ថ្មីៗនេះ ខណៈពេលកំពុងលេងបណ្ដាញសង្គម ខ្ញុំឃើញមនុស្សជាច្រើនផឹកទឹកក្រូចឆ្មានៅពេលព្រឹក។ មនុស្សជាច្រើនផឹកកែវខ្លាំង។ តើអ្នកអាចប្រាប់ខ្ញុំបានទេ ថាតើការផឹកស្រានេះមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ? តើវាល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកទេ?', (N.Long, នៅទីក្រុងហូជីមិញ)។
វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសទី១ លោក Dinh Tran Ngoc Mai នាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ - អាហារូបត្ថម្ភ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ បានឆ្លើយថា៖ ថ្មីៗនេះ និន្នាការនៃការផឹកទឹកក្រូចឆ្មានៅពេលព្រឹកកំពុងពេញនិយមនៅលើបណ្តាញសង្គម។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាទម្លាប់នេះជួយបន្សុទ្ធរាងកាយ សម្រកទម្ងន់ និងធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើង។
និន្នាការនៃការទទួលទានទឹកក្រូចឆ្មាពីព្រលឹមបានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងបណ្ដាញសង្គម។
សមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃទឹក lemon រួមមាន:
- វីតាមីន C៖ ក្រូចឆ្មាមួយផ្លែ (50 មីលីលីត្រនៃទឹក) ផ្តល់វីតាមីន C ប្រហែល 30-40 mg ដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងគាំទ្រដល់ការផលិតកូឡាជែន។
- អាស៊ីតក្រូចឆ្មា៖ ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ជួយស្រូបយកសារធាតុរ៉ែដូចជាជាតិដែក និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។
- សារធាតុ Flavonoids និង Polyphenols៖ មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក ការពារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
- ប៉ូតាស្យូម៖ ជួយរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត។
ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំខាងលើនៃទឹកក្រូចឆ្មា ការផឹកទឹកក្រូចឆ្មានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖
ពង្រឹងភាពធន់ទ្រាំ ៖ ដោយសារសម្បូរវីតាមីន C ទឹកក្រូចឆ្មាជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ។
ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ ៖ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាជួយជំរុញការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងការរំលាយអាហារ។
បង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក ៖ វីតាមីន C ជួយស្រូបយកជាតិដែកបានល្អប្រសើរ ជាពិសេសមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំង។
ជំនួយការសម្រកទម្ងន់ដោយប្រយោល ៖ ការផឹកទឹកក្រូចឆ្មាជួយបង្កើតអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ប៉ុន្តែមិនមានប្រសិទ្ធិភាពដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដូចពាក្យចចាមអារ៉ាមខ្លះនិយាយនោះទេ។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង៉ុក ម៉ៃ បាននិយាយថា ការទទួលទានទឹកក្រូចឆ្មារនៅពេលព្រឹកព្រលឹមនៅលើពោះទទេ មានហានិភ័យដែលអាចកើតមានដូចខាងក្រោម៖
ក្រូចឆ្មាមានអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ដែលជួយការពារក្រួសក្នុងតម្រងនោម ប៉ុន្តែពួកវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ oxalates ដែលជាកត្តាដែលអាចបង្កើនហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោមចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។
រលាកក្រពះ ៖ ទឹកក្រូចឆ្មាមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ការផឹកវាពេលពោះទទេអាចធ្វើឱ្យដំបៅក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ឬច្រាលអាស៊ីត។
ខូចស្រទាប់ធ្មេញ ៖ អាស៊ីតក្នុងក្រូចឆ្មាអាចបំផ្លាញស្រទាប់ធ្មេញ ធ្វើឱ្យធ្មេញកាន់តែមានប្រតិកម្ម។
ឥទ្ធិពលលើអ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម oxalate : ក្រូចឆ្មាមានអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលជួយការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ប៉ុន្តែក៏មានសារធាតុ oxalate ដែលជាកត្តាដែលអាចបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោមចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ដូច្នេះហើយ គួរប្រើក្រូចឆ្មារក្នុងបរិមាណសមហេតុផល វាត្រូវបានណែនាំថា មនុស្សពេញវ័យអាចប្រើក្រូចឆ្មា ១/២ - ១ ក្រូចឆ្មា (២៥-៥០ មីលីលីត្រ) ក្នុងមួយថ្ងៃ ពនលាយជាមួយទឹក ២៥០-៥០០ មីលីលីត្រ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការផឹកទឹកគឺត្រូវពន្ឋកុំពិសាទឹកក្រូចឆ្មាដែលមានកំហាប់។ ផឹកបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹក ឬពេលថ្ងៃ ជៀសវាងពេលពោះទទេ។ ប្រើចំបើងដើម្បីកំណត់ទំនាក់ទំនងអាស៊ីតជាមួយធ្មេញ។ លាងសម្អាតមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកបន្ទាប់ពីផឹករួច ដើម្បីការពារស្រទាប់ធ្មេញ។
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង៉ុក ម៉ៃ ការផឹកទឹកក្រូចឆ្មាឱ្យបានត្រឹមត្រូវអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរផឹកច្រើនពេក ឬប្រមូលផ្តុំច្រើនពេកទេ ជាពិសេសនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្រពះ ឬធ្មេញ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុននឹងទទួលយកទម្លាប់នេះ។
អ្នកអានអាចសួរសំណួរសម្រាប់ជួរឈរ។ វេជ្ជបណ្ឌិត 24/7 ដោយបញ្ចូលមតិយោបល់ខាងក្រោមអត្ថបទ ឬផ្ញើតាមអ៊ីមែល៖ [email protected] ។
សំណួរនឹងត្រូវបញ្ជូនបន្តទៅវេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកជំនាញ... ដើម្បីឆ្លើយសម្រាប់អ្នកអាន។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-nuoc-cot-chanh-vao-sang-som-co-tot-185250313004033772.htm
Kommentar (0)