គូរផែនទីហានិភ័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ការគ្រប់គ្រង

Ông Hoàng Quốc Cường - giám đốc Sở Y tế TP Cần Thơ - phát biểu tại hội nghị triển khai — លោក Hoang Quoc Cuong ប្រធានមន្ទីរ សុខាភិបាល ទីក្រុង Can Tho ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទដាក់ចេញ “ខែធ្វើសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ” - រូបថត៖ T.LUY

នាថ្ងៃទី ១៦ មេសា ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទបើក “ខែធ្វើសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ” និងបូកសរុបការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ លោក Hoang Quoc Cuong ប្រធានមន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុង Can Tho បានណែនាំអង្គភាពគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ រៀបចំផែនការសកម្ម និងម៉ឺងម៉ាត់សម្រាប់ការយកគំរូតាមទៀងទាត់ និងមិនបានកំណត់ពេលដោយអង្គភាពទទួលបន្ទុកការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

លោក Cuong បាននិយាយថា ប្រធានបទនៃខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2024 គឺ "បន្តធានាសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងស្ថានភាពថ្មី" ដើម្បីគ្រប់គ្រងការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងទប់ស្កាត់ការពុលទ្រង់ទ្រាយធំកុំឱ្យកើតមានឡើង។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែត្រូវធ្វើជាប្រចាំនៅទីតាំងដែលមានហានិភ័យខ្ពស់។

ស្រុកកណ្តាលដូចជា Ninh Kieu ប្រហែលជាមានអាជីវកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើន ប៉ុន្តែមិនមានអាជីវកម្មល្បីៗ និងមានមនុស្សច្រើនទេ។

លោក Cuong បាននិយាយថា អ្នកគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវផ្តោតលើការត្រួតពិនិត្យចំណុចទាំងនេះ ហើយការគ្រប់គ្រងត្រូវតែមានកម្មវិធីគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃជំនួសឱ្យការរក្សាទុកកំណត់ត្រាដោយដៃ និងការចុះឈ្មោះដូចដែលវាឥឡូវនេះ។

នៅក្នុងសន្និសីទនោះ តំណាងមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនៃទីក្រុង Can Tho ក៏បានស្នើថា ទីក្រុងគួរតែបែងចែកថវិកាបន្ថែមទៀត ដើម្បីប្រមូលសំណាក ដើម្បីត្រួតពិនិត្យប្រភពគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។

មូលនិធិនេះត្រូវប្រគល់ឱ្យមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចឬកសិកម្មស្រុក ដើម្បីសម្របសម្រួលជាមួយវិស័យសុខាភិបាល ដើម្បីអនុវត្តតាមសារាចរលេខ ១៧ ។

ប្រភព