សាកល្បង "សៀវភៅណែនាំសម្រាប់បង្កើតគម្រោងអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធអាហារដែលធានានូវអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់"

យោងតាមរបាយការណ៍ក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះ វៀតណាមជាប្រទេសមួយក្នុងចំណោមប្រទេសដែលសម្រេចបានលទ្ធផលលេចធ្លោក្នុងការអនុវត្តគោលដៅលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន កាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងសន្តិសុខស្បៀងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់ប្រជាជន ជាពិសេសកុមារនៅក្នុងតំបន់ជួបការលំបាក នៅតែមានកម្រិតខ្ពស់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការវាយតម្លៃរបស់ អង្គការសុខភាព ពិភពលោក ហើយនៅតែមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងរវាងតំបន់។

Thí điểm — លោក Le Duc Thinh - ប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការ សេដ្ឋកិច្ច និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានណែនាំ “សៀវភៅណែនាំសម្រាប់កសាងគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារដែលធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់”។ រូបថត៖ HX

អត្រានៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភក្នុងកុមារនៅតែមានជាមធ្យម 19.6% (ឆ្នាំ 2020)។ ក្នុងនោះ អត្រានេះខ្ពស់នៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើង ៣៧,៤% តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលមាន ២៨,៨% និងក្រុមជនជាតិផ្សេងទៀត (លើកលែងតែក្រុមជនជាតិភាគតិចគិញ) មាន ៣២%។ អត្រានៃភាពក្រីក្រពហុវិមាត្រគឺ 7.52% ។ ចំនួនសរុបនៃគ្រួសារក្រីក្រ និងជិតក្រីក្រពហុវិមាត្រមានជាង 1,972,700 គ្រួសារ (ទិន្នន័យដែលបានពិនិត្យក្នុងឆ្នាំ 2022)។

គោលដៅនៃសន្តិសុខស្បៀងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មិនត្រឹមតែធានាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នូវស្រូវ និងដំណាំស្បៀងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាបាននូវតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភ និងជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនផងដែរ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវលើកកម្ពស់ក្របខណ្ឌប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារ ដែលធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់តាមវិធីសាស្រ្តពហុវិស័យ ផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងគោលដៅនៃការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី ជាពិសេសនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ។

ដើម្បីណែនាំមន្ត្រីដែលធ្វើការលើការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ មន្ត្រីក្នុងវិស័យ កសិកម្ម និងសុខាភិបាល អង្គការ និងកសិករក្នុងការចូលទៅកាន់ក្របខណ្ឌប្រព័ន្ធស្បៀង និងការកសាង និងអនុវត្តគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធស្បៀង ដើម្បីធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់ ក្រោមកម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានចេញសៀវភៅណែនាំស្តីពីការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ។

ក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាល លោក Le Duc Thinh ប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការសេដ្ឋកិច្ច និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានឲ្យដឹងថា សៀវភៅណែនាំផ្តល់ការណែនាំអំពីការសាងសង់ ការរៀបចំការអនុវត្ត ការត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃគម្រោងដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធអាហារដែលធានានូវអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់។

អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយបំប្លែងប្រព័ន្ធអាហារពីការផលិត កែច្នៃ ចែកចាយ ទៅជាការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយតម្លាភាព ការទទួលខុសត្រូវ និងនិរន្តរភាព ដោយផ្អែកលើគុណសម្បត្តិនៃមូលដ្ឋាន។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនមានភាពប្រសើរឡើង រួមចំណែកអនុវត្តគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពដល់ឆ្នាំ ២០៣០ របស់វៀតណាម និងពិភពលោក។

យោងតាមសៀវភៅណែនាំ អ្នកទទួលផលពីគម្រោងគឺ កម្មករកសិកម្មមកពីគ្រួសារក្រីក្រ គ្រួសារជិតក្រីក្រ គ្រួសារដែលទើបរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងជនពិការ (គ្មានជីវភាពមានស្ថិរភាព) នៅទូទាំងប្រទេស។ ប្រជាជនរស់នៅក្នុងស្រុកក្រីក្រ ជាពិសេសឃុំជួបការលំបាកនៅតំបន់ឆ្នេរ និងកោះ។ គ្រួសារជនជាតិភាគតិចក្រីក្រ គ្រួសារក្រីក្រដែលមានសមាជិកដែលបានចូលរួមចំណែកក្នុងបដិវត្តន៍ និងស្ត្រីក្នុងគ្រួសារក្រីក្រ។

ទាក់ទងនឹងការដាំដុះ មុខវិជ្ជាខាងលើនឹងមានការជួយជ្រោមជ្រែងជាមួយ សំណាប ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឧបករណ៍សម្រាប់ដំណើរការបឋម ការកែច្នៃ និងការរក្សាទុកផលិតផលក្រោយពេលប្រមូលផល។ ចំពោះសត្វពាហនៈ នឹងទទួលបានការគាំទ្រផ្នែកពូជ ចំណីសត្វ វ៉ាក់សាំង ឱសថបសុពេទ្យ ផលិតផលជីវសាស្ត្រ សារធាតុគីមី ថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងការបន្សាបជាតិពុលពីបរិស្ថាន។ល។ ជាមួយគ្នានេះ គម្រោងនេះក៏គាំទ្រការបណ្តុះបណ្តាល ការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងចំណេះដឹងនៃផលិតកម្មកសិកម្ម ដើម្បីធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/thi-diem-so-tay-huong-dan-xay-dung-du-an-phat-trien-he-thong-luong-thuc-thuc-pham-dam-bao-du-dinh-duong-2024092711031153.htm