ហាងគុយទាវជប៉ុនហាមអតិថិជនមិនឲ្យប្រើទូរសព្ទពេលញ៉ាំអាហារ

សូម្បីតែលោក Kota Kai ម្ចាស់ហាង ramen នៅទីក្រុងតូក្យូ ដែលមានឈ្មោះថា Debu-chan ក៏រាប់ម៉ោងដែលអតិថិជនចំណាយពេលញ៉ាំ។ ហើយគាត់បានរកឃើញថា អតិថិជនដែលញ៉ាំយូរបំផុតគឺជាអ្នកដែលតែងតែយកទូរសព្ទចេញដើម្បីមើល។ ហេតុនេះហើយទើបកាលពីខែមីនាកន្លងទៅ លោក កូតា បានសម្រេចហាមឃាត់អតិថិជនមិនឲ្យប្រើប្រាស់ស្មាតហ្វូន ពេលញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋាន។ បទប្បញ្ញត្តិនេះនៅ Debu-chan បានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសនៅលើបណ្តាញសង្គមក្នុងប្រទេសជប៉ុន។

ហាង Ramen របស់ Kota Kai ក្នុងទីក្រុង Tokyo, Debu-chan

លោក កូតា ចែករំលែកថា “ថ្ងៃមួយហាងគុយទាវរបស់ខ្ញុំមានមនុស្សច្រើន ប៉ុន្តែខ្ញុំស្រាប់តែដឹងថា អតិថិជនម្នាក់បានទុកគុយទាវត្រជាក់មួយចាននៅពីមុខគាត់អស់រយៈពេល 4 នាទី ដោយសារគាត់ជាប់ទូរស័ព្ទរបស់គាត់”។

នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួន ពេលវេលាទទួលទានអាហាររបស់អតិថិជនមិនមែនជាកង្វល់នោះទេ។ ប៉ុន្តែ Debu-chan គឺជាកន្លែងលក់ Ramen Hakata ដែលជាប្រភេទ Ramen មកពីតំបន់ Hakata ភាគខាងលិចប្រទេសជប៉ុន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ម្ហូបដែលផលិតសម្រាប់មនុស្សដែលមិនចេះអត់ធ្មត់"។

ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា គុយទាវ Hakata ramen ស្តើងណាស់ ត្រឹមតែប្រហែល 1mm ប៉ុណ្ណោះ ទើបចាប់ផ្តើមពង្រីក និងបាត់បង់រសជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះការទុកគុយទាវមួយចានទុកចោលរយៈពេល៤នាទីពិតជាប៉ះពាល់ដល់គុណភាព ។

គុយទាវ Hakata ramen គឺស្តើងណាស់ ត្រឹមតែ 1mm ដូច្នេះហើយ ពួកវាពង្រីកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

Debu-chan មានទំហំធំធៀបនឹងហាងរ៉ាមេនផ្សេងទៀតក្នុងទីក្រុងតូក្យូដែលមានកៅអីចំនួន ៣៣។ យ៉ាងណាមិញ លោក កូតា បញ្ជាក់ថា ក្នុងមួយថ្ងៃៗនៅតែមានមនុស្សប្រមាណ ១០នាក់តម្រង់ជួរចាំកន្លែងអង្គុយហូបអាហារក្នុងម៉ោងប្រញាប់។

ម្ចាស់ហាង Debu-chan បាននិយាយថា “នៅពេលដែលហាងពេញហើយ ប៉ុន្តែនៅតែមានអតិថិជនដែលមិនបានញ៉ាំ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែសម្លឹងមើលទូរស័ព្ទរបស់ពួកគេ ខ្ញុំត្រូវតែរំលឹកពួកគេ” ។

ហាងគុយទាវ Debu-chan មាន 33 កៅអី ប៉ុន្តែតែងតែមានអតិថិជនពេញ។

លោកបានបន្ថែមថា ហាងនេះមិនមានស្លាកសញ្ញាណាមួយដែលសុំឲ្យប្រជាពលរដ្ឋដាក់ទូរសព្ទរបស់ពួកគេចោលទេ ហើយជំនួសមកវិញ លោកនឹងនិយាយផ្ទាល់ជាមួយអតិថិជនជាលក្ខណៈឯកជន។

សម្រាប់ Kota, ramen គឺច្រើនជាងគ្រាន់តែជាម្ហូបមួយ។

Kota បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំគិតថាការញ៉ាំរ៉ាមេនគឺដូចជាការលេងហ្គេម ហើយហ្គេមមានច្បាប់។

Debu-chan មិនមែនជាកន្លែងដំបូងក្នុង ពិភពលោក ដែលមានច្បាប់ប្រើទូរសព្ទពេលញ៉ាំអាហារ។

ហាង McDonald's នៅប្រទេសសិង្ហបុរីបានចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការមួយដែលមានឈ្មោះថា "បិទទូរសព្ទរបស់អ្នក សូមរីករាយ" ក្នុងឆ្នាំ 2017។ ហាងនេះបានដំឡើងសោរដែលអតិថិជនអាចទុកឧបករណ៍ឆ្លាតវៃរបស់ពួកគេពេលកំពុងញ៉ាំ ដោយមានគោលបំណងឱ្យមនុស្សធំចំណាយពេលច្រើនជាមួយកូនរបស់ពួកគេ។

ការកំណត់ការប្រើប្រាស់ស្មាតហ្វូនមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភោជនីយដ្ឋាននោះទេ។

នៅឆ្នាំ 2021 Adachi Ward របស់ទីក្រុងតូក្យូបានអនុម័តបទប្បញ្ញត្តិហាមប្រាមការប្រើប្រាស់ទូរស័ព្ទពេលដើរ ឬជិះកង់ ដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ជាអកុសលដែលអាចកើតមាន។

ធ្វើ អាន (សំយោគ)

ប្រភព