ភាពខុសគ្នារវាងការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលព្រឹក និងការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលល្ងាច។

សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងស៊ុត

យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) ស៊ុតទំហំមធ្យមមួយមានផ្ទុកកាឡូរីប្រហែល 70 ប្រូតេអ៊ីន 6 ក្រាម ខ្លាញ់ 5 ក្រាម និងកូឡេស្តេរ៉ុល 187 មីលីក្រាម។

ស៊ុតមានផ្ទុកវីតាមីន A, D, E, K, B1, B6, B12 និងវីតាមីនដទៃទៀត ជាមួយនឹងកម្រិតវីតាមីន D និង B12 ខ្ពស់។ វីតាមីន D ជួយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍឆ្អឹង និងសាច់ដុំ។ វីតាមីន B12 ជួយឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់រាងកាយដំណើរការធម្មតា។

ស៊ុតផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព (ប្រភពរូបភាព៖ Sohu)

ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស៊ុតមានគុណភាពល្អ និងមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ដោយផ្តល់ថាមពលដែលត្រូវការសម្រាប់រាងកាយ និងជួយក្នុងការជួសជុលជាលិកា។

ស៊ុតត្រូវបានបែងចែកជាស៊ុតពណ៌ស និងស៊ុតលឿង ហើយមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភនៃផ្នែកទាំងពីរនេះខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ស៊ុតពណ៌សមានកាឡូរីទាប និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ស៊ុតលឿងភាគច្រើនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុតពណ៌ស ស៊ុតលឿងគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ស្មុគស្មាញជាង។

ភាពខុសគ្នារវាងការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលព្រឹក និងការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលល្ងាច។

ញ៉ាំស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

នៅពេលអ្នកភ្ញាក់ពីដំណេកបន្ទាប់ពីគេងមួយយប់ រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមដើម្បីជំរុញការរំលាយអាហាររបស់អ្នក និងរក្សាថាមពលរបស់អ្នកពេញមួយថ្ងៃ។ ស៊ុតគឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ហើយការញ៉ាំវានៅពេលនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនអតិបរមា។ លើសពីនេះ ការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលព្រឹកនឹងជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ កាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារសម្រន់ ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។

ប្រូតេអ៊ីន និង choline នៅក្នុងស៊ុតក៏អាចជួយបង្កើនការចងចាំ និងការផ្ចង់អារម្មណ៍របស់យើងផងដែរ។ កូលីន គឺជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទនៅក្នុងខួរក្បាល ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងការពារជំងឺវង្វេង។

ញ៉ាំស៊ុតនៅពេលល្ងាច។

ការញ៉ាំស៊ុតអាចបង្កើនកម្រិតមេឡាតូនីន ដែលជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍សម្រាក និងងងុយគេងបានកាន់តែងាយស្រួល។ អ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតទៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក ប៉ុន្តែជៀសវាងការញ៉ាំវាជិតដល់ពេលចូលគេងពេក ដើម្បីការពារកុំឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកតានតឹង។

លើសពីនេះ ការញ៉ាំស៊ុតក៏ជួយដល់ការស្តារ និងការលូតលាស់សាច់ដុំផងដែរ។ ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស៊ុតគឺជាសមាសធាតុសំខាន់សម្រាប់ការស្តារ និងការបង្កើតឡើងវិញនៃសាច់ដុំ។

ស៊ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា វីតាមីន D វីតាមីន B12 និងប្រូតេអ៊ីន ដែលជួយឱ្យរាងកាយជួសជុល និងស្តារឡើងវិញ។ ការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលល្ងាចអាចជួយឱ្យរាងកាយរបស់យើងងើបឡើងវិញបានល្អប្រសើរ ខណៈពេលដែលយើងគេង។

ធូ ហៀន (ប្រភព៖ សូហ៊ូ)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/su-khac-biet-giua-an-trung-buoi-sang-va-an-trung-buoi-toi-ar908476.html