ការដាំម្ទេសផ្អែម Palermo សម្រាប់គោលបំណងសេដ្ឋកិច្ច

ស្ត្រី​ជា​កសិករ​ម្នាក់​នៅ​ដី​កាហ្វេ Di Linh បាន​ផ្លាស់​ប្តូរ​ទិសដៅ​ផលិត​របស់​ខ្លួន ដោយ​បាន​សង់​ផ្ទះ​កញ្ចក់​ដើម្បី​ដាំ​ផ្លែ​ឈើ​ដ៏​ល្បី​មួយ​គឺ​ម្រេច Palermo។ រហ័សក្នុងការផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្ម ខិតទៅជិតតម្រូវការទីផ្សារ កសិករកំពុងបញ្ជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សនូវការគិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេ។

លោកស្រី Thu Huong នៅសួនម្ទេស Palermo។ រូបថត៖ D.Nha

លោកស្រី Nguyen Thi Thu Huong - ក្រុមទី 16 ទីក្រុង Di Linh ស្រុក Di Linh បានមានប្រសាសន៍ថា “សួននេះធ្លាប់ដាំដំណាំជាច្រើនមុខ តាំងពីកាហ្វេ រហូតដល់បន្លែផ្សេងៗ ប៉ុន្តែដោយមើលឃើញថា ទីផ្សារ មានតម្រូវការម្រេច Palermo ខ្ញុំបានប្តូរមកផ្គត់ផ្គង់ដើមឈើហូបផ្លែនេះ។ នាងគឺជាកសិករដំបូងគេនៅទីក្រុង Di Linh ដែលដាំម្ទេស Palermo ។

លោកស្រី Nguyen Thi Thu Huong បានឲ្យដឹងថា ក្នុងឆ្នាំ ២០២៣ លោកស្រីបានវិនិយោគចំនួន ៤៥០ លានដុង ដើម្បីសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ចំនួនជិត ២ សៅ ដើម្បីដាំម្ទេស។ ថ្វីត្បិតតែនាងទើបតែចាប់ផ្តើមដាំដុះក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ក៏ដោយ ក៏អ្នកស្រី Huong បានដាំដុះយ៉ាងក្លាហាន និងផលិតម្ទេសចំនួន 2 ប្រភេទគឺ ម្រេចកណ្ដឹង និងម្ទេស Palermo ក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ។ ម្ទេស Palermo ជាម្ទេសមានផ្លែវែង មានរស់ជាតិផ្អែម មានជីវជាតិខ្ពស់ ប្រើជាផ្លែឈើដែលទីផ្សារពេញនិយម៖ "មានពេលមួយម្ទេស Palermo ក្តៅ" តម្លៃ ២០០-៣០០ ពាន់ដុងក្នុង ១ គីឡូក្រាម។ ទោះបីទីផ្សារមានស្ថិរភាពក៏ដោយ ក៏អតិថិជននៅតែចូលចិត្តផ្លែឈើប្រភេទនេះ ដែលមានរស់ជាតិផ្អែម ឆ្ងាញ់ ឆ្ងាញ់។ លោកស្រី Huong បាន​ជូន​ដំណឹង។

តាមបទពិសោធន៍ផ្ទាល់របស់អ្នកស្រី Huong បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីដាំម្ទេសមានប្រសិទ្ធភាព និងទទួលបានទិន្នផលច្រើន កសិករត្រូវមានភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមក្នុងការសិក្សា និងស្វែងយល់ពីចំណេះដឹងជាមូលដ្ឋាន ក៏ដូចជាបច្ចេកទេសដាំដុះ និងថែទាំម្ទេស។ ជាពិសេស វិធីសាស្ត្រដាំម្ទេសលើស្រទាប់ខាងក្រោមគួរតែជាអាទិភាព ព្រោះបើប្រៀបធៀបនឹងបរិយាកាសដី ស្រទាប់ខាងក្រោមអាចបង្កើតខ្យល់ចេញចូលបានល្អប្រសើរ រក្សាបរិយាកាសសើមសម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ ស្រទាប់ខាងក្រោមមានប្រភពសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់រួចហើយ ជួយរុក្ខជាតិបង្កើនសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការស្រូបយកតម្រូវការចាំបាច់។ លើសពីនេះ ស្រទាប់ខាងក្រោមភាគច្រើនត្រូវបានក្រៀវដោយសុវត្ថិភាព ហើយប្រសិនបើរុក្ខជាតិត្រូវបានឆ្លងជំងឺមួយចំនួនដូចជា ផ្សិត ផ្សិតពណ៌ប្រផេះ ស្មៅស្រស់ជាដើម។ នៅពេលដុះលើស្រទាប់ខាងក្រោម របបស្រោចស្រព និងការបង្កកំណើតក៏អាចត្រូវបានកែសម្រួលយ៉ាងងាយស្រួលផងដែរ អាស្រ័យលើវដ្តនៃការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ ក៏ដូចជាអាកាសធាតុ។

ជាពិសេស ម្ទេស Palermo ពិបាកដាំដុះជាងម្ទេសធម្មតា។ ចាប់ពីដំណាក់កាលបង្កាត់ពូជ គ្រាប់ពូជម្រេច Palermo កាន់តែពិបាកលូតលាស់ រុក្ខជាតិកាន់តែខ្សោយ ហើយតម្លៃគ្រាប់ពូជគឺខ្ពស់ជាងម្រេចកណ្ដឹង។ ដូច្នេះបច្ចេកទេសដាំម្ទេស Palermo ទាមទារឱ្យកសិករយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស៖ "ជីសម្រាប់ម្ទេសត្រូវតែជាជីសរីរាង្គដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមពីក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះ ហើយថ្នាំក៏ជាថ្នាំជីវសាស្ត្រដែរ ព្រោះម្ទេស Palermo បរិភោគឆៅ ដូច្នេះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវតែធានាសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ គ្រួសារខ្ញុំអនុវត្តដំណើរការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាពបំផុត ជាពិសេសកត់ត្រាកាលបរិច្ឆេទ និងពេលវេលានៃការដាក់ជី និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំ" ។

បច្ចុប្បន្ននេះ សួនម្ទេសគ្រួសារលោកស្រី Thu Huong កំពុងដាំម្ទេស Palermo ចំនួន ៤០០ ដើម នៅសល់ដាំម្ទេស។ ជា​មធ្យម ដំណាំ​ម្ទេស​នឹង​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​ផល​ម្តង​រៀងរាល់ ៣-៤ ថ្ងៃ​ម្តង។ ជាមួយនឹងវដ្តនៃការលូតលាស់ដ៏យូរពី 8-9 ខែ ដំណាំនីមួយៗលោកស្រី Huong ប្រមូលផលម្ទេសបានជាង 10 តោន និងម្ទេស Palermo ជាង 2 តោន។ ដោយសារវាដាំដុះតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ ម្ទេសមានភាពស្រស់ និងស្រស់ស្អាត មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ដូច្នេះហើយតម្លៃម្ទេសគ្រួសារតែងតែខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ក្នុងនោះម្ទេសត្រូវបានឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃ 25-35 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម និងម្ទេសប៉ាឡឺម៉ុចាប់ពី 75-100 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃស្ថិរភាព និងផលិតភាពខ្ពស់បាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់គ្រួសារ។ អ្នកស្រី Huong បានចែករំលែកថា៖ «ទោះបីជាការវិនិយោគដំបូងសម្រាប់ដាំម្ទេសក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មានតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏វាជួយកាត់បន្ថយថ្លៃពលកម្ម ជាពិសេសពូជម្ទេសផ្អែម Palermo មានជីវជាតិខ្ពស់ សម្បូរប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម ល្អសម្រាប់បេះដូង ដូច្នេះបើទោះបីជាតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏នៅតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអ្នកប្រើប្រាស់។ នេះជាគំរូដែលគ្រប់គ្នាអាចជ្រើសរើសដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច»។

លោកស្រី Nguyen Dao Thuy Linh អនុប្រធានសម្ព័ន្ធសមាគមនារីទីក្រុង Di Linh ស្រុក Di Linh បានឲ្យដឹងថា គំរូដាំម្ទេសលើស្រទាប់ខាងក្រោមតាមទិសដៅសរីរាង្គបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់របស់គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Thu Huong គឺជាគំរូជោគជ័យក្នុងតំបន់។ លោកស្រី Huong តែងតែចែករំលែកបទពិសោធន៍ ក៏ដូចជាបច្ចេកទេសដាំដុះ និងថែទាំម្ទេសក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ជាមួយកសិករដទៃទៀតយ៉ាងសកម្ម។ នាងគឺជាគំរូសម្រាប់កសិករក្នុងតំបន់ក្នុងការវិនិយោគយ៉ាងក្លាហាន ផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងក្លាហាននូវគំរូផលិតកម្ម កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ មិនត្រឹមតែជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងចលនាអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ លោកស្រី Huong ក៏សកម្មក្នុងសកម្មភាពមូលដ្ឋាន ដែលជាគំរូធម្មតារបស់ស្ត្រីដែលខិតខំកសាងសេដ្ឋកិច្ច និងរួមចំណែកដល់សហគមន៍។

ប្រភព៖ http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/trong-ot-ngot-palermo-lam-kinh-te-3cc27aa/