ការ​ស្រឡាញ់​ភេសជ្ជៈ​ផ្អែម​កំពុង​បំផ្លាញ​សុខភាព​ប្រជាជន​វៀតណាម​ជា​ច្រើន​នាក់​យ៉ាង​ស្ងៀមស្ងាត់។

ផលវិបាករាប់មិនអស់ពីទំលាប់នៃការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ

ឥឡូវនេះមានភស្តុតាងរឹងមាំពីអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ដែលថាការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ពុកធ្មេញ ពុកឆ្អឹង និងលើសទម្ងន់ និងធាត់។

ទាំងអស់គឺជាបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ពួកគេក៏មានសក្តានុពលក្នុងការបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លងផ្សេងទៀត រួមទាំងជំងឺមហារីកផងដែរ។

ចែករំលែកនៅក្នុងសិក្ខាសាលានាពេលថ្មីៗនេះនៅទីក្រុងហាណូយ លោកស្រី Dinh Thi Thu Thuy អនុប្រធាននាយកដ្ឋានច្បាប់ (ក្រសួងសុខាភិបាល) បានលើកឡើងពីការស្រាវជ្រាវនៅក្នុងប្រទេសចំនួន 75 ដែលបង្ហាញថា ការកើនឡើង 1% នៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមនុស្សធំលើសទម្ងន់ជិត 5 នាក់ក្នុង 100 នាក់ និងមនុស្សចាស់ធាត់ច្រើនជាង 2 នាក់ក្នុង 100 នាក់ ភាគច្រើនជាប្រទេសដែលមានចំណូលទាប និងមធ្យម។

ការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិផ្អែមក្នុងវ័យកុមារភាពត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការលើសទម្ងន់ ការធាត់ និងការធាត់នៅអាយុ 5 ឆ្នាំ។

រាល់ការកើនឡើង 100 មីលីលីត្រនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈផ្អែមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយខ្ពស់ និងហានិភ័យកើនឡើង 1.2 ដងនៃការលើសទម្ងន់ ឬធាត់នៅអាយុ 6 ឆ្នាំ។ សម្រាប់ភេសជ្ជៈបន្ថែមមួយកំប៉ុងក្នុងមួយថ្ងៃ ហានិភ័យនៃការធាត់កើនឡើង 60% ក្នុងរយៈពេល 1.5 ឆ្នាំនៃការតាមដាន។

គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់​ផ្អើល ការ​ប្រើប្រាស់​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម​ឥឡូវ​បាន​កើន​ឡើង ៤ ដង​បើ​ធៀប​នឹង​ឆ្នាំ ២០០៩។

នៅឆ្នាំ 2023 វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមនុស្សម្នាក់ៗនឹងទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករប្រហែល 66 លីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ។ តួលេខនេះស្មើនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមប្រហែល 18 ក្រាមនៃជាតិស្ករពីភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករតែម្នាក់ឯង (សន្មត់ថាភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ 100 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រ) ។

ការប្រើប្រាស់តែមួយមុខនេះមានប្រហែល 36% នៃការទទួលទានជាតិស្ករជាមធ្យមប្រចាំថ្ងៃអតិបរមាដែលត្រូវបានណែនាំដោយ WHO សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

និន្នាការគួរឱ្យព្រួយបារម្ភនេះបានរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃអត្រាលើសទម្ងន់ក្នុងចំណោមមនុស្សវ័យជំទង់ដែលមានអាយុពី 15-19 ឆ្នាំ ដែលកើនឡើងច្រើនជាងទ្វេដងពី 8.5% ក្នុងឆ្នាំ 2010 ដល់ 19% ក្នុងឆ្នាំ 2020។ នេះធ្វើឱ្យក្រុមអាយុ 15-19 មានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងបញ្ហាសុខភាពដែលបណ្តាលមកពីការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់ក្នុងជីវិតក្រោយ។

អ្នកស្រី ធុយ បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "ភេសជ្ជៈផ្អែមនាពេលបច្ចុប្បន្នមានរហូតដល់ 25% នៃការទទួលទានជាតិស្ករដោយឥតគិតថ្លៃចំពោះមនុស្សពេញវ័យ និងរហូតដល់ 40% ចំពោះមនុស្សវ័យជំទង់។ នេះបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថា បើគ្មានការអន្តរាគមន៍ទាន់ពេលវេលាទេ យើងនឹងត្រូវប្រឈមមុខនឹងការកើតជំងឺជាច្រើនជំនាន់"។

វេជ្ជបណ្ឌិត Angela Pratt តំណាងអង្គការសុខភាពពិភពលោកប្រចាំប្រទេសវៀតណាម (រូបថត៖ HT)។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Angela Pratt តំណាងអង្គការសុខភាពពិភពលោកប្រចាំប្រទេសវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា ឥឡូវនេះជាពេលវេលាដ៏សមស្របបំផុត រដ្ឋសភាកំពុងពិចារណាធ្វើវិសោធនកម្មច្បាប់ស្តីពីពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេស។ នេះគឺជាឱកាសដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីណែនាំពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Angela Pratt បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "បើគ្មានការអន្តរាគមន៍ទេ និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករនឹងបន្តកើនឡើង ដោយមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើកុមារ ក្មេងជំទង់ មនុស្សពេញវ័យ គ្រួសារ សង្គម និងសេដ្ឋកិច្ច។ ដូច្នេះហើយ WHO អំពាវនាវឱ្យអ្នកបង្កើតគោលនយោបាយចាត់វិធានការឥឡូវនេះ" ។

បើតាមលោកស្រី នេះជាដំណោះស្រាយឈ្នះឈ្នះ ទាំងការកែលម្អសុខភាព និងកាត់បន្ថយថ្លៃព្យាបាល ទន្ទឹមនឹងការបង្កើនចំណូលសម្រាប់ថវិការដ្ឋាភិបាល។ នេះក៏ជាប្រភពនៃមូលនិធិដើម្បីជួយវៀតណាមសម្រេចបាននូវគោលដៅនៃថ្លៃមន្ទីរពេទ្យឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ប្រជាជនតាមការណែនាំរបស់អគ្គលេខាធិកា To Lam។

ផែនទីបង្ហាញផ្លូវសម្រាប់ការយកពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករគឺចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់។

កាសែតដែលបានចេញផ្សាយថ្មីៗនេះដោយ WHO បានរកឃើញថាការកើនឡើង 10% នៃតម្លៃភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករតាមរយៈពន្ធអាចនាំឱ្យមានការថយចុះជាមធ្យមនៃការប្រើប្រាស់ប្រហែល 10-11% ។ ដូច្នេះ ការតម្លើងពន្ធ និងតម្លៃយ៉ាងសំខាន់នឹងរួមចំណែកកាត់បន្ថយការពុកធ្មេញ ភាពធាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជួយការពារជំងឺមិនឆ្លងជាច្រើនទៀត។

WHO គាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការដាក់ពន្ធលើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករជាគោលនយោបាយសុខភាពសាធារណៈ ជាពិសេសជាវិធានការបង្ការដើម្បីការពារមនុស្សវ័យជំទង់។

គោលនយោបាយនេះក៏ស្របតាមនិន្នាការអន្តរជាតិ និងតំបន់នាពេលបច្ចុប្បន្នផងដែរ។ យ៉ាងហោចណាស់មានប្រទេសចំនួន 104 នៅទូទាំងពិភពលោក និងប្រទេសចំនួន 6 នៅក្នុងតំបន់អាស៊ានបានយកពន្ធលើការយកពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។

សេចក្តីព្រាងច្បាប់ស្តីពីពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសដែលបានកែសម្រួលនេះ រួមមានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករតាមស្តង់ដារវៀតណាមក្នុងប្រភេទដែលត្រូវបង់ពន្ធ ដែលរំពឹងថានឹងមានប្រហែល 10% ។ ក្រសួង​ហិរញ្ញវត្ថុ​ក៏​បាន​បង្ហាញ​ពី​ផែនទី​បង្ហាញផ្លូវ​ដើម្បី​ពន្យារ​រយៈពេល​ដាក់​ពាក្យ​ស្នើសុំ​ដល់ ៨% នៅ​ឆ្នាំ ២០២៧ និង ១០% ពី​ឆ្នាំ ២០២៨។

យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក ពន្ធ 10% លើតម្លៃរោងចក្រនឹងមានឥទ្ធិពលតិចតួចបំផុតលើតម្លៃលក់រាយនៃភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ (ប្រហែល 5%) ហើយដូច្នេះឥទ្ធិពលតិចតួចបំផុតលើការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការអនុវត្តជោគជ័យនៃពន្ធលើផលិតផលនេះនឹងក្លាយជាកត្តាសំខាន់។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាក្រសួងហិរញ្ញវត្ថុពិចារណាលើផែនទីបង្ហាញផ្លូវដើម្បីបង្កើនអត្រាពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសចំនួន 40% នៃតម្លៃរោងចក្រនៅឆ្នាំ 2030 ដើម្បីឱ្យតម្លៃលក់រាយនៃផលិតផលទាំងនេះកើនឡើង 20% (យោងតាមតម្លៃជាក់ស្តែងដោយគិតពីអតិផរណា)។ នេះគឺសំដៅកាត់បន្ថយលទ្ធភាពទិញផលិតផលទាំងនេះ និងផ្លាស់ប្តូរនិន្នាការបច្ចុប្បន្ននៃការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។

ចែករំលែកទស្សនៈដូចគ្នា លោកស្រី ធុយ មានប្រសាសន៍ថា យើងត្រូវពិចារណាលើផែនទីបង្ហាញផ្លូវ ដើម្បីពង្រីកវិសាលភាពមុខវិជ្ជាពន្ធ និងបង្កើនអត្រាពន្ធតាមអនុសាសន៍របស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក។ អត្រាពន្ធដែលបានស្នើឡើងគឺនៅឆ្ងាយពីអនុសាសន៍ ហើយវិសាលភាពពន្ធក៏តូចចង្អៀតផងដែរ។

WHO ប្រើពាក្យភេសជ្ជៈផ្អែមសម្រាប់ភេសជ្ជៈទាំងអស់ដែលមានជាតិស្ករដោយឥតគិតថ្លៃ។ ពាក្យនេះមិនត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងឯកសារច្បាប់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមទេ។

ដូច្នេះ យោងតាម​សេចក្តីព្រាងច្បាប់​ស្តីពី​ពន្ធ​លើ​ការ​ប្រើប្រាស់​ពិសេស​ដែល​បាន​ធ្វើ​វិសោធនកម្ម មានតែ​ភេសជ្ជៈ​ដែលមាន​ជាតិ​ស្ករ (​បរិមាណ​ស្ករ​> 5g/100ml) ប៉ុណ្ណោះ​ត្រូវបាន​បញ្ចូល​ទៅក្នុង​វត្ថុ​ជាប់​ពន្ធ។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-thich-uong-ngot-am-tham-tan-pha-suc-khoe-nhieu-nguoi-viet-20250507163137492.htm