អាហារកំពូលៗដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់

កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ការជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អជំនួសឱ្យជាតិខ្លាញ់អាក្រក់ និងស្ករ គឺជាជំហានដំបូងក្នុងការបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។ ការផ្តោតលើជាតិខ្លាញ់ដែលល្អសម្រាប់បេះដូងដូចជាផ្លែបឺរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប្រេងអូលីវ ខណៈពេលដែលជៀសវាងអាហារកែច្នៃ និងខ្លាញ់ប្រភេទ Trans អាចជួយអ្នកគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។

នៅក្នុងការបង្ហោះ Instagram ចុងក្រោយរបស់នាង អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ Bhakti Arora Kapoor បានគូសបញ្ជាក់ពីអាហារដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ស្រូវសាលីជួយបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។

ជំហានដំបូងងាយស្រួលមួយដើម្បីបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល គឺការញ៉ាំអូតមីលមួយចានសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វាផ្តល់ជាតិសរសៃរលាយ 1-2 ក្រាម។ យោងតាមសាលាវេជ្ជសាស្ត្រហាវ៉ាដ ការបន្ថែមចេកមួយផ្លែ ឬផ្លែស្ត្របឺរីពីរបីផ្លែគឺកាន់តែប្រសើរ។

លើសពីនេះ ស្រូវសាលី និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀតក៏មានផ្ទុកជាតិសរសៃរលាយផងដែរ ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

សណ្តែក

សណ្តែកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ សារធាតុរ៉ែ និងប្រូតេអ៊ីន។ ការជំនួសគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់ និងសាច់កែច្នៃដោយសណ្តែកអាចជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ត្រប់វែង និង អូក្រា

បន្លែដែលមានកាឡូរីទាបទាំងពីរប្រភេទនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃជាតិសរសៃរលាយ។ គ្លីនិក Mayo បានបញ្ជាក់ថាជាតិសរសៃរលាយអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកកូឡេស្តេរ៉ុលចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ការទទួលទានជាតិសរសៃរលាយ 5-10 ក្រាម ឬច្រើនជាងនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ផ្លែ​ត្រប់​គឺជា​ប្រភព​ដ៏​សម្បូរ​បែប​នៃ​ជាតិ​សរសៃ​រលាយ​។

គ្រាប់

ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា គ្រាប់អាល់ម៉ុន គ្រាប់វ៉ាល់ណាត់ សណ្តែកដី និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀត គឺល្អសម្រាប់បេះដូង និងជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ផ្លែប៉ោម, ផ្លែពែរ, ទំពាំងបាយជូរ, ផ្លែស្ត្របឺរី, ផ្លែក្រូចឆ្មារ

ផ្លែឈើដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

សណ្តែកសៀង

យោងតាម ​​Harvard Health សណ្តែកសៀង និងផលិតផលដូចជាតៅហ៊ូ និងទឹកសណ្តែកសៀង គឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។

ត្រីខ្លាញ់

ការញ៉ាំត្រី 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍អាចបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់តាមវិធីពីរយ៉ាង៖ ការជំនួសសាច់ដោយត្រីជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងសាច់ ដែលត្រូវបានគេដឹងថាបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ត្រីសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ អូមេហ្គា 3 ក៏កាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ និងការពារជំងឺចង្វាក់បេះដូងផងដែរ។

ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុ allicin ក្នុងបរិមាណខ្ពស់ ដែលជាសមាសធាតុមួយដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប និងកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បានយ៉ាងច្រើន។ យោងតាម កាសែត Hindustan Times ខ្ទឹមសឆៅមានប្រសិទ្ធភាពជាងខ្ទឹមសឆ្អិន។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm