត - ដែលសង្ស័យថាមានការពុលអាហារ។

ការស៊ើបអង្កេតរោគរាតត្បាតដំបូងបានបង្ហាញថា អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យបានរាយការណ៍ថាបានទិញនំសាំងវិចសាច់ត្រជាក់ពីហាង Bibone នៅលើផ្លូវ Nguyen Thi Minh Khai សង្កាត់ Phan Thiet។

ដូច្នេះ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានសន្និដ្ឋានជាដំបូងថា ហេតុការណ៍ពុលអាហារនេះទំនងជាបណ្តាលមកពីការបរិភោគនំសាំងវិចដែលមានសាច់អាំងត្រជាក់ សាច់ក្រកវៀតណាម ស្ព្រីងរ៉ូល សាច់ជ្រូកហាន់ ប៉ាតេ ប៊ឺ សាច់ជ្រូកឆាស៊ីវ ត្រសក់ជ្រលក់ និងទឹកជ្រលក់។

យោងតាមសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដំបូងរបស់ម្ចាស់ហាងនំប៉័ង ចំនួននំប៉័ងដែលលក់បាននៅថ្ងៃទី១២ ខែធ្នូ មានចំនួន ១៥០ ដុំ។

ហាងលក់នំសាំងវិចនេះមិនមានការចុះបញ្ជីអាជីវកម្ម ឬវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទេ។ នំប៉័ង សាច់ក្រកជ្រូក សាច់កាត់ត្រជាក់ សាច់ជ្រូកហាន់ ស្ព្រីងរ៉ូល ប៉ាតេ ប៊ឺ សាច់ជ្រូកឆាស៊ីវ ត្រសក់ជ្រលក់ ទឹកជ្រលក់ជាដើម មានប្រភពមកពីគ្រឹះស្ថានផ្សេងៗនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងសង្កាត់ផានធៀត។

របស់របរទាំងនេះ រួមទាំងសាច់ក្រកវៀតណាម សាច់កាត់ត្រជាក់ សាច់ជ្រូកហាន់ និងស្ព្រីងរ៉ូល ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកនៅផ្ទះដោយគ្មានកិច្ចសន្យា ឬវិក្កយបត្រលក់ណាមួយឡើយ។ ប្រតិបត្តិការត្រូវបានធ្វើឡើងតែតាមរយៈទូរស័ព្ទ និងការដឹកជញ្ជូនប៉ុណ្ណោះ។

ក្រុមស៊ើបអង្កេតបានប្រមូលគំរូនៃអាហារដែលនៅសេសសល់ រួមមាន សាច់ជ្រូកប្រៃ សាច់ក្រកជ្រូក សាច់ជ្រូកប្រៃ ប៉ាតេ និងសាច់ជ្រូកឆាស៊ីវ ដើម្បីបញ្ជូនទៅធ្វើតេស្តនៅវិទ្យាស្ថានប៉ាស្ទ័រក្នុងទីក្រុងញ៉ាត្រាង។

ត្រឡប់ទៅប្រធានបទវិញ

ជ័យជម្នះក្នុង

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/so-ca-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-o-phan-thiet-tang-len-80-nguoi-20251215162349034.htm