ការពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងការដាក់ទណ្ឌកម្មលើការបំពានផ្នែករដ្ឋបាលនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ

ប្រតិភូចូលរួមសន្និសីទ។

របាយការណ៍ក្នុងសន្និសីទបានបង្ហាញថា ក្នុងឆ្នាំ២០២៤ ខេត្តទាំងមូលមានករណីពុលអាហារចំនួន៥ករណី មានមនុស្សចំនួន៤៦នាក់បានឆ្លង និងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ ស្លាប់១នាក់ (ដោយសារបរិភោគសាច់ toad)។ អាជ្ញាធរក៏បានត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានចំនួន ១០.៨៣៥ ដែលក្នុងនោះ គ្រឹះស្ថានចំនួន ៧៩៣ បានរំលោភលើបទបញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបានពិន័យគ្រឹះស្ថានចំនួន ២២៥ ជាមួយនឹងការផាកពិន័យសរុបជិត ១ ពាន់លានដុង។

ខែសកម្មភាពសម្រាប់ ATPP 2025 ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទី 15 ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី 15 ឧសភា ឆ្នាំ 2025 នៅទូទាំងខេត្ត ក្នុងគោលបំណងផ្សព្វផ្សាយ អប់រំ លើកកម្ពស់ការយល់ដឹង កំណត់ការទទួលខុសត្រូវ និងសកម្មភាពរបស់គណៈកម្មាធិការបក្ស អង្គការបក្ស កម្មាភិបាល សមាជិកបក្ស និងប្រជាជនក្នុងការធានាសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ លើកកំពស់តួនាទី និងទំនួលខុសត្រូវរបស់អង្គការ បុគ្គល និងអាជីវកម្មក្នុងការអនុវត្តច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ព័ត៌មានទាន់ពេលវេលាអំពីខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្ម និងតម្លៃអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សុវត្ថិភាព គ្រឹះស្ថានដែលបំពាន និងបង្កហានិភ័យដែលអាចកើតមានចំពោះសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ប្រធាន​នាយកដ្ឋាន​សុខាភិបាល លោក ណៃ ភីឡា បាន​ធ្វើ​ជា​អធិបតី​ក្នុង​កិច្ច​ពិភាក្សា​ក្នុង​សន្និសីទ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យការងារសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ; ប្រយុទ្ធយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអង្គការ បុគ្គល ផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មដែលបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ជាពិសេសគ្រឹះស្ថានសេវាកម្មម្ហូបអាហារ ផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។ លើកកំពស់តួនាទីរបស់អាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង អង្គការសង្គម និងការត្រួតពិនិត្យអ្នកប្រើប្រាស់ ក្នុងការអនុលោមតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារដោយបុគ្គល និងគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរអាហារ។ បង្កើនសមត្ថភាពការពារ និងដោះស្រាយការពុលអាហារ និងជំងឺដែលបណ្តាលមកពីអាហារនៅតាមគ្រឹះស្ថានដែលមានផ្ទះបាយសមូហភាព អាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។ កាត់បន្ថយការពុលដោយសារការទទួលទានអាហារមិនមានសុវត្ថិភាព។

អង្គសន្និបាតក៏បានផ្តោតទៅលើការពិភាក្សា និងបញ្ជាក់ពីចំណុចខ្វះខាត និងដែនកំណត់ក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ ការដាក់ទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាលចំពោះការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការត្រួតពិនិត្យ និងការគ្រប់គ្រងផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាហារតាមដងផ្លូវ។ល។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Nguyen Thien Van ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទ។

ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត លោក Nguyen Thien Van បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យក្នុងស្ថានភាពថ្មីចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ និងអនុវត្តជាប្រចាំ និងបន្ត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏សូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យវិស័យ និងថ្នាក់យកចិត្តទុកដាក់អនុវត្តឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពនូវទិសដៅរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ស្តីពីការអនុវត្តខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ២០២៥ ដោយយកចិត្តទុកដាក់លើការគ្រប់គ្រងគ្រឹះស្ថានម្ហូបអាហារដែលមិនស្ថិតក្រោមការចេញវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ដូចជា គ្រឹះស្ថានម្ហូបអាហារគ្មានវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីពាណិជ្ជកម្ម ផ្ទះបាយសមូហភាព គ្មានការចុះបញ្ជីអាជីវកម្មចំណីអាហារ)។ ការបាត់បង់ដោយសារតែខ្វះការគ្រប់គ្រង។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវធ្វើការវាយតម្លៃឡើងវិញនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការងារទំនាក់ទំនងលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនាពេលកន្លងមក បង្កើតវិធីទំនាក់ទំនងដើម្បីពង្រឹងប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ដាច់ស្រយាល តំបន់ពិបាកខ្លាំង តំបន់ដែលមានជនជាតិភាគតិចច្រើន ដែលមានទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់រស់នៅបែបអតីតកាល (ប្រជាជននៅតែប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមពីសត្វ និងរុក្ខជាតិដែលមានជាតិពុលធម្មជាតិដើម្បីធ្វើជាអាហារដូចជា សាច់ toad, ផ្លែឈើព្រៃ, ផ្សិតព្រៃ...)។

អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Buon Ma Thuot លោក Pham Tien Hung បានរាយការណ៍អំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសមូហភាពនៅឯសន្និសីទ។

លើសពីនេះ វិស័យមុខងារក៏ត្រូវពង្រឹងអធិការកិច្ច និងការដាក់ទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាលចំពោះការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ធានាការទប់ស្កាត់ ដើម្បីឱ្យគ្រឹះស្ថានផលិត និងពាណិជ្ជកម្មផ្លាស់ប្តូរឥរិយាបថក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបង្ការការពុលអាហារ។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃស្រុក ក្រុង ត្រូវដឹកនាំភ្នាក់ងារ និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ សម្រាប់សេវាចម្អិនអាហារចល័ត និងសេវាថែទាំផ្ទះក្នុងតំបន់។ ដាច់ខាតមិនអនុញ្ញាតឱ្យគ្រឹះស្ថានដែលមិនទាន់ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិទទួលបានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីផ្តល់សេវាជូនប្រជាពលរដ្ឋ...

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/y-te-suc-khoe/202504/tang-cuong-kiem-tra-va-xu-phat-vi-pham-hanh-chinh-ve-an-toan-thuc-pham-74409f9/