រដ្ឋធានីហាណូយ គឺជាកន្លែងមួយដែលសម្បូរទៅដោយ មុខម្ហូប របស់ប្រទេសនេះ ដែលទាក់ទាញអ្នកទេសចរឱ្យរីករាយ និងស្វែងយល់។ មានយីហោធ្វើម្ហូបបែបប្រពៃណីដែលមានតាំងពីសម័យប្រវត្តិសាស្ត្រជាច្រើន ក្លាយជាកន្លែងរក្សាទុកអនុស្សាវរីយ៍របស់ជនជាតិហាណូយ។
កាសែត VietNamNet សូមណែនាំជូនមិត្តអ្នកអាននូវកម្រង អត្ថបទ 'អភិរក្សអនុស្សាវរីយ៍ ហាណូយ ' ។
លោក Doan Van Lai ម្ចាស់ហាង Ba Am Bun Thang (ហាណូយ) បាននិយាយក្នុងពិធីរំលឹកខួបរបស់គ្រួសារ Press International (ហាណូយ) ថា “អ្នកសារព័ត៌មានក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ពេញតុគ្រប់តុក្នុងហាង។ មនុស្សជាច្រើននាក់ទៀតបានតម្រង់ជួររង់ចាំរីករាយជាមួយនឹងនំបញ្ចុកប៊ុនថាង (ប្រភេទគុយទាវ)។ Palace) ក្នុងអំឡុងកិច្ចប្រជុំកំពូលអាមេរិក-កូរ៉េខាងជើងឆ្នាំ 2019។
"ទិដ្ឋភាពនោះធ្វើឱ្យខ្ញុំនឹកឃើញដល់តូបគុយទាវរបស់ម្តាយខ្ញុំនៅផ្សារ Dong Xuan កាលពីប៉ុន្មានទសវត្សរ៍មុន នៅពេលដែលនាងបើក តូបនោះពោរពេញដោយអតិថិជន ដោយមានមនុស្សជាច្រើនតម្រង់ជួររង់ចាំវេនរបស់ពួកគេ។ តូបក៏ត្រូវបានតុបតែងចម្រុះពណ៌ដោយចានពងមាន់បំពងពណ៌ត្នោត សាច់មាន់ពណ៌សទន់ និងសាច់ក្រក ខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្រស់ និងម្ទេស...។
នៅពេលនោះ ស៊ុបវល្លិ BàẨm រួមជាមួយនឹងមុខម្ហូបល្បីៗផ្សេងទៀតរបស់ទីក្រុងហាណូយ ដូចជា Thìn's pho, Giang's egg coffee, Cô Lan's sticky rice cake ជាដើម ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយជ្រើសរើសដើម្បីបម្រើអ្នកកាសែតចំនួន 3,500 នាក់ដែលផ្សាយព័ត៌មាន ជុំវិញពិភពលោក - ជំនួបរវាងមេដឹកនាំកូរ៉េខាងជើងលោក Kim Jong Un
បន្ទាប់ពីបានភ្លក់មុខម្ហូបប្លែក និងប្លែកភ្នែក ស្រដៀងនឹងផ្កាប្រាំពណ៌ អ្នកសារព័ត៌មានជាច្រើនបានថតរូប ថត និងសម្ភាសន៍គ្រួសាររបស់លោក ឡៃ ដើម្បីបង្កើតរឿងប្លែកៗសម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយអន្តរជាតិ។ អ្នកយកព័ត៌មានជាច្រើនបានបញ្ជាក់ថា មុនពេលមកទីក្រុងហាណូយ ពួកគេបានឮតែពាក្យ “ប៊ុនចា” “ផូ” និង “បញ្ញុំមី” ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនដែលឮថា “ប៊ុនថង” ទេ។
ក្នុងអំឡុងពេលពីរថ្ងៃនៃកិច្ចប្រជុំកំពូលអាមេរិក-កូរ៉េខាងជើង លោក Lai បានប៉ាន់ប្រមាណថាលោកបានបម្រើប៊ុនថាងជិត 3,000 ចាន (ជាប្រភេទគុយទាវ)។ អ្វីដែលត្រូវបានរៀបចំជាម្ហូបមួយចំហៀងបានក្លាយជាមុខម្ហូបសំខាន់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយភ្ញៀវអន្តរជាតិ។
លោក ឡៃ រៀបរាប់ថា លោកបានទទួលការអញ្ជើញឲ្យចូលរួមក្នុងតូបលក់អាហារប្រពៃណីនៅមជ្ឈមណ្ឌលសារព័ត៌មានមួយថ្ងៃមុនព្រឹត្តិការណ៍។ ដោយពេលវេលាខ្លី គាត់បានប្រមូលគ្រួសារទាំងមូលរបស់គាត់ដើម្បីជួយក្នុងការរៀបចំ។
នៅពេលនោះ អ្នកស្រី អែម - ម្តាយរបស់ លោក ឡៃ នៅមានជីវិត និងបានជួយដោយផ្ទាល់ដល់កូនៗ និងចៅៗរបស់គាត់ក្នុងការរៀបចំគ្រឿងផ្សំ និងចម្អិនទំពាំងបាយជូរ។ សមាជិកគ្រួសារផ្សេងទៀតទទួលបន្ទុករៀបចំតូប ចំណែកអ្នកផ្សេងទៀតជាប់រវល់សរសេរការពិពណ៌នាមុខម្ហូប បកប្រែ និងបោះពុម្ពច្បាប់ចម្លងជាច្រើនជាភាសាវៀតណាម អង់គ្លេស និងជប៉ុន។
លោក ឡៃ បានរំលឹកថា "កូនស្រីរបស់ខ្ញុំបាននិយាយថា នេះជាឱកាសដ៏មានតម្លៃមួយដើម្បីណែនាំព័ត៌មានអំពីប៊ុនថាងដល់អ្នកសារព័ត៌មានអន្តរជាតិ។ ហើយជាការពិតណាស់ អ្នកសារព័ត៌មានជាច្រើនបានស្វែងរក និងចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះប្រវត្តិនៃមុខម្ហូបប្រពៃណីរបស់គ្រួសារយើង"។
នៅក្នុងការណែនាំដែលបានបោះពុម្ព គ្រួសារបានសរសេរថា: ប៊ុនថង គឺជាមុខម្ហូបតែមួយគត់ សូម្បីតែឈ្មោះរបស់វាក៏ដោយ។ "ថាង" សំដៅលើការផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំជាច្រើន ដូចជា ទឹកថ្នាំចិនបុរាណ។ អ្នកស្រាវជ្រាវផ្នែកធ្វើម្ហូបមួយចំនួនក៏បានណែនាំផងដែរថា "ថាំង" នៅក្នុងភាសាចិនមានន័យថាស៊ុប ឬ "ប៊ុនថាង" មានន័យថា "គុយទាវជាមួយស៊ុប" ។ ដូច្នេះ សមាសធាតុដ៏សំខាន់មួយដែលកំណត់ភាពឆ្ងាញ់របស់ប៊ុនថាងមួយចានគឺទំពាំងបាយជូរ។
លោក Doan Van Lai (អាយុជាង 60 ឆ្នាំ) គឺជាកូនចៅជំនាន់ទី 3 នៃគ្រួសារ។ បន្ទាប់ពីជាង 100 ឆ្នាំ គ្រួសារបានរក្សារសជាតិប្រពៃណីរបស់ប៊ុនថាង (ប្រភេទគុយទាវ) ដោយសាររូបមន្ត "អាថ៌កំបាំង" របស់ពួកគេ។
យោងតាមលោក ឡៃ ម្តាយបង្កើតរបស់គាត់ឈ្មោះ ឡឺ ធីថូ (១៨៩០-១៩៧៥ ឬហៅម្យ៉ាងទៀតថាលោកស្រី ឡឺ ធីហាយ) ធ្លាប់លក់គុយទាវ (ប្រភេទគុយទាវមួយប្រភេទ) នៅផ្លូវចូវកៅ។ ក្រោយមក អ្នកស្រី ថូ បានផ្ទេរសិទ្ធិឱ្យកូនស្រីរបស់គាត់ឈ្មោះ ដាំ ធីអាម (១៩៣០-២០២៣)។
កុមារភាពរបស់លោក ឡៃ និងបងប្អូនបង្កើតរបស់គាត់មានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធនឹងតូបគុយទាវរបស់ម្តាយពួកគេ។ លោក ឡៃ បានរៀបរាប់ថា “តូបគុយទាវមិនត្រឹមតែផ្តល់អាហារ និងសំលៀកបំពាក់គ្រប់គ្រាន់ដល់គ្រួសាររបស់យើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យយើងសន្សំប្រាក់ទៀតផង អ្នកអាចនិយាយបានថាយើងមានជីវភាពធូរធារ និងមានទ្រព្យសម្បត្តិនៅពេលនោះ”។
មុនថ្ងៃរះ គ្រួសារទាំងមូលរវល់រួចហើយ ម្នាក់ៗធ្វើកិច្ចការរៀងខ្លួន។
ក្នុងចំណោមបងប្អូនទាំងដប់នាក់របស់គាត់ លោក ឡៃ មានភាពល្អិតល្អន់ និងចូលចិត្តធ្វើម្ហូបតាំងពីតូច។ គាត់មានជំនាញក្នុងការទិញពងមាន់ និងស្ទាត់ជំនាញក្នុងការចៀនវាជាជំនាញដ៏លំបាកក្នុងដំណើរការធ្វើប៊ុនថាង (ប្រភេទគុយទាវវៀតណាម)។ ស៊ុតសត្រូវបានយកចេញ ល្បាយត្រូវបានកូរឱ្យសព្វរួចចៀនស្តើងៗក្នុងខ្ទះលើភ្លើងតិចៗ។
ស៊ុតដែលមានពណ៌មាសលឿងជាបន្ទះស្តើងៗដាក់ជាស្រទាប់ៗ រួចកាត់ជាច្រូតដោយកាំបិតមុតស្រួច។
ខណៈពេលដែលបងប្អូនបង្កើតរបស់គាត់ម្នាក់ៗមានជំនាញក្នុងរឿងមួយ លោក ឡៃ បានចូលរួមគ្រប់ជំហាននៃការធ្វើប៊ុនថាង (ប្រភេទគុយទាវវៀតណាម)។ ម្ដាយគាត់បង្រៀនគាត់តែពីរបីដងប៉ុណ្ណោះ ហើយគាត់ចេះបច្ចេកទេសធ្វើឱ្យគាត់ពេញចិត្ត។
តូបប៊ុនថាង (គុយទាវ) នៅផ្សារ Dong Xuan ត្រឡប់មកវិញ មានតែលាមកឬស្សី និងកៅអីឈើធម្មតាមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែវាតែងតែមានអតិថិជនច្រើនកុះករ។
"ម្តាយរបស់ខ្ញុំមានភាពម៉ត់ចត់ណាស់ គាត់ចូលចិត្តភាពស្អាតស្អំ និងភាពស្រស់ស្អាត។ ជាធម្មតា គាត់ស្លៀកខោសូត្រពណ៌ខ្មៅ អាវកប្បាសពណ៌ស ហើយសក់របស់គាត់ត្រូវបានចងយ៉ាងស្អាត។ ម្ខាងគាត់ដាក់ឆ្នាំងស៊ុប និងម្ខាងទៀត កន្ត្រកដែលរៀបចំយ៉ាងប្រណិតជាមួយគ្រឿងផ្សំដូចជា សាច់មាន់ ពងមាន់ សាច់ក្រក ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមបារាំង និងគ្រឿងទេស។"
ដោយសារតែការរៀបចំដ៏ប្រណិតនេះ ភ្ញៀវពិសារពណ៌នាថងរបស់បាអាមថាជាផ្កាប្រាំពណ៌ ដោយមានពណ៌សនៃសាច់ក្រកសាច់ជ្រូក និងបំណែកសាច់មាន់ ពណ៌លឿងមាសនៃពងមាន់ និងស្បែកមាន់ ពណ៌បៃតងស្រស់នៃផ្កាខាត់ណាខៀវ និងស្លឹកខ្ទឹម ពណ៌ត្នោតនៃផ្សិត shiitake និងការប៉ះនៃពណ៌ទឹកក្រូចក្រហមដូចផ្កាបង្គា។
លោក ឡៃ បានរៀបរាប់ថា៖ «នៅថ្ងៃត្រជាក់ ភោជនីយដ្ឋានមានមនុស្សច្រើន ហើយអតិថិជនត្រូវតម្រង់ជួរដើម្បីរង់ចាំវេនពួកគេ»។ «ខ្ញុំឈរក្បែរម្ដាយខ្ញុំ ជួយចាក់ទំពាំងបាយជូរចូលចាននីមួយៗ»។
លោក Lai នៅតែចងចាំនៅថ្ងៃនោះ ភោជនីយដ្ឋានមានអតិថិជនពិសេសគឺលោក Tran Duy Hung ប្រធានគណៈកម្មាធិការរដ្ឋបាលទីក្រុងហាណូយ។ លោក Lai បានរៀបរាប់ថា "លោក Tran Duy Hung មានកម្ពស់ និងស្តើង ពាក់វែនតា។ ដូចមនុស្សគ្រប់គ្នាដែរ គាត់រង់ចាំក្នុងជួរ។ នៅពេលដល់វេនគាត់ គាត់បាននិយាយទៅកាន់ម្តាយរបស់ខ្ញុំដោយទន់ភ្លន់ថា "ខ្ញុំនឹងនៅទីនេះដូចធម្មតា" ។
ក្រោយឆ្នាំ១៩៨៣ ឪពុកម្តាយរបស់លោក Lai បានឈប់លក់គុយទាវ (ប្រភេទគុយទាវ) នៅផ្សារ Dong Xuan។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសារបើកតូបត្រឹមតែមួយសប្តាហ៍នៅផ្ទះឯកជនរបស់ពួកគេនៅផ្លូវហង្សខៅដើម្បី "បង្ហាញការដឹងគុណដល់អតិថិជនរបស់ពួកគេ"។
លោក ឡៃ បាននិយាយថា “រាល់ពេលដែលសាច់ញាតិ ឬមិត្តភក្តិមកលេង ម្តាយខ្ញុំទៅផ្សារ ជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំនីមួយៗយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីធ្វើប៊ុនថាង ដើម្បីព្យាបាល។ ក្នុងឱកាសបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំ) ផ្ទះរបស់យើងមិនដែលអត់មានប៊ុនថាងទេ។
បងប្អូនរបស់លោក ឡៃ ទាំងអស់អាចធ្វើម្ហូបប៊ុនថាង (គុយទាវមួយប្រភេទ)។ នៅថ្ងៃដែលគាត់ទៅផ្ទះរបស់ប្រពន្ធគាត់ដើម្បីជួបពួកគាត់ គាត់បានបង្ហាញជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់គាត់។ ពេលជីដូនរបស់ប្រពន្ធគាត់បានភ្លក់វាមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។ លោក ឡៃ បានរៀបរាប់ថា៖ «វាបានប្រែក្លាយពួកគេធ្លាប់ជាអតិថិជនប្រចាំភោជនីយដ្ឋានរបស់ម្តាយខ្ញុំ ប៉ុន្តែពួកគេមិនមាននំបញ្ចុកនេះក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ»។
ក្នុងអំឡុងពេលដែលគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី អេម ឈប់លក់ម្ហូប អតិថិជនជាច្រើនមានអារម្មណ៍អាឡោះអាល័យ និងសោកស្ដាយ។ មនុស្សមួយចំនួនដែលរស់នៅឆ្ងាយនឹងព្យាយាមស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានម្តងទៀតគ្រប់ពេលដែលពួកគេត្រឡប់ទៅហាណូយ ប៉ុន្តែរកមិនឃើញកន្លែងណានោះទេ។
"ម្តាយខ្ញុំក៏នឹកការងារនេះខ្លាំងណាស់ នៅឆ្នាំ ២០០២ ខ្ញុំបានសុំយោបល់ពីឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំ ហើយបានប្រជុំជាមួយបងប្អូនរបស់ខ្ញុំ ដើម្បីបើកតូបប៊ុនថង (គុយទាវ) ឡើងវិញ ប៉ុន្តែដោយវិធីសាស្រ្តប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈជាង។ ម្តាយខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ ប៉ុន្តែគាត់ក៏បារម្ភ និងបារម្ភដែរ គាត់ខ្លាចកូនគាត់ធ្វើការខ្លាំងពេក ហើយបោះបង់ពាក់កណ្តាលផ្លូវ"។
"ម្តាយរបស់ខ្ញុំតែងតែបង្រៀនខ្ញុំថា 'ត្រូវចំណាយទ្រព្យសម្បត្តិដើម្បីសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ ប៉ុន្តែវាគ្មានតម្លៃក្នុងការបំផ្លាញវាទេ' ។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងបើកភោជនីយដ្ឋាន អ្នកត្រូវតែធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងដោយស្មោះត្រង់»។
លោក ឡៃ បានជួសជុលផ្ទះបងប្អូនរបស់គាត់នៅ Cua Nam និងបើកភោជនីយដ្ឋានលក់ប៊ុនថងប្រពៃណី (ប្រភេទគុយទាវមួយប្រភេទ)។ លោកបានបន្តថា៖ «ពេលនោះគ្រួសារខ្ញុំរកស៊ីច្រើនឆ្នាំហើយទើបយើងមានជីវភាពធូរធារ។ ខ្ញុំបើកភោជនីយដ្ឋានប៊ុនថងព្រោះចង់រក្សាប្រពៃណីគ្រួសារមិនមែនដើម្បីរកលុយទេ»។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់បំផុតនៅក្នុងប៊ុនថាងគឺទំពាំងបាយជូរ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចម្អិនពីឆ្អឹងជើងជ្រូក ឆ្អឹងមាន់ដោយឥតគិតថ្លៃ បង្គា Thanh Hoa ស្ងួត និងផ្សិត shiitake ។ ដោយប្រើរូបមន្តសម្ងាត់លក្ខណៈគ្រួសារ ទំពាំងបាយជូរប៊ុនថងរបស់លោកស្រី អែម តែងតែថ្លា មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ និងក្លិនឈ្ងុយប្លែក។
លោក ឡៃ បាននិយាយថា៖ «រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបគឺស្គាល់តែគ្រួសារខ្ញុំប៉ុណ្ណោះ បើខ្ញុំត្រូវសម្រាក បងប្រុសរបស់ខ្ញុំនឹងទទួលភារកិច្ចនេះ»។
បើតាមលោក ឡៃ កន្លងមក ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ដោយប្រើមាន់ដុត។ សព្វថ្ងៃ ដោយសារការរកមាន់ដុតពិបាក និងថ្លៃណាស់ គាត់ប្រើមេមាន់ Dong Tao ដែលដាក់ពងមួយក្ដាប់។
មាន់ត្រូវរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ព្រោះពេលស្ងោរវាមិនបន្ថែមខ្ញីដើម្បីបំបាត់ក្លិនស្អុយដូចគេធ្វើធម្មតាទេ។ លោក ឡៃ បានពន្យល់ថា៖ «ខ្ញីនឹងធ្វើឱ្យខូចរសជាតិរបស់ប៊ុនថាង។
អ្នកដែលហាន់សាច់មាន់ត្រូវបានហ្វឹកហាត់យ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីធានាថាសាច់នីមួយៗមានឯកសណ្ឋាន និងឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ លោក Lai នាំចូលតែបង្គាពីខេត្ត Thanh Hoa និង Nghe An តាមរយៈអ្នកផ្គត់ផ្គង់យូរអង្វែង។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បង្គាខ្លាមិនមានច្រើនដូចពីមុនទេ ដូច្នេះហើយទើបពួកវាត្រូវបានផ្តល់អាទិភាពសម្រាប់ធ្វើទំពាំងបាយជូរ ចំណែកបង្គាគឺផលិតចេញពីបង្គាមានគុណភាពខ្ពស់។ ទឹកបង្គាត្រូវជាទឹកបង្គារបស់លោកស្រី ប៊ូង ពីផ្សារហង្សបេ។
ពេលអតិថិជនកុម្ម៉ង់ បុគ្គលិកតែងតែសួរដោយប្រយ័ត្នប្រយែងថាតើគេអាចញ៉ាំបង្គាបានឬអត់? បើដូច្នេះមែន មេចុងភៅនឹងបន្ថែមទឹកបង្គាមួយស្លាបព្រាតូចទៅក្នុងចាន មុនពេលចាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរក្តៅ។ សត្វកណ្តៀរទឹកមានដើមកំណើតពីប្រទេសវៀតណាម ដែលលោក ឡៃ «ប្រម៉ាញ់» ប្រមូលយកមករក្សាទុកយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។
អ្នកនិពន្ធ Bang Son ធ្លាប់បានរៀបរាប់អំពីប៊ុនថងដូចនេះ៖ "ចានធំមួយ ពីលើគុយទាវ មានសាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់បង្គា ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយបោះចោល អមដោយគ្រឿងទេសជាច្រើនមុខ ជាពិសេស បង្គា ហើយត្រូវញ៉ាំក្តៅៗ"។
មេអំបៅទឹកយក្ស គឺជាគ្រឿងផ្សំតែមួយគត់ និងមិនអាចខ្វះបាន។ វាដូចជាស្រាអបអរក្នុងរាត្រីមង្គលការ។ បើគ្មានវា គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅក្នុងស៊ុបគុយទាវមានអារម្មណ៍ថាមិនពេញលេញ និងមិនគ្រប់គ្រាន់។
នៅក្នុងសៀវភៅរបស់គាត់ដែលមានចំណងជើងថា "ចានឆ្ងាញ់នៃទីក្រុងហាណូយ" អ្នកនិពន្ធ Vu Bang បានពណ៌នាប៊ុនថាងថាជាអំណោយ "ពិសេស" "ដូចជាផ្ទាំងគំនូរទេសភាពដ៏មានតម្លៃដែលពណ៌សុទ្ធត្រូវបានដាក់នៅជិតគ្នាដោយមិនមានលាយបញ្ចូលគ្នា"។
ប៊ុនថងក៏ត្រូវបានបម្រើជាមួយ radishes pickled ។ លោក Lai បាននិយាយថា "នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាផ្លែ radish ណាមួយទេ វាត្រូវបានលាយថ្មីៗជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងទឹកខ្មេះ និងគ្រឿងទេស។
ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំថ្លៃៗ ដូច្នេះហើយតម្លៃគឺខ្ពស់ណាស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ នំបញ្ចុកមួយចាននៅភោជនីយដ្ឋាននេះមានតម្លៃចាប់ពី ៨៥,០០០ដុង។
មកទល់នឹងពេលនេះ លោក ឡៃ មិនទាន់បានសហការជាមួយអ្នកណាម្នាក់ក្នុងការនាំយកគុយទាវប្រពៃណីរបស់គ្រួសារលោកទៅកាន់ខេត្ត ឬក្រៅប្រទេសនោះទេ បើទោះបីជាទទួលបានការផ្តល់ជូនជាច្រើនក៏ដោយ។ លោក Lai បាននិយាយថា "ខ្ញុំពិតជាចង់ណែនាំមុខម្ហូបទៅកាន់ទស្សនិកជនកាន់តែទូលំទូលាយ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនទាន់រកវិធីគ្រប់គ្រងគុណភាពនៅឡើយទេ"។
"ដំណឹងល្អធ្វើដំណើរបានលឿន" ហើយភោជនីយដ្ឋានគុយទាវរបស់គ្រួសារនេះបានទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារដែលមានការយល់ដឹងជាច្រើន ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ និងសូម្បីតែមហាសេដ្ឋីទី 11 របស់ពិភពលោកគឺលោក Jensen Huang នាយកប្រតិបត្តិ Nvidia ។ មហាសេដ្ឋីរូបនេះបានទៅភោជនីយដ្ឋានគុយទាវក្នុងឆ្នាំ 2023 ។
"ក្រុមនេះគ្រាន់តែទូរស័ព្ទមកកក់តុមុនប្រហែល 30 នាទីប៉ុណ្ណោះ។ បន្តិចក្រោយមក សន្តិសុខសង្កាត់ត្រូវបានរឹតបន្តឹង ហើយរថយន្តទំនើបៗពេញកន្លែងនៅមុខភោជនីយដ្ឋាន។ មហាសេដ្ឋីដ៏ល្បីដែលខ្ញុំធ្លាប់ឃើញក្នុងកាសែតបានដើរចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ ផ្ទុយពីការរំពឹងទុករបស់ខ្ញុំ គាត់មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងរួសរាយរាក់ទាក់។ លោក Huang ផ្ទាល់បានថតរូបតុគ្រឿងផ្សំ និងកន្លែងរៀបចំដោយទូរស័ព្ទរបស់គាត់ឡើងវិញ។
 |  |
លោក ឡៃ បានចែករំលែកដោយមោទនភាពថា៖ «មហាសេដ្ឋីបានញ៉ាំនំបញ្ចុកពីរចាន (ប្រភេទគុយទាវ) និងកាហ្វេខ្មៅពីរកែវ។
នៅក្នុងហាងគុយទាវបែបប្រពៃណីនេះ មិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលឃើញអតិថិជនដែលឈានចូលវ័យដ៏សែនថ្លៃថ្លា ប៉ុន្តែនៅតែមកទទួលទានមុខម្ហូបជាមួយកូនៗ និងចៅៗ។ ពួកគេបានហៅវាថាជា«ម្ហូបអាឡោះអាល័យ នាំយកអនុស្សាវរីយ៍នៃទីក្រុងហាណូយចាស់»។
“មិនយូរប៉ុន្មាន កូនស្រីខ្ញុំនឹងក្លាយជាជំនាន់ទី៤ ក្នុងគ្រួសារយើងដែលកាន់កាប់ភោជនីយដ្ឋានប៊ុនថាង គ្រួសារខ្ញុំតែងតែមានជំនឿថា ប្រសិនបើយើងចង់ឱ្យរូបភាពរបស់ប៊ុនថាង ឈានទៅមុខទៀត យើងត្រូវរក្សារូបមន្តគ្រួសារ និងរក្សាការលះបង់ និងមោទនភាពចំពោះសិប្បកម្ម។ ចាននីមួយៗប្រាកដជាឆ្លុះបញ្ចាំងពីខ្លឹមសារនៃម្ហូបហាណូយ ជាពិសេសគឺម្ហូបវៀតណាម។”
រូបថត៖ The Bang
ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/tu-ganh-bun-thang-dong-kin-o-cho-dong-xuan-toi-nha-hang-don-ty-phu-the-gioi-2392155.html
![[រូបថត] រុករកនាវាចម្បាំង USS Robert Smalls របស់កងទ័ពជើងទឹកសហរដ្ឋអាមេរិក](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F10%2F1765341533272_11212121-8303-jpg.webp&w=3840&q=75)
Kommentar (0)