វៀតណាមមានប្រភេទយិនស៊ិនដ៏មានតម្លៃ ឥទ្ធិពលឱសថមិនអន់ជាងប្រភេទយិនស៊ិនល្បីលើពិភពលោកឡើយ។

ថ្មីៗនេះ វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម-កូរ៉េ (VKIST) ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បានរៀបចំសិក្ខាសាលាវិទ្យាសាស្ត្រ "ស្តង់ដារគុណភាពនៃឱសថយិនស៊ិន (Panax spp) និងផលិតផលថែរក្សាសុខភាពពីយិនស៊ិន"។

Việt Nam sở hữu loài sâm quý, tác dụng dược lý không thua kém những loài sâm nổi tiếng thế giới- Ảnh 1. — យិនស៊ិនវៀតណាម ជាឱសថដ៏កម្រ។

សាស្ត្រាចារ្យរង លោកបណ្ឌិត Vu Duc Loi នាយកវិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម-កូរ៉េ (VKIST) បានចែករំលែកថា យិនស៊ិនវៀតណាមជាឱសថដ៏កម្រ ដែលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលជាតិដោយរដ្ឋាភិបាលតាំងពីឆ្នាំ ២០១៧ មក។

សាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Vu Duc Loi មានប្រសាសន៍ថា “ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនបានបង្ហាញថា យិនស៊ិនវៀតណាមមានសមាសធាតុគីមីល្អ និងឥទ្ធិពលឱសថសាស្រ្ត និងមិនទាបជាងប្រភេទយិនស៊ិនដ៏មានតម្លៃផ្សេងទៀតនៅក្នុង ពិភពលោក ”។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោក ឡូយ បានបញ្ជាក់ថា ដើម្បីឲ្យយិនស៊ិនវៀតណាមអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយយិនស៊ិនផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារបាន ត្រូវតែមានស្តង់ដារគុណភាពច្បាស់លាស់ ទំនើប និងអាចទុកចិត្តបាន។ នេះនឹងបង្កើតមូលដ្ឋានសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍយិនស៊ិនវៀតណាម ទៅជាម៉ាកសញ្ញាជាតិ។

វាយតម្លៃឧស្សាហកម្មយិនស៊ិនវៀតណាម សាស្ត្រាចារ្យ Park Jeong Hill សាកលវិទ្យាល័យជាតិសេអ៊ូល ប្រទេសកូរ៉េ បានចង្អុលបង្ហាញពីបញ្ហាបច្ចុប្បន្នថា បច្ចេកទេសដាំយិនស៊ិនរបស់វៀតណាមនៅមានកម្រិតនៅឡើយ ជាពិសេសមិនមានការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រច្រើនលើយិនស៊ិនទេ។

នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ ជាមធ្យមមានគម្រោងស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រប្រហែល 600 លើយិនស៊ិនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួននេះនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមមានត្រឹមតែ 13 គម្រោងប៉ុណ្ណោះ ដែលតិចតួចណាស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មយិនស៊ិន។ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មយិនស៊ិន ប្រទេសកូរ៉េក៏មានច្បាប់ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ឧស្សាហកម្មយិនស៊ិនផងដែរ។ ក្នុងនោះមានបទប្បញ្ញត្តិពេញលេញស្តីពីការដាំដុះ ដំណើរការផលិត និងការត្រួតពិនិត្យ។

យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យ Park Jeong Hill បច្ចេកទេស និងវិធីសាស្រ្តដាំដុះយិនស៊ិននៅវៀតណាមមិនទាន់មានលក្ខណៈស្តង់ដារនៅឡើយ ខណៈដែលការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រលើយិនស៊ិនវៀតណាមមិនទាន់ខ្លាំងនៅឡើយ។ លោកបានបញ្ជាក់បន្ថែមពីតម្រូវការការពារប្រភពហ្សែន។

Việt Nam sở hữu loài sâm quý, tác dụng dược lý không thua kém những loài sâm nổi tiếng thế giới- Ảnh 2. — សាស្រ្តាចារ្យ Park Jeong Hill សាកលវិទ្យាល័យជាតិ Seoul ប្រទេសកូរ៉េ។

សាស្ត្រាចារ្យ Park Jeong Hill ក៏ជឿជាក់ថា កិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងកសិករ ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលគឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍យិនស៊ិនវៀតណាម។

អ្នកជំនាញក្នុងសិក្ខាសាលាបានបញ្ជាក់ថា ដើម្បីឱ្យយិនស៊ិន Ngoc Linh របស់វៀតណាមមានឱកាសក្លាយជាម៉ាកល្បីនោះ ទីមួយគឺត្រូវកសាងផែនការវិធីសាស្រ្តរក្សាហ្សែនដើមមិនចម្លង និងថែរក្សាពូជយិនស៊ិនដ៏មានតម្លៃ។

ដើម្បីឱ្យយិនស៊ិនវៀតណាមលើកកំពស់គុណសម្បត្តិ និងអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា - Bui The Duy សង្ឃឹមថានឹងមានគម្រោងស្រាវជ្រាវ និងផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា សហការផលិត និងជាពិសេសតភ្ជាប់ដើម្បីនាំយកបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបង្អស់ពីប្រទេសកូរ៉េមកស្រាវជ្រាវ និងកែច្នៃយិនស៊ិនវៀតណាម។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm