រីករាយជាមួយមុខម្ហូបជាង 350 នៅកម្មវិធី Saigontourist Group Food and Culture Festival 2023

"មហោស្រពអាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group ឆ្នាំ 2023" ដែលរៀបចំដោយសាជីវកម្មទេសចរណ៍ Saigon (Saigontourist Group) ប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 20 ដល់ថ្ងៃទី 23 ខែមេសា ឆ្នាំ 2023 នៅតំបន់ទេសចរណ៍ Van Thanh ទីក្រុងហូជីមិញ។ សណ្ឋាគារ រមណីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ផ្កាយ 4-5 ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group នៅទីក្រុងហូជីមិញ និងតំបន់ផ្សេងទៀតនឹងនាំយកមកពិសារអាហារ និងភេសជ្ជៈប្រចាំតំបន់ជាង 350 មុខ ដែលបង្ហាញដោយមេចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍។ មហោស្រពនេះក៏បង្ហាញអំពីភាពសម្បូរបែបនៃសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលទាក់ទងនឹង ម្ហូប ការសម្តែងសិល្បៈប្រពៃណីប្លែកៗ និងល្បែងប្រជាប្រិយ។

ស្វែងយល់ពី "ម្ហូបក្នុងស្រុក" នៅភាគខាងជើង អ្នកអាចរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗ របស់ទីក្រុងហាណូយ ដូចជាប៊ុនចា នំបង្គា Ho Tay នំបញ្ចុកក្តាម នំបញ្ចុក ប៊ុនដាម៉ាថម។ មុខម្ហូប Quang Ninh មានភាពទាក់ទាញជាមួយនឹងក្រឡុកមឹក Ha Long, រមៀលមឹកផ្កាព្រិល, គុយទាវបង្គា Ha Long Mantis, ក្រឡុកត្រីម៉ាកែល Ha Long ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ម្ហូបភូថូទាក់ទាញអ្នកទទួលទានជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏មានរសជាតិដូចជា សាច់ជូររបស់ដីដូនតា ទំពាំងស្នងឬស្សី Huong Canh សាច់ជ្រូកអាំងរបស់ Song Lo ជាមួយអង្ករដំណើប ត្រីគល់រាំងជាមួយផ្លែព្រូនចិន និង Saigon - ខ្យងភូថូ។

ស្វែងយល់ពីតំបន់ធ្វើម្ហូបកណ្តាល អ្នកទទួលទានមិនគួរភ្លេចឈប់នៅស្តង់អាហារ Phu Yen ដើម្បីសាកល្បងរសជាតិត្រីធូណាចំហុយភ្នែក ត្រីធូណាដុតជាមួយអំបិល និងម្ទេស សាច់ត្រីធូណាបំពងជាមួយទឹកត្រី ទឹកត្រីធូណា ទឹកត្រីធូណា Phu Yen និងសាច់មាន់បំពងស្លឹកbasil។ ម្ហូប Hue មានមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខ ដែលមានដូចជា បាយ Vi Da mussel ស៊ុបគុយទាវសាច់គោ ស៊ុបគុយទាវ Nam Pho នំបញ្ចុក Hue និងនំ Hue ។ អាហារឆ្ងាញ់ៗរបស់ Quang Binh និង Quang Tri រួមមានបបរ ដំឡូងជ្វា ក្តាមប្រឡាក់ជាមួយ Melon រដូវត្រជាក់ អង្ករដំណើបជាមួយបបរ បបរត្រីគល់រាំង ស្តេចអយស្ទ័រជាមួយពង Con Co អយស្ទ័រ ឬនំប័ុងនិទាឃរដូវ "ស្ងាត់" ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសដែលផលិតពី mussels Mai Xa នៅស្រុក Gio Linh (Quang Triel 10 vermic) នៅ Mai Xa ប្រទេសវៀតណាម។ ឯកទេស។

តំបន់ Ninh Thuan និង Binh Thuan ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់ខ្លាំងនាំមកជូនពិធីបុណ្យនូវម្ហូបក្នុងស្រុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រួមមានគុយទាវ នំត្រី Phan Thiet ត្រីងៀតជាមួយទឹកជ្រលក់ពងមាន់ នំអន្សមចៀន ក្តាមបំពង និងដំឡូងបំពង មឹក Ninh Chu នំបញ្ចុក Phan Rang សាច់ចៀមអាំង នំផេនខេក និងនំផាន់រាំង។

ស៊ុបអន្ទង់ Nghe An

ម្ហូបភាគខាងត្បូងក៏សម្បូរបែបផងដែរ។ មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ដីដូង Ben Tre រួមមាន មាន់ខ្មៅប្រឡាក់ជាមួយម្ទេស និងខ្ទិះដូង ប្រហិតអាំងជាមួយទឹកដូង នំបញ្ចុកខ្ទិះដូង បបរខ្ទិះដូង ឆ្អឹងជំនីរអាំងរសជាតិដូង និងនំបញ្ចុក Mo Cay Nam ។ ម្ហូបប្រចាំតំបន់ភាគនិរតីក៏មានមុខម្ហូប "អាឡោះអាល័យ" ជាច្រើនមុខដូចជា គុយទាវសុកត្រាំង ស៊ុបគុយទាវត្រី ខ្យងខ្យងដាក់ស្លឹកខ្ញី បង្គាដុតស្លឹកឬស្សី សាច់អាំង Go Cong និងអង្ករដំណើប។ អាហារពិសេសរបស់ខនដាវដែលបានជ្រើសរើសរួមមាន ប្រហិតមឹកដែលមានរសជាតិហឹរ និងជូរជាមួយក្រដាសអង្ករ ត្រសក់សមុទ្រចៀនជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស និងក្រដាសអង្ករ បបរក្រៀមបំពងជាមួយទឹកជ្រលក់អំពិល និងគ្រាប់ Con Dao អាំងខ្ញី។

“ខ្សែអាហារសមុទ្រ” មានមុខម្ហូបសមុទ្ររាប់មិនអស់ពីខេត្ត និងកោះឆ្នេរភាគកណ្តាល។ “ខ្សែអាហារ” មានភាពទាក់ទាញជាមួយនឹងនំជាច្រើន អង្ករដំណើប និងស៊ុបផ្អែម។ លើកនេះក៏មានអាហារសម្រន់ Da Lat ដូចជា ស៊ុប artichoke, សាច់សាំងវិច, សាច់ជ្រូកអាំង Lang Bian, Da Lat "ភីហ្សា" (ក្រដាសអង្ករដុត), ផ្លែបឺរកិន, ផ្លែស្ត្របឺរី / ផ្លែប័រ / ទឹកដោះគោជូរ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ «ម្ហូបបួស» ត្រូវបានរៀបចំជាស្តង់ដាច់ដោយឡែកមួយ តុបតែងក្នុងទីធ្លាសន្តិភាព ដែលជាទិសដៅសម្រាប់តែអ្នកចូលចិត្តអាហារបួស អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសុខភាព។

King oysters of Con Co

មហោស្រពអាហារ និងវប្បធម៌ឆ្នាំ 2023 របស់ក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group នឹងបើកពីម៉ោង 4:00 រសៀល។ ដល់ម៉ោង 10:00 យប់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នៅថ្ងៃទី 20, 21, 22, និង 23 ខែមេសា ឆ្នាំ 2023 នៅតំបន់ទេសចរណ៍ Van Thanh។ ជាពិសេសនៅថ្ងៃទី 22 និង 23 ខែមេសា (ថ្ងៃសៅរ៍ និងថ្ងៃអាទិត្យ) អាហារថ្ងៃត្រង់នឹងមានចាប់ពីម៉ោង 10:00 ព្រឹក ដល់ 2:00 រសៀល។ ដើម្បីចូលរួមក្នុងមហោស្រព ភ្ញៀវទិញសំបុត្រចូលទស្សនាដោយមានគូប៉ុងភ្ជាប់មកជាមួយដើម្បីប្រើប្រាស់សេវាកម្ម ដោយកញ្ចប់តម្លៃ 200,000 ដុង/មនុស្សពេញវ័យ អមដោយកុមារដោយឥតគិតថ្លៃ។ ជាពិសេស គណៈកម្មាការរៀបចំអនុវត្តកម្មវិធីពិសេសដ៏ទាក់ទាញ ការបញ្ចុះតម្លៃ 10% សម្រាប់អតិថិជនទិញសំបុត្រ។ មុនម៉ោង 5:00 ល្ងាច នៅថ្ងៃទី 17 ខែមេសា ទទួលបានប័ណ្ណដែលមានតម្លៃ 10% នៃតម្លៃសំបុត្រ នៅពេលទិញសំបុត្រដោយផ្ទាល់នៅបញ្ជរនៅថ្ងៃទី 20 និង 21 ខែមេសា ។ ចំនួនសំបុត្រលក់មុនមានកំណត់។

ចំណុចលក់សំបុត្រ ៖

តំបន់ទេសចរណ៍ Van Thanh : 0901889705; តំបន់ទេសចរណ៍ Binh Quoi 1 : 0901889701; តំបន់ទេសចរណ៍ Binh Quoi 2 : 0901889702; តំបន់ទេសចរណ៍ Binh Quoi 3 : 0901889703; តំបន់ទេសចរណ៍ Tan Cang : 0901889704; នាវាភោជនីយដ្ឋាន Saigon : 0901889706; តំបន់ទេសចរណ៍ Can Gio : 0901889707. ឬទាក់ទងមកមជ្ឈមណ្ឌល hotline: 0901889709 - 0868769064 .

ប្រភពតំណ: https://thanhnien.vn/thuong-thuc-hon-350-mon-tai-le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2023-185230411101318478.htm