ទីក្រុង Sa Pa និងទីក្រុង Lao Cai ចាប់ផ្តើមខែសកម្មភាពសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅឆ្នាំ 2025

* នៅទីក្រុង Sa Pa គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងបានរៀបចំពិធីសម្ភោធសម្រាប់ខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 ក្រោមប្រធានបទ "ធានាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ផ្តោតលើសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសមូហភាព សេវាម្ហូបអាហារ និងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ"។

ការសម្តែងសិល្បៈក្នុងពិធីសម្ពោធ។

ទីក្រុង Sa Pa បច្ចុប្បន្នមានគ្រឹះស្ថានម្ហូបអាហារចំនួន ១.៦០៣ ដែលក្នុងនោះវិស័យ សុខាភិបាល គ្រប់គ្រងចំនួន ៦០៦ គ្រឹះស្ថាន រួមមានៈ គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារចំនួន ៣៩១ គ្រឹះស្ថានអាហារតាមដងផ្លូវចំនួន ៧៧ កន្លែង។ ផ្ទះបាយសាលាចំនួន 138 ។

នាពេលថ្មីៗនេះ ការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងទីក្រុងមានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានជាច្រើន។ ការងារផ្សព្វផ្សាយ ការអប់រំ អធិការកិច្ច និងការត្រួតពិនិត្យកំពុងត្រូវបានអនុវត្តកាន់តែខ្លាំងឡើងស្របគ្នា និងមានប្រសិទ្ធភាព។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ទីក្រុង Sa Pa នៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនក្នុងការគ្រប់គ្រង និងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដូចជា៖ ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមមិនស្គាល់ប្រភពដើម ការកែច្នៃគ្មានអនាម័យ ការរក្សាចំណីអាហារមិនត្រឹមត្រូវ... បញ្ហានេះប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នករស់នៅ និងភ្ញៀវទេសចរ។

ថ្នាក់ដឹកនាំក្រុង Sa Pa ថ្លែងក្នុងពិធីសម្ពោធ។

ដើម្បីអនុវត្តខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ទីប្រជុំជន Sa Pa ស្នើឱ្យភ្នាក់ងារ នាយកដ្ឋាន សាខា អង្គការសង្គម- នយោបាយ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានអនុវត្តឱ្យបានហ្មត់ចត់នូវទិសដៅរបស់រដ្ឋាភិបាលកណ្តាលខេត្ត និងទីប្រជុំជនស្តីពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ លើកកម្ពស់ការប្រាស្រ័យទាក់ទង និងការអប់រំសហគមន៍ ជាពិសេសក្នុងចំណោមជនជាតិភាគតិច និងសិស្សានុសិស្ស ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរឥរិយាបថអ្នកប្រើប្រាស់ លើកទឹកចិត្តការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងធានាគុណភាព។ ប្រយុទ្ធយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអង្គការ បុគ្គល ផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មដែលបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ក្នុងអំឡុងខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 សកម្មភាពឆ្លើយតបជាច្រើនត្រូវបានដាក់ពង្រាយទូទាំងទីក្រុង ដូចជា៖ ការរៀបចំពិធីសម្ពោធ ក្បួនដង្ហែ និងការឃោសនា។ អនុវត្តយុទ្ធនាការទំនាក់ទំនងដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ បង្កើត​ក្រុម​អធិការកិច្ច​ផ្នែក​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ...

នៅក្នុងពិធីនេះ អាជីវកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងក្រុងបានចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

បន្ទាប់ពីពិធីសម្ភោធ តំណាងទីភ្នាក់ងារ អង្គភាព កងកម្លាំងប្រដាប់អាវុធ សមាជិកសហជីព និងយុវជនបានចូលរួមដង្ហែរក្បួន ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងខែនៃសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 នៅតាមដងផ្លូវកណ្តាលក្រុង (រូបថតខាងលើ)។

* នៅទីក្រុង Lao Cai គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងក៏បានប្រារព្ធពិធីសម្ពោធខែសកម្មភាពសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 ផងដែរ។

ទិដ្ឋភាពនៃពិធីសម្ពោធ។

ខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 មានប្រធានបទ "ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោយផ្តោតលើសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសមូហភាព សេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ" ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី 15 ខែឧសភា។

មេដឹកនាំនៃមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Lao Cai បានចាប់ផ្តើមខែនៃសកម្មភាពសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅឆ្នាំ 2025 ។

បើកដំណើរការខែសកម្មភាពសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 ថ្នាក់ដឹកនាំមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Lao Cai បានស្នើសុំ៖ ទីភ្នាក់ងារ អង្គភាព គណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃឃុំ និងវួដ អនុវត្តតាមប្រធានបទយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ដើម្បីដាក់ពង្រាយសកម្មភាព និងភារកិច្ចជាក់ស្តែង និងជាក់លាក់ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ឆ្លើយតបយ៉ាងសកម្ម និងអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនូវគោលដៅនៃខែនៃសកម្មភាព។ ប្រធានអង្គភាពដឹកនាំការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងសកម្ម ដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការរំលោភបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទប់ស្កាត់ដាច់ខាតការផលិត និងការជួញដូរអាហារគ្មានសុវត្ថិភាព។ បន្តកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃផ្គត់ផ្គង់អាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងគុណភាព។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ឯកទេស ផលិតកម្មកសិកម្មស្អាត និងសុវត្ថិភាព។

នៅក្នុងពិធីសម្ភោធនេះ គ្រឹះស្ថានផលិតចំណីអាហារ និងអាជីវកម្មបានចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការធានានូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

រោងចក្រផលិតអាហារ និងអាជីវកម្ម ផ្ទះបាយសមូហភាព និងអាជីវករលក់អាហារតាមដងផ្លូវ ត្រូវបង្កើនស្មារតីទទួលខុសត្រូវ និងគោរពយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់តាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ...

ប្រជាពលរដ្ឋគ្រប់រូបត្រូវលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីការការពារសុខភាពខ្លួនឯង ជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់អាហារដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់ ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាព។ ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការត្រួតពិនិត្យ រកឃើញ និងរាយការណ៍អំពីការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់អាជ្ញាធរ។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/thi-xa-sa-pa-va-thanh-pho-lao-cai-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-post400382.html