គូរផែនទីហានិភ័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ការគ្រប់គ្រង

Ông Hoàng Quốc Cường - giám đốc Sở Y tế TP Cần Thơ - phát biểu tại hội nghị triển khai — លោក Hoang Quoc Cuong ប្រធានមន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុង Can Tho ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទដាក់ចេញ “ខែធ្វើសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ” - រូបថត៖ T.LUY

កាលពីថ្ងៃទី 16 ខែមេសា ថ្លែងនៅក្នុងសន្និសីទដើម្បីចាប់ផ្តើម "ខែនៃសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ" និងសង្ខេបការងារសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ លោក Hoang Quoc Cuong - ប្រធានមន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុង Can Tho បានបញ្ជាឱ្យអង្គភាពគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារធ្វើផែនការសកម្ម និងម៉ឺងម៉ាត់សម្រាប់ការយកគំរូតាមទៀងទាត់ និងមិនបានកំណត់ពេលដោយអង្គភាពដែលទទួលខុសត្រូវលើការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

លោក Cuong បាននិយាយថា ប្រធានបទនៃខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2024 គឺ "បន្តធានាសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងស្ថានភាពថ្មី" ដើម្បីគ្រប់គ្រងការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងទប់ស្កាត់ការពុលទ្រង់ទ្រាយធំ។

វាមិនអាចទៅរួចទេដែលគ្រាន់តែទៅត្រួតពិនិត្យម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែត្រូវធ្វើជាប្រចាំនៅទីតាំងដែលមានហានិភ័យខ្ពស់។

ស្រុកកណ្តាលដូចជា Ninh Kieu ប្រហែលជាមានអាជីវកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើន ប៉ុន្តែមិនមានអាជីវកម្មល្បីៗ និងមានមនុស្សច្រើនទេ។

លោក Cuong បាននិយាយថា អ្នកគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវផ្តោតលើការត្រួតពិនិត្យចំណុចទាំងនេះ ហើយការគ្រប់គ្រងត្រូវតែមានកម្មវិធីគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃជំនួសឱ្យការរក្សាទុកកំណត់ត្រាដោយដៃ និងការចុះឈ្មោះដូចដែលវាឥឡូវនេះ។

នៅក្នុងសន្និសីទនោះ តំណាងមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនៃទីក្រុង Can Tho ក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ទីក្រុងគួរតែបែងចែកថវិកាបន្ថែមទៀត ដើម្បីប្រមូលសំណាក ដើម្បីត្រួតពិនិត្យប្រភពនៃគ្រឿងផ្សំអាហារកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។

មូលនិធិនេះត្រូវប្រគល់ឱ្យមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចឬកសិកម្មស្រុក ដើម្បីសម្របសម្រួលជាមួយវិស័យសុខាភិបាល ដើម្បីអនុវត្តតាមសារាចរលេខ ១៧ ។

ប្រភព