ការចិញ្ចឹមអន្ទង់តាមគំរូ VietGAP
រឿងនេះចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃដែលលោក បាយ អាញ់ និងគ្រួសារចាប់ផ្តើមរកស៊ីលើដីស្រែប្រាំងជាង ១ ហិកតា ដាំស្រូវតែមួយ។ ជីវិតជួបការលំបាក ប៉ុន្តែការលំបាកមិនបានធ្វើឱ្យគាត់បាក់ទឹកចិត្តឡើយ។ នៅឆ្នាំ 1999 មិត្តម្នាក់បានប្រាប់គាត់អំពី ត្រីអន្ទង់ ដែលមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ ពីកសិករម្នាក់ដែលទើបតែស្គាល់ពីការដាំស្រូវ និងការចិញ្ចឹមត្រីងៀត លោក Anh មានគំនិតយ៉ាងមុតមាំ តាមរយៈការណែនាំរបស់មិត្តរបស់គាត់។
លោក អាញ់ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា “ស្តេចអន្ទង់” ដោយសារតែមានចំណង់ចំណូលចិត្តលើអាជីព និងមានឆន្ទៈក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍ជាមួយកសិករដែលចង់ធ្វើតាមវិជ្ជាជីវៈ។ រូបថត៖ GIA BACH
ខណៈពេលដែលមនុស្សជាច្រើនមានការភ័យខ្លាចចំពោះភាពមិនធ្លាប់ស្គាល់ និងហានិភ័យនៃការបរាជ័យ លោក Anh បានប្តេជ្ញាចិត្តព្យាយាម។ គាត់បានលក់អង្ករចំនួន 100 ក្បាល ដើម្បីទិញត្រីអន្ទង់ចំនួន 400 ក្បាល ដើម្បីព្យាយាមចិញ្ចឹម ទោះបីជាប្រពន្ធរបស់គាត់មានការបារម្ភ និងជំទាស់ក៏ដោយ។ គាត់មានអាយុលើសពី 40 ឆ្នាំនៅពេលដែលគាត់ចាប់ផ្តើមដំណើរផ្សងព្រេងរបស់គាត់។
ហានិភ័យនោះត្រូវបានបង់។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមត្រីបាន១៨ខែ គាត់បានជីកស្រះដើម្បីច្រូតកាត់ត្រី ហើយមានការភ្ញាក់ផ្អើលដោយកាន់លុយ៦៥លានដុង ដែលស្មើនឹងមាសជាង២០តម្លឹងនៅពេលនោះ ។ នេះជាចំណុចរបត់ដ៏ធំមួយ មិនត្រឹមតែសម្រាប់គ្រួសារគាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្មនៅ Ca Mau ផងដែរ។
លទ្ធផលដំបូងបានធ្វើឱ្យគាត់ប្រមូលបទពិសោធន៍យ៉ាងក្លាហាន និងពង្រីកទំហំ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាង 2 ទសវត្សរ៍ គាត់បានបង្កើនផ្ទៃដីដល់ទៅ 6.5 ហិកតា ជាមួយនឹងស្រះចំនួន 42 សម្រាប់ចិញ្ចឹមអន្ទង់ និង gobies ។ ក្នុងមួយឆ្នាំគាត់លក់ស្រះបានពី៣ទៅ៥បានប្រាក់ចំណេញពី៤ទៅ៥ពាន់លានដុង។ លោកបានចែករំលែកថា៖ «យើងត្រូវរៀននិងបង្កើតថ្មីដើម្បីកុំឲ្យធ្លាក់ពីក្រោយ»។
ការងារមិនចេះនឿយហត់ជាច្រើនថ្ងៃបានធ្វើឲ្យឈ្មោះលោក បាយ អាញ់ សាយភាយពាសពេញលោកខាងលិច។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់គាត់បានក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ និងការអប់រំសម្រាប់សិស្សរាប់រយនាក់ និងគណៈប្រតិភូក្នុងស្រុកជាច្រើន។
លោក អាញ់ ច្រូតកាត់ស្រះអន្ទង់។ រូបថត៖ GIA BACH
អ្វីដែលពិសេសអំពីវិធីធ្វើកសិកម្មរបស់គាត់គឺការផ្លាស់ប្តូរពីវិធីសាស្ត្រប្រពៃណីទៅជាគំរូ VietGAP ដោយធានាសុវត្ថិភាពអាហារ និងការការពារបរិស្ថាន។ ជំហាននេះមិនត្រឹមតែជួយកែលម្អគុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរឹងរបស់ទីផ្សារ បង្កើតម៉ាកយីហោដ៏មានកិត្យានុភាពសម្រាប់អន្ទង់ Ca Mau ។ លោក Bay Anh បានបញ្ជាក់ថា៖ «ដើម្បីរក្សាម៉ាកយីហោ យើងត្រូវគិតបន្ថែម ធ្វើឲ្យធំជាងមុន និងដឹងពីវិធីការពារបរិស្ថាន។
បុគ្គលដែល "បំភ្លឺភ្លើង" សម្រាប់ជនបទ
មិនត្រឹមតែលោក Bay Anh ជាកសិករជោគជ័យទេ លោកក៏ជាអ្នកជិតខាងដ៏ស្មោះត្រង់ម្នាក់ដែរ។ គាត់បានជួយមនុស្សជុំវិញគាត់ដូចជាលោក Tran Van Bo ដែលអរគុណដល់ការជួយ និងលើកទឹកចិត្តរបស់លោក Bay Anh បានពង្រីកស្រះចិញ្ចឹមត្រីរបស់គាត់ចំនួន 6 ដល់ 12 ដែលកំពុងកើនឡើងពីភាពក្រីក្រ។ «អ្នកចេះតែចិញ្ចឹមត្រី ខ្ញុំនៅក្បែរជួយអ្នកអស់ពីចិត្ត» ពាក្យទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាការលើកទឹកចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាជំនឿដែលគាត់ដាក់ក្នុងអ្នកដទៃទៀតផង។
ក្រៅពីការផ្តល់ជំនួយផ្នែកបច្ចេកទេស និងហិរញ្ញវត្ថុ លោក Bay Anh ក៏បានរួមចំណែកក្នុងការអភិវឌ្ឍហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធក្នុងមូលដ្ឋានផងដែរ។ លោកបានបរិច្ចាគដីដើម្បីបើកផ្លូវ និងឧបត្ថម្ភការដំឡើងកាមេរ៉ាសុវត្ថិភាពដើម្បីការពារសហគមន៍។ ដោយចិត្តសប្បុរស លោកបានបង្កើតបរិយាកាសនៃសាមគ្គីភាព និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។
ជាមួយនឹងតម្លៃលក់អន្ទង់ថ្នាក់ទី ១ ប្រហែល ៥០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម លោក អាញ់ (គម្របខាងស្តាំ) រកចំណូលបានរាប់រយលានដុងនៅពេលប្រមូលផលស្រះត្រី។ រូបថត៖ GIA BACH
អ្នកណាក៏ដោយដែលមានឱកាសទៅលេងផ្ទះលោក Bay Anh នឹងចាប់អារម្មណ៍នឹងរូបភាពលោកពូហូ និងនាយឧត្តមសេនីយ៍ Vo Nguyen Giap ព្យួរយ៉ាងឱឡារិកនៅជិតច្រកចូល។ លោកបានសារភាពថា នេះជាការជំរុញទឹកចិត្តឱ្យរូបលោក និងសមាជិកកសិករធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងសកម្មនូវចលនាត្រាប់តាមផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មល្អ ហើយរួបរួមគ្នាជួយគ្នាជំនះការលំបាក។
ផ្ទះពោរពេញដោយសំណើចរបស់កុមារ។ ចៅទាំងប្រាំពីររបស់គាត់កំពុងសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យ និងបញ្ចប់ការសិក្សា។ “កាលពីដើម គ្រួសារយើងក្រណាស់ អត់មានលទ្ធភាពបញ្ជូនកូនទៅរៀនបានត្រឹមត្រូវទេ ឥឡូវមានជីវភាពធូរធារ ខ្ញុំតែងតែបង្រៀនចៅឱ្យខំរៀន រស់នៅដោយចិត្តល្អ និងចេះចែករំលែក។ ខ្ញុំមានចៅ៧នាក់ រៀននៅសកលវិទ្យាល័យ រៀនចប់ និងរៀនចប់សកលវិទ្យាល័យ”។
លោក Tran Quoc Trang ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Tan Thanh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ប្រជាជននៅទីនេះស្រឡាញ់អន្ទង់ណាស់ នេះជាគំរូកសិកម្មសំខាន់របស់មូលដ្ឋាន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីចិញ្ចឹមអន្ទង់ និងត្រីពស់ក្នុងឃុំមានផ្ទៃដីជាង ២៥០ ហិកតា មានគ្រួសារធ្វើស្រែប្រមាណ ៤២០ គ្រួសារ បើធៀបនឹងឆ្នាំកន្លងទៅ ត្រីងៀតមានតម្លៃខ្ពស់ណាស់។ អត្រាប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ ការចិញ្ចឹមអន្ទង់លើផ្ទៃដី ១ ហិកតាបានទិន្នផលជាង ១,៥ តោន ទទួលបានចំណូលជាង ៧០០ លានដុង”។
ក្នុងឆ្នាំ 2024 លោក Anh ត្រូវបានគេផ្តល់កិត្តិយសជា "កសិករវៀតណាមឆ្នើម"។ ក្រឡេកទៅមើល 25 ឆ្នាំនៃការធ្វើការជាមួយសត្វអន្ទង់ គាត់បាននិយាយថា "អ្វីដែលអ្នកធ្វើ អ្នកត្រូវតែដាក់បេះដូងរបស់អ្នក អ្នកត្រូវតែតស៊ូរហូតដល់ទីបញ្ចប់។ មានតែផ្លែផ្កាផ្អែមទេ" ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សនៅតែហៅគាត់ថា "ស្តេចអន្ទង់" - មិនត្រឹមតែដោយសារតែភាពជោគជ័យរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងដោយសារតែស្មារតីនៃការដឹកនាំរបស់គាត់និងការបំភ្លឺភ្លើងសម្រាប់តំបន់ជនបទផងដែរ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vua-ca-chinh-mien-tay-hanh-trinh-lam-giau-tu-1-ha-dat-can-coi-185250502093004399.htm
Kommentar (0)