ភេសជ្ជៈដែលធ្លាប់ស្គាល់ជួយបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើមដោយធម្មជាតិ

ថ្លើមមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការច្រោះជាតិពុល និងកាកសំណល់ចេញពីឈាម ការរក្សាវាឱ្យមានសុខភាពល្អ គឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។

ថ្លើមគឺជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងរាងកាយ ដែលបំពេញមុខងារសំខាន់ៗជាង 500 ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពទូទៅ។ ថ្លើមជួយបន្សាបជាតិពុល បំប្លែងសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារដែលយើងញ៉ាំ រក្សាទុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត និងផលិតទឹកប្រមាត់ដើម្បីជួយដល់ការរំលាយអាហារ។

នេះគឺជាភេសជ្ជៈចំនួន 5 ដែលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការបន្សាបជាតិពុលតាមធម្មជាតិរបស់ថ្លើមរបស់អ្នក នេះបើយោងតាម ទស្សនាវដ្តីសុខភាព។

ភេសជ្ជៈ និងតែមួយចំនួនអាចជួយគាំទ្រដល់មុខងារបន្សាបជាតិពុលរបស់ថ្លើម។

រូបថត៖ អាយ

ក្រូចឆ្មា

ការចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅមួយកែវអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ថ្លើមរបស់អ្នក។ ក្រូចឆ្មាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចជួយការពារកោសិកាថ្លើមពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

អាស៊ីតនៃទឹកក្រូចឆ្មាអាចជំរុញអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ដែលអាចជួយក្នុងការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម គាំទ្រមុខងារថ្លើមដោយប្រយោល នេះបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Samuel Mathis នាយកកម្មវិធីស្រាវជ្រាវអាកប្បកិរិយា និង ឱសថ រួមបញ្ចូលគ្នានៅសាកលវិទ្យាល័យ Texas សាខាវេជ្ជសាស្ត្រ។

ច្របាច់ក្រូចឆ្មាស្រស់ពាក់កណ្តាលចូលក្នុងកែវទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយផឹកនៅពេលព្រឹក (លាងជម្រះសំបកមុនពេលកាត់ ដើម្បីកម្ចាត់មេរោគ និងសារធាតុគីមីផ្សេងៗ)។

សម្រាប់ការជម្រុញបន្ថែម អ្នកអាចបន្ថែមខ្ញីស្រស់មួយចំណិត ឬរមៀតមួយក្តាប់ ដែលទាំងពីរនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ពួកគេ។

តែរមៀត

រមៀតមានផ្ទុកសារធាតុ curcumin ដែលជាសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចគាំទ្រដល់មុខងារថ្លើម។ Curcumin ត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាកថ្លើម និងការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លទ្ធភាពជីវៈនៃសារធាតុ curcumin មានកម្រិតទាប ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់ជាមួយម្រេចខ្មៅដើម្បីបង្កើនការស្រូបយក។

រៀបចំតែរមៀត ដោយដាំម្សៅរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងទឹកប្រហែល 10 នាទី។ បន្ថែមម្រេចខ្មៅមួយគ្រាប់ ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយក curcumin ។ អ្នក​អាច​ផ្អែម​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ ឬ​បន្ថែម​ក្រូចឆ្មា​មួយ​ចំណិត​ដើម្បី​បន្ថែម​រសជាតិ។

កាហ្វេល្អសម្រាប់ថ្លើម

មានភស្តុតាងជាច្រើនអំពីកាហ្វេ និងសុខភាពថ្លើម ហើយវាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនប្រភេទ។ Christina Lindenmeyer, MD, មកពី Cleveland Clinic បាននិយាយថា "កាហ្វេត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយអង់ស៊ីមថ្លើម ដែលបង្ហាញថាវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរលាកនៅក្នុងថ្លើមរបស់អ្នក" ។

មានភស្តុតាងជាច្រើនអំពីកាហ្វេ និងសុខភាពថ្លើម ហើយវាមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។

រូបថត៖ អាយ

ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា កាហ្វេដែលបានរៀបរាប់នៅទីនេះ គួរតែទទួលទានជាកាហ្វេខ្មៅ ដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ ឬក្រែម ដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពថ្លើម។

តែបៃតង

តែបៃតងត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានផ្ទុកសារធាតុ catechins ខ្ពស់ ដែលជាប្រភេទសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាកនៅក្នុងថ្លើម។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាការទទួលទានតែបៃតងជាទៀងទាត់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតអង់ស៊ីមថ្លើម ហើយអាចកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចងចាំជានិច្ចនូវការអនុវត្តការប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការទទួលទានតែបៃតងច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើម។

ធ្វើ​តែ​បៃតង​មួយ​ពែង​ដោយ​ដាក់​ថង់​តែ​ឬ​ស្លឹក​តែ​រលុង​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ​សម្រាប់​ពីរ​ទៅ​បី​នាទី។ រីករាយជាមួយតែរបស់អ្នកដែលគ្មានជាតិផ្អែម ឬបន្ថែមក្រូចឆ្មារមួយកែវសម្រាប់កម្រិតវីតាមីន C បន្ថែម។

ផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីដូចជា ប៊្លូបឺរី ស្ត្របឺរី និងរ៉ាបប៊ឺរី សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វេជ្ជបណ្ឌិត Lindenmeyer ពន្យល់ថា "សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសមាសធាតុដែលការពារថ្លើម និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃការរលាក" ។ នាងកត់សម្គាល់ថាខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ ការសិក្សាបឋមលើសត្វបានបង្ហាញថា cranberries និង blueberries ក៏អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពថ្លើមផងដែរ។

លាយផ្លែឈើស្រស់ ឬទឹកកកជាមួយនឹងទឹកដូចជា ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកដោះគោរុក្ខជាតិ។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ flax មួយក្តាប់តូចសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម។ ទឹកក្រឡុកនេះគឺជាអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិជួយដល់សុខភាពថ្លើម។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thuc-uong-quen-thuoc-giup-thai-doc-gan-tu-nhien-185250404153144895.htm