ចំណេះ​ដឹង​ពន្លក​ក្នុង​ទុក្ខ​លំបាក នាំ​ឲ្យ​មាន​បដិវត្តន៍​បៃតង

ពីលេណដ្ឋានទៅកាន់វាលស្រែ ចំណេះដឹងរបស់វៀតណាមបានផុសឡើងចំពេលគ្រាប់បែក និងគ្រាប់កាំភ្លើង បង្កើតជាកន្លែងសម្រាប់កសិកម្មដែលពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

ពេញមួយប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ វិស័យកសិកម្ម វៀតណាម កម្រមានសម័យកាលដ៏សំខាន់ដូចជា "បដិវត្តន៍បៃតង" ដែលបានកើតឡើងក្នុងអំឡុងឆ្នាំនៃសង្គ្រាម និងភាពក្រីក្រ។ នៅតាមវាលស្រែដែលរងការបំផ្ទុះគ្រាប់បែក និងគ្រាប់កាំភ្លើង អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងកសិករវៀតណាមបានបង្កើតពូជស្រូវរយៈពេលខ្លី ធន់នឹងសត្វល្អិត និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ដំណើរឆ្ពោះទៅរកការហូបចុកដោយខ្លួនឯងនៅពេលក្រោយ។

នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 និងឆ្នាំ 1970 នៅភាគខាងជើង សង្រ្គាមបំផ្លិចបំផ្លាញបានបន្សល់ទុកវាលស្រែត្រូវបានបំផ្លិចបំផ្លាញ។ ការ​ផ្គត់ផ្គង់​កសិកម្ម​មាន​ការ​ខ្វះខាត ជី​ស្ទើរតែ​ជា​លក្ខណៈ​ប្រពៃណី គ្រឿងចក្រ​មិន​គ្រប់គ្រាន់ ហើយ​ពូជ​ចាស់​ងាយ​នឹង​ធ្លាក់​ចុះ ហើយ​ត្រូវ​ឆ្លង​មេរោគ​ដោយ​ផ្សោត និង​ដើម​ត្នោត។

កសិករប្រមូលផលស្រូវរដូវផ្ការីក។ រូបថត៖ TL.

ក្នុងស្ថានភាពនោះ ក្រុមវិស្វករកសិកម្មនៅវិទ្យាស្ថានដំណាំចំណីអាហារ និងរុក្ខជាតិចំណីអាហារ បានចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវការផ្សំកូនកាត់ជាមួយនឹងរយៈពេលលូតលាស់ខ្លី ដោយអត់ធ្មត់នឹងលក្ខខណ្ឌមិនល្អ។ នៅភាគខាងត្បូង វិស្វករស្រូវនៅតំបន់ Ba Thac ( Soc Trang - ឥឡូវនេះ ទីក្រុង Can Tho) បានធ្វើការយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់នៅតំបន់មូលដ្ឋានធន់ទ្រាំ ដោយនាំយកពូជស្រូវរបស់ជប៉ុនមកបង្កាត់ពូជជាមួយពូជក្នុងស្រុក។ លទ្ធផល​គឺ​កំណើត​ពូជ​បាថាក់-ញ៉ាត​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​ស្រូវ​ខ្លី​បែប​បស្ចិម​ប្រទេស ដោយ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ដំណាំ​ពីរ​ជំនួស​ឱ្យ​មួយ​ដូច​មុន។

វាជាចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងជីវវិទ្យា។ ក្នុងសម័យសង្រ្គាម ការមានពូជស្រូវដែលចេញផ្កាលឿន ប្រមូលផលឆាប់ ធន់នឹងសត្វល្អិត និងធន់នឹងជាតិប្រៃ បានជួយមនុស្សឱ្យមានភាពសកម្មក្នុងផលិតកម្ម។ អ្នកស្រាវជ្រាវជាច្រើនបានហៅពូជស្រូវនោះថា "គ្រាប់ពូជនៃការរស់រានមានជីវិត" ព្រោះវាបានជួយសង្គ្រោះគ្រួសាររាប់ម៉ឺននាក់នៅភាគខាងលិចពីការអត់ឃ្លាន។

ក្នុងទស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 ចលនាពង្រីកការដាំដុះស្រូវរយៈពេលខ្លីបានរីករាលដាលបន្តិចម្តងៗទៅកាន់តំបន់កណ្តាល បន្ទាប់មកទៅកាន់ខេត្តភាគខាងជើង។ ទិន្នផលមធ្យមជាតិ ពី 2.7 តោន/ហិកតា នៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 បានកើនឡើងដល់ជាង 3.5 តោន/ហិកតា នៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ពាក្យ "បដិវត្តន៍បៃតង" ត្រូវបានលើកឡើងនៅក្នុងវិស័យកសិកម្មវៀតណាម មិនមែនចម្លងគំរូនៃប្រទេសឥណ្ឌា ឬហ្វីលីពីនទេ ប៉ុន្តែជាបដិវត្តផ្ទៃក្នុង។ “បៃតង” មិនមែនដោយសារតែពូជថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរការគិតកសិកម្ម ការរួមបញ្ចូល វិទ្យាសាស្ត្រ ជាមួយការអនុវត្ត រួមបញ្ចូលគ្នានូវការស្រាវជ្រាវជាមួយកសិករ។

វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង ដូចជា វិទ្យាស្ថានហ្សែនកសិកម្ម វិទ្យាស្ថានស្រូវដីសណ្តទន្លេមេគង្គ... ហើយបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លា បង្កើតបណ្តាញស្រាវជ្រាវពីខាងជើងទៅខាងត្បូង។

រួមជាមួយនឹងស្រូវ គំនិតនៃ "ដំណាំរដូវរងា" បានកើតមក ដែលជាការប្រឌិតមួយដែលមានការបោះពុម្ពវៀតណាមខ្លាំង។ នៅលើដីនៃដំណាំស្រូវពីរ កសិករនៅភាគខាងជើងបានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ដាំដំណាំទីបីគឺពោត ដំឡូង សណ្តែក និងបន្លែ។ "ដំណាំរដូវរងា" នេះបានជួយបង្កើនអាហាររាប់លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំៗ កាត់បន្ថយសម្ពាធនៃភាពអត់ឃ្លាន និងពង្រីកទិសដៅនៃកសិកម្មទំនិញ។ អ្នកជំនាញអន្តរជាតិជាច្រើនបានវាយតម្លៃថា វាគឺជាគំរូជោគជ័យមួយក្នុងចំនោមគំរូជោគជ័យដំបូងបង្អស់នៃ "ការបង្កើនដំណាំតាមរយៈការបង្កើតថ្មីដែលគ្មានជាតិគីមី" មិនមែនតាមរយៈបច្ចេកវិទ្យានាំចូលពីខាងក្រៅទាំងស្រុងនោះទេ។

បន្ទាប់ពីឆ្នាំ 1975 ទោះបីជាប្រទេសនេះមានការលំបាកជាច្រើនក៏ដោយ វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបានបន្តដំណើររបស់ពួកគេដោយស្ងប់ស្ងាត់។ ពូជស្រូវដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ដូចជា CR203, DT10, OM80, OM1490 បានកើតម្តងមួយៗ ជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាដាំដុះពី 160-170 ថ្ងៃមក 110-120 ថ្ងៃ។ នៅក្នុងដីល្បាប់នៃដុងថាប់មឿយ គំរូធ្វើស្រែបីសាចជាច្រើនបានចាប់ផ្ដើមមានរូបរាងជាគ្រឹះសម្រាប់ "ជង្រុកស្រូវជាតិ" នៅពេលក្រោយ។

ដំណាំរដូវរងានៅភាគខាងជើងជួយកសិករមានអាហារ និងប្រាក់ចំណូលកាន់តែច្រើន។ រូបថត៖ TL.

យោងតាមស្ថិតិរបស់នាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ ពីឆ្នាំ 1980 ដល់ឆ្នាំ 1990 ផលិតភាពស្រូវរបស់ប្រទេសបានកើនឡើងជាមធ្យម 3.2% ក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលជាការកើនឡើងដ៏កម្រនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃផលិតកម្មកសិកម្ម។ នៅកន្លែងជាច្រើន ជាពិសេសនៅភាគនិរតី ផលិតភាពបានឈានដល់ 5-6 តោនក្នុងមួយហិកតា កើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងរយៈពេលមុន។ នេះគឺជា “ប្រាក់ចំណេញ” នៃចំណេះដឹងវិទ្យាសាស្ត្រ ដែលជាអ្វីដែលកសិករវៀតណាមសម្រេចបាន ទោះបីជាស្ថិតក្នុងស្ថានភាពលំបាកក៏ដោយ។

បដិវត្តន៍បៃតងមិនត្រឹមតែជារឿងអំពីពូជស្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជារឿងអំពីមនុស្សទៀតផង។ មន្ត្រីកសិកម្មដូចជាសាស្រ្តាចារ្យ Bui Huy Dap, Tran Van Khanh, Le Van Khoa ឬវិស្វករវ័យក្មេងនៅពេលនោះបាននាំយកចំណេះដឹងដល់វិស័យនីមួយៗ ណែនាំកសិករអំពីរបៀបសាបព្រួស អនុវត្តជីមានតុល្យភាព និងបង្ការសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ពីទីនោះ ជំនាន់កសិករដែល "ចេះធ្វើវិទ្យាសាស្ត្រ" ត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលជាកន្លែងសម្រាប់ដំណើរការជួសជុលនៅពេលក្រោយ។

នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 នៅពេលដែលប្រទេសនេះចូលទៅក្នុងយន្តការទីផ្សារ បដិវត្តន៍បៃតងបានបន្តវិវឌ្ឍ។ ពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃពូជស្រូវរយៈពេលខ្លី វិទ្យាស្ថាន និងសកលវិទ្យាល័យវៀតណាមបានចាប់ផ្តើមជ្រើសរើស និងបង្កើតពូជស្រូវប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ សមរម្យសម្រាប់តម្រូវការនាំចេញ។ បន្ទាត់ OM5451, OM18, ST5, ST20, បន្ទាប់មក ST24, ST25 ក្រោយមកគឺជាគ្រីស្តាល់នៃដំណើរទាំងមូលនោះ។ ពូជក្នុងស្រុកជាច្រើនមិនត្រឹមតែមានទិន្នផលខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិ ស្អិត និងក្លិនប្រហើរ ធៀបនឹងអង្ករថៃ ដែលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីការច្នៃប្រឌិតដ៏ខ្ជាប់ខ្ជួនរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវៀតណាម។

យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន វៀតណាមឥឡូវនេះមានលទ្ធភាពគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពូជស្រូវពាណិជ្ជកម្មស្ទើរតែទាំងអស់ ដោយមានជាង 260 ពូជដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប្រព័ន្ធនៃវិទ្យាស្ថាន និងសាលារៀនផ្តល់គ្រាប់ពូជដើមទំនើបរាប់ពាន់តោនដល់អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ ដោយធានាបាននូវប្រភពនៃសម្ភារៈដែលគ្មានជំងឺជាមួយនឹងគុណភាពស្ថិរភាព។

មិនត្រឹមតែឈប់នៅផលិតភាពប៉ុណ្ណោះទេ ពូជជំនាន់ថ្មីក៏មានគោលបំណងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន សម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ សន្សំសំចៃទឹក បន្តស្មារតី "បៃតង" នៃជំនាន់មុន ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រទំនើប។

ក្រឡេកទៅមើលវាលស្រែបាថាក់ក្នុងឆ្នាំ 1972 ដែលជាកន្លែងដែលវិស្វករវ័យក្មេងកំពុងមមាញឹកវាស់ស្រូវនៅក្រោមគ្រាប់បែក ទៅកាន់វាលស្រែដ៏ធំល្វឹងល្វើយសព្វថ្ងៃគ្របដណ្តប់ដោយអង្ករក្រអូប ST25 នៃស្តង់ដារនាំចេញ អ្នកអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវខ្សែក្រហមដែលកំពុងរត់កាត់វា៖ ចំណេះដឹងបានបង្កើតអព្ភូតហេតុ។ បដិវត្តន៍បៃតងក្នុងការដាំដុះស្រូវនៅប្រទេសវៀតណាមដែលមានប្រភពចេញពីសង្រ្គាមបានក្លាយជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯង។

ក្នុងសម័យកាលដែលពិភពលោកកំពុងនិយាយច្រើនអំពីការផ្លាស់ប្តូរបៃតង និងកសិកម្មដែលបញ្ចេញឧស្ម័នតិច រឿងស្រូវវៀតណាមនៅតែដក់ជាប់ដដែល។ ដោយសារតែមុនពេល “បៃតង” ក្លាយជាពាក្យស្លោកនៅលើតុសន្និសីទ កសិករវៀតណាមបានធ្វើវាអស់ជាច្រើនទស្សវត្សមកហើយ៖ ការបង្កើតពូជសម្របខ្លួន ការសន្សំធនធាន និងការទប់ទល់នឹងគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ វិទ្យាសាស្ត្រ និងឆន្ទៈក្នុងការពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯង។

ក្នុងឱកាសខួបលើកទី 80 នៃទិវាកសិកម្ម និងបរិស្ថាន និងសមាជត្រាប់តាមស្នេហាជាតិលើកទី 1 ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាននឹងរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025។ ការផ្តោតសំខាន់គឺនៅលើខួបលើកទី 80 នៃវិស័យកសិកម្ម និងបរិស្ថាន និងមហាសន្និបាតត្រាប់តាមស្នេហាជាតិលើកទី 1 ដែលគ្រោងនឹងប្រារព្ធឡើងនៅព្រឹកថ្ងៃទី 15 ខែវិច្ឆិកា នៅមជ្ឈមណ្ឌលជាតិ Convention (ម៉ោងជាង 20)។ គណៈប្រតិភូចូលរួមចំនួន ១.២០០នាក់ ក្នុងនោះមានថ្នាក់ដឹកនាំបក្ស រដ្ឋ រដ្ឋសភា រដ្ឋាភិបាល។ អតីតថ្នាក់ដឹកនាំក្រសួង តំណាងអង្គការអន្តរជាតិ និងគំរូជឿនលឿនក្នុងឧស្សាហកម្មទាំងមូល។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/tri-thuc-nay-mam-trong-gian-kho-khoi-nguon-cho-cach-mang-xanh-d782725.html