ព្យាយាម​ចៀសវាង​អាហារ​ហើយ​នៅ​តែ​ធាត់ តើ​កំហុស​នៅ​ត្រង់​ណា?

មានកត្តាហ្សែនច្បាស់លាស់មួយដែលបង្កឱ្យមានភាពធាត់ - រូបថត៖ News-Medical

ការសិក្សានេះ ដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Med បានប្រើប្រាស់ទិន្នន័យពី UK Biobank ដែលជាមូលដ្ឋានទិន្នន័យជីវវេជ្ជសាស្ត្រដ៏ធំមួយ និងជាប្រភពស្រាវជ្រាវដែលតាមដានមនុស្សក្នុងរយៈពេលយូរ ដើម្បីស្វែងយល់អំពីភាពធាត់។

ពន្ធុវិទ្យារួមចំណែកដល់ការធាត់។

អ្នកនិពន្ធឈានមុខគេនៃការសិក្សានេះ គឺលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Mattia Frontini ដែលជាសមាជិកនៃមូលនិធិបេះដូងអង់គ្លេស និងជាសាស្ត្រាចារ្យរងផ្នែកជីវវិទ្យាកោសិកានៅសាកលវិទ្យាល័យ Exeter (ចក្រភពអង់គ្លេស) បាននិយាយនៅក្នុងអ៊ីមែលមួយថា “មូលហេតុនៃភាពធាត់គឺស្មុគស្មាញ ហើយក្នុងករណីភាគច្រើនវាជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកត្តាជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងការសិក្សានេះ យើងបានរកឃើញកត្តាហ្សែនច្បាស់លាស់មួយដែលបង្កឱ្យមានភាពធាត់”។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រៀបធៀបទិន្នន័យពីមនុស្សដែលមានច្បាប់ចម្លងកំហុសពីរនៃហ្សែនជាក់លាក់មួយ (SMIM1) និងអ្នកដែលគ្មានច្បាប់ចម្លងកំហុសពីរ។ យោងតាមការសិក្សា ស្ត្រីដែលមានការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនបានឡើងទម្ងន់បន្ថែម ៤,៦ គីឡូក្រាម ហើយបុរសដែលមានបំរែបំរួលបានឡើងទម្ងន់បន្ថែម ២,៤ គីឡូក្រាម។

លោក Frontini បានពន្យល់ថា ច្បាប់ចម្លងដែលមានបញ្ហានៃហ្សែន SMIM1 កាត់បន្ថយមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងកាត់បន្ថយការចំណាយថាមពល «មានន័យថា ជាមួយនឹងបរិមាណអាហារដូចគ្នា ថាមពលតិចជាងមុនត្រូវបានប្រើប្រាស់ ហើយថាមពលលើសនេះត្រូវបានរក្សាទុកជាខ្លាញ់»។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Philipp Scherer នាយកមជ្ឈមណ្ឌលជំងឺទឹកនោមផ្អែម Touchstone នៅមជ្ឈមណ្ឌល វេជ្ជសាស្ត្រ ភាគនិរតីនៃសាកលវិទ្យាល័យ Texas ទំនាក់ទំនងនេះមិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែការសិក្សានេះក៏កំណត់អត្តសញ្ញាណការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនជាក់លាក់មួយផងដែរ។ នេះមិនតែងតែកើតឡើងនៅក្នុងការសិក្សានោះទេ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Scherer មិនបានចូលរួមក្នុងការសិក្សានេះទេ។

លោក Scherer បាននិយាយថា "នេះគឺជាការសិក្សាដ៏គួរឱ្យរំភើបមួយ ពីព្រោះវាដាក់ហ្សែនថ្មីមួយនៅលើផែនទី។ វាជាហ្សែនពិតប្រាកដ មិនមែនគ្រាន់តែជាហ្សែនដែលមានការផ្លាស់ប្តូរនៅកន្លែងណាមួយដែលយើងមិនយល់នោះទេ។ យើងកំពុងសម្លឹងមើលហ្សែនមួយដែលយើងអាចសិក្សាបន្ថែមទៀត"។

ការរកឃើញហ្សែននេះគឺ "កម្រណាស់"។

លោក Frontini បានកត់សម្គាល់ថា ការរកឃើញហ្សែនជាក់លាក់នេះមិនអនុវត្តចំពោះមនុស្សមួយចំនួនធំដែលមានជំងឺធាត់នោះទេ។ មានតែប្រហែល 1 នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្ស 5,000 នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលមានសមាសភាពហ្សែននេះ។

លោក Scherer បាននិយាយថា «វាកម្រណាស់ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកគុណនឹងចំនួនប្រជាជន ១០ លាននាក់ ១៥ លាននាក់ មានមនុស្សមួយចំនួនធំដែលមានការផ្លាស់ប្តូរហ្សែននេះ ហើយពួកគេប្រហែលជាមិនដឹងច្បាស់ថាមានសមាសធាតុហ្សែនដែលពន្យល់ពីមូលហេតុដែលពួកគេតស៊ូជាមួយនឹងភាពធាត់»។

យោងតាមលោក Frontini ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមិនដំណើរការគឺជារឿងធម្មតា ដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រជាជនជិត 2% នៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។ ហើយជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមិនដំណើរការត្រូវបានព្យាបាលជាញឹកញាប់ដោយថ្នាំដែលមានតម្លៃថោក។

លោកបានបន្ថែមថា ជំហានបន្ទាប់នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវគឺត្រូវស្វែងយល់ថាតើមនុស្សដែលមានការផ្លាស់ប្តូរហ្សែន SMIM1 មានសិទ្ធិទទួលបានថ្នាំព្យាបាលក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតឬអត់។

លោក Frontini បាននិយាយថា “ប្រសិនបើពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ យើងមានគម្រោងធ្វើការសាកល្បងព្យាបាលដោយចៃដន្យ ដើម្បីកំណត់ថាតើពួកគេនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការព្យាបាលឬអត់។ សង្ឃឹមថាពួកគេនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ ហើយយើងអាចបង្កើនគុណភាពជីវិតរបស់ពួកគេដោយប្រើប្រាស់ការព្យាបាលដែលមានសុវត្ថិភាព និងមិនថ្លៃ”។

អ្នកកាន់តែមិនអើពើ អ្នកកាន់តែចង់បាន។

ទម្ងន់មិនមែនគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃឆន្ទៈ ឬភាពខ្ជិលច្រអូសនោះទេ។ យោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺរំលាយអាហារ និងជំងឺតម្រងនោម ទំហំ និងរូបរាងរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវបានកំណត់ដោយកត្តាជាច្រើន។

អ្នកអាចគ្រប់គ្រងកត្តាមួយចំនួនបាន ហើយកត្តាមួយចំនួនទៀតអ្នកមិនអាចគ្រប់គ្រងបានទេ។ ក្នុងចំណោមកត្តាទាំងនេះរួមមានទម្លាប់នៃការរស់នៅ ទម្លាប់នៃការគេង ថ្នាំពេទ្យ បញ្ហាសុខភាព កន្លែងដែលអ្នករស់នៅ និងធ្វើការ និងហ្សែន នេះបើយោងតាមវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ។

Brooke Alpert ដែលជាអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលបានចុះបញ្ជី និងជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅ " Diet Detox: Why Your Diet Is Making You Fat and What to Do About It " និយាយថា របបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង និងរឹតត្បិតមិនមែនជាចម្លើយនោះទេ។

ការព្យាយាមជៀសវាងអាហារច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានការឃ្លានកាន់តែខ្លាំង បន្ទាប់មកដោយអារម្មណ៍មានកំហុសចំពោះការញ៉ាំ ដែលបណ្តាលឱ្យមានលំនាំវដ្តនៃការទប់ចិត្តខ្លួនឯង និងការញ៉ាំច្រើនពេក។

អេមីលី ហ្វីក (Emily Feig) អ្នកស្រាវជ្រាវក្រោយបណ្ឌិតនៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅរដ្ឋម៉ាសាឈូសេត (Massachusetts General Hospital) បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់អ្នក វាជាការល្អបំផុតក្នុងការសាកល្បងវិធីសាស្រ្តបន្តិចម្តងៗ និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព ខណៈពេលដែលរក្សាទំនាក់ទំនងដែលមានសុខភាពល្អជាមួយអាហារ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/tim-cach-xa-lanh-thuc-an-ma-van-beo-phi-sai-o-dau-20240622163507421.htm