វៀតណាម​មាន​ប្រភេទ​យិនស៊ិន​ដ៏​មានតម្លៃ ឥទ្ធិពល​ឱសថ​មិន​អន់​ជាង​ប្រភេទ​យិនស៊ិន​ល្បី​លើ​ពិភពលោក​ឡើយ។

ថ្មីៗនេះ វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម-កូរ៉េ (VKIST) ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បានរៀបចំសិក្ខាសាលាវិទ្យាសាស្ត្រ "ស្តង់ដារគុណភាពនៃឱសថយិនស៊ិន (Panax spp) និងផលិតផលថែរក្សាសុខភាពពីយិនស៊ិន"។

យិនស៊ិនវៀតណាម ជាឱសថដ៏កម្រ។

សាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិត លោក Vu Duc Loi នាយកវិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម-កូរ៉េ (VKIST) បានចែករំលែកថា យិនស៊ិនវៀតណាមជាឱសថដ៏កម្រដែលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលជាតិដោយរដ្ឋាភិបាលតាំងពីឆ្នាំ ២០១៧។

សាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Vu Duc Loi បាននិយាយថា "ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនបានបង្ហាញថា យិនស៊ិនវៀតណាមមានសមាសធាតុគីមីល្អ និងឥទ្ធិពលឱសថសាស្ត្រ និងមិនទាបជាងប្រភេទយិនស៊ិនដ៏មានតម្លៃផ្សេងទៀតនៅក្នុង ពិភពលោក "។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោក ឡយ បានបញ្ជាក់ថា ដើម្បីឲ្យយិនស៊ិនវៀតណាមអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយយិនស៊ិនប្រភេទផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារបាន ត្រូវតែមានស្តង់ដារគុណភាពច្បាស់លាស់ ទំនើប និងអាចទុកចិត្តបាន។ ពីទីនោះ វាបង្កើតមូលដ្ឋានសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍យិនស៊ិនវៀតណាម ទៅជាម៉ាកសញ្ញាជាតិ។

ដោយវាយតម្លៃលើឧស្សាហកម្មយិនស៊ិនវៀតណាម សាស្ត្រាចារ្យ Park Jeong Hill សាកលវិទ្យាល័យជាតិសេអ៊ូល ប្រទេសកូរ៉េ បានចង្អុលបង្ហាញពីបញ្ហាបច្ចុប្បន្នថា បច្ចេកទេសដាំយិនស៊ិនរបស់វៀតណាមនៅមានកម្រិតនៅឡើយ ជាពិសេសមិនមានការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រច្រើនលើយិនស៊ិនទេ។

នៅប្រទេសកូរ៉េ មានគម្រោងស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រប្រហែល 600 លើយិនស៊ិនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួននេះនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមបានឈានដល់ត្រឹមតែ 13 គម្រោងប៉ុណ្ណោះ ដែលតិចតួចណាស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មយិនស៊ិន។ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មយិនស៊ិន ប្រទេសកូរ៉េក៏មានច្បាប់ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ឧស្សាហកម្មយិនស៊ិនផងដែរ។ ក្នុងនោះមានបទប្បញ្ញត្តិពេញលេញក្នុងការដាំដុះ ដំណើរការផលិត ការត្រួតពិនិត្យ។

យោងតាម ​​GS ។ Park Jeong Hill បច្ចេកទេសដាំយិនស៊ិននៅវៀតណាមមិនទាន់មានស្តង់ដារនៅឡើយ ខណៈការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រលើយិនស៊ិនវៀតណាមមិនទាន់ខ្លាំង។ លោក​បាន​បញ្ជាក់​បន្ថែម​ពី​តម្រូវការ​ការពារ​ប្រភព​ហ្សែន។

GS. Park Jeong Hill សាកលវិទ្យាល័យជាតិសេអ៊ូល ប្រទេសកូរ៉េ។

GS. Park Jeong Hill ក៏ជឿជាក់ថាកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងកសិករដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលគឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍យិនស៊ិនវៀតណាម។

អ្នកជំនាញក្នុងសិក្ខាសាលាបានបញ្ជាក់ថា ដើម្បីឱ្យយិនស៊ិន Ngoc Linh របស់វៀតណាមមានឱកាសក្លាយជាម៉ាកល្បីនោះ ទីមួយគឺត្រូវកសាងផែនការវិធីសាស្រ្តរក្សាហ្សែនដើមមិនចម្លង និងថែរក្សាពូជយិនស៊ិនដ៏មានតម្លៃ។

ដើម្បីឱ្យយិនស៊ិនវៀតណាមលើកកំពស់គុណសម្បត្តិ និងអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា - Bui The Duy សង្ឃឹមថានឹងមានគម្រោងស្រាវជ្រាវ និងផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា សហការផលិត និងជាពិសេសតភ្ជាប់ដើម្បីនាំយកបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបង្អស់ពីប្រទេសកូរ៉េមកស្រាវជ្រាវ និងកែច្នៃយិនស៊ិនវៀតណាម។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm