(QBĐT) - ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារ "ការគាំទ្រ" ទាន់ពេលវេលាពីកម្ចីអនុគ្រោះពីការិយាល័យប្រតិបត្តិការនៃធនាគារដើម្បីគោលនយោបាយសង្គម (PGD NHCSXH) នៃស្រុក Quang Ninh លោកស្រី Tran Thi Hang ភូមិ Phuc Nhi ឃុំ An Ninh បានងើបឡើងក្លាយជាអ្នកមានជាមួយនឹងគំរូចិញ្ចឹមសត្វដ៏ទូលំទូលាយ។
កន្លងមកអ្នកស្រី ហង្ស ធ្វើជាកម្មករនៅភាគខាងត្បូង ប្តីធ្វើការជាអ្នកបើកបរ។ ក្រោយតស៊ូនៅស្រុកក្រៅអស់ជាច្រើនឆ្នាំ គ្រួសាររបស់នាងក៏សម្រេចចិត្តវិលត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញដើម្បីបើកមុខជំនួញ។ ជាមួយនឹងដើមទុនសន្សំពីការរស់នៅក្រៅប្រទេសជាច្រើនឆ្នាំ អ្នកស្រី ហង្ស និងស្វាមីបានបណ្តាក់ទុនសាងសង់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូក។ ដំបូងឡើយ នាងមិនមានបទពិសោធទេ ដូច្នេះហើយទើបនាងខំចិញ្ចឹមប៉ុន្មានគ្រាប់ក្នុងគោលបំណងរកប្រាក់ចំណេញ។ ដោយដឹងពីប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូចិញ្ចឹមជ្រូក គ្រួសាររបស់លោកស្រី ហង្ស បានសម្រេចចិត្តពង្រីកទំហំ និងបង្កើនចំនួនសត្វចិញ្ចឹម។
នៅដើមឆ្នាំ 2023 ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ លោកស្រី Hang បានខ្ចីប្រាក់ចំនួន 70 លានដុងពីប្រភពកម្ចីបង្កើតការងាររបស់ធនាគារគោលនយោបាយសង្គមនៃស្រុក Quang Ninh ដើម្បីសាងសង់ជង្រុក និងទិញសត្វចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀត។ ដើម្បីផ្តល់ប្រភពពូជក្នុងស្រុកយ៉ាងសកម្ម និងកម្រិតការរាលដាលនៃជំងឺ នាងបានចិញ្ចឹមជ្រូក និងជ្រូកចំនួន ២៥ ក្បាល។ នៅពេលដាក់ស្តុកវិញ អ្នកស្រី ហង្ស ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពអាហារដែលមាននៅក្នុងសួនច្បារ ដូចជាបន្លែ ចេក និងផលិតផលអនុផល ដើម្បីកែច្នៃអាហារនៅនឹងកន្លែង ដោយកាត់បន្ថយការចំណាយនៅពេលតម្លៃចំណីសត្វឡើងខ្ពស់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចិញ្ចឹម អ្នកស្រីតែងតែធ្វើតាមបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ និងសម្អាតជង្រុកជាប្រចាំ ដើម្បីទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃជំងឺ។
![]() |
អ្នកស្រី ហង្ស ថា ជ្រូកគ្រួសារគាត់ពេញនិយមពីឈ្មួញ ព្រោះគុណភាពសាច់តែងតែត្រូវតាមស្តង់ដារ។ ក្រៅពីប្រភពអាហារ "ស្អាត" នាងក៏ធ្វើដំបែ ខ្ទឹមស និងប្រូតេអ៊ីនត្រីឱ្យជ្រូកបរិភោគ ដើម្បីការពារជំងឺ ដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចអ្វីទាំងអស់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសាររបស់នាងលក់ជ្រូកចំនួន ៤ ក្បាល ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជាង ២០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
ក្នុងនាមជាស្ត្រីឧស្សាហ៍ព្យាយាម នៅពេលដែលគំរូនៃការចិញ្ចឹមជ្រូកមានស្ថេរភាពបន្តិចម្តងៗ នាងបានព្យាយាមយ៉ាងក្លាហានក្នុងការដាំដុះ និងចិញ្ចឹមសត្វប្រភេទផ្សេងទៀត។ ឆ្លៀតឱកាសពីដីសួន នាងបានចាប់ផ្ដើមពិសោធន៍ចិញ្ចឹមពពែ និងគោ។
អ្នកស្រី ហង្ស បានប្រាប់ឲ្យដឹងថា អ្នកស្រីជ្រើសរើសចិញ្ចឹមពពែ ព្រោះបន្ទាប់ពីបានស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាពីតារាម៉ូដែលក្នុងស្រុកមួយចំនួន ទើបដឹងថានេះជាសត្វដែលងាយស្រួលចិញ្ចឹម សាកសមនឹងលក្ខខណ្ឌក្នុងស្រុក ទិន្នផល និងតម្លៃមានស្ថេរភាព។ សូមអរគុណចំពោះប្រភពអាហារដែលមាន និងការថែទាំដោយយកចិត្តទុកដាក់ ហ្វូងពពែមានការរីកចម្រើនល្អ បន្តពូជជាទៀងទាត់ និងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បច្ចុប្បន្ននាងចិញ្ចឹមពពែ២៨ក្បាល និងគោ៤ក្បាល ហើយគ្រោងបន្តបង្កើនហ្វូងទៀត។
ក្នុងដំណើរទៅលេងផ្ទះមិត្តភ័ក្តិ ដោយឃើញថាគំរូនៃការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង គួបផ្សំនឹងការចិញ្ចឹម និងការធ្វើស្រែចំការមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ អ្នកស្រី ហង្ស និងស្វាមី បានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងភ្លាមៗ។ ឆ្លៀតយកដីសួនច្បារទំហំ១០០ម៉ែត្រការ៉េ អ្នកស្រី ហង្ស បានទិញដង្កូវទឹកពី ខេត្ត Nghe An ដើម្បីចិញ្ចឹម។
អ្នកស្រីថា ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងគឺងាយស្រួលណាស់ ព្រោះសត្វប្រភេទនេះសម្របខ្លួនបានយ៉ាងងាយទៅនឹងបរិស្ថាន និងមានអត្រាបន្តពូជលឿន។ វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងត្រូវបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលាមកសត្វ និងផលិតផល កសិកម្ម ដូចជា ចំបើង ដូច្នេះហើយទើបអាចជួយកែច្នៃកាកសំណល់ពីបសុសត្វ បសុបក្សី និងអនុផលកសិកម្មដោយមិនបំពុលបរិស្ថាន។ ពពែ គោ និងលាមកជ្រូក នឹងត្រូវបានជីកំប៉ុសដោយលោកស្រី ហង្ស តាមរយៈផលិតផលជីវសាស្រ្ត ហើយបន្ទាប់មកប្រើប្រាស់ជាអាហារសម្រាប់ដង្កូវនាង។ ចំនួនលាមកសត្វបន្ទាប់ពីប្រមូលផលដង្កូវនាងនឹងត្រូវប្រើជាជីសរីរាង្គសម្រាប់បន្លែ និងដើមឈើហូបផ្លែក្នុងសួនផ្ទះ។
ប្រធានក្រុមសន្សំប្រាក់ និងកម្ចីភូមិ Phuc Nhi លោក Nguyen Thi Thanh បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នក្រុមនេះមានសមាជិកចំនួន ៣១ នាក់ ជាមួយនឹងបំណុលដែលមិនទាន់មានចំនួនជិត ១,៥ ពាន់លានដុង។ លោកស្រី Hang គឺជាសមាជិកធម្មតាម្នាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រាក់កម្ចីអនុគ្រោះពីធនាគារវៀតណាមសម្រាប់គោលនយោបាយសង្គម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រើប្រាស់ដើមទុនគ្រួសារ នាងតែងតែអនុវត្តតាមច្បាប់ប្រតិបត្តិការរបស់ក្រុម ដោយបង់ការប្រាក់ និងចូលរួមក្នុងការសន្សំពេញលេញជារៀងរាល់ខែ។ សូមអរគុណចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ប្តីប្រពន្ធ និង "ការគាំទ្រ" ទាន់ពេលវេលាពីដើមទុនឥណទានគោលនយោបាយ គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វដ៏ទូលំទូលាយរបស់នាងបានរីកចម្រើន ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់គ្រួសារ។ ក្នុងពេលខាងមុខ ក្រុមនឹងបន្តបង្កើតលក្ខខណ្ឌឲ្យកញ្ញា ហង្ស ខ្ចីដើមទុនដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម។ |
ដង្កូវនាងលូតលាស់លឿនណាស់ ហើយអាចលក់បានបន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបាន 30 ថ្ងៃ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ចំនួនដង្កូវនាងនៅកសិដ្ឋានរបស់លោកស្រី ហង្ស ត្រូវបានលក់ជាចម្បងដល់គ្រួសារជាអាហារសម្រាប់នេសាទក្នុងតម្លៃជាង ១០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។
ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម អ្នកស្រី ហង្ស ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា សិក្សាបទពិសោធន៍ និងពង្រីកទំនាក់ទំនងដើម្បីលក់ផលិតផល។ លើសពីនេះ អ្នកស្រីក៏បានស្វែងរកយ៉ាងសកម្មក្នុងការទិញពូជដែលមានភាពធន់ល្អ និងធន់នឹងជំងឺ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកសិកម្ម។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ សត្វពាហនៈក្នុងកសិដ្ឋានបានរីកចម្រើន និងរីកចម្រើនជាលំដាប់ ដោយប្រាក់ចំណូលក្នុងមួយឆ្នាំៗតែងតែកើនឡើងជាងឆ្នាំមុន។ ដោយចាប់ផ្តើមពីគ្មានអ្វីក្រៅពីការខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈរ លោកស្រី ហង្ស បានទទួលជោគជ័យក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ និងក្លាយជាអ្នកមាននៅលើដីលំបាក ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូលជិត ៣០០លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
ចែករំលែកអំពីគោលដៅនាពេលខាងមុខ លោកស្រី Hang បាននិយាយថា “ប្រសិនបើការិយាល័យប្រតិបត្តិការនៃមូលនិធិឥណទានប្រជាជនស្រុក Quang Ninh បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផល ខ្ញុំនឹងបន្តខ្ចីទុនបន្ថែម ដើម្បីពង្រីក និងលើកកំពស់គុណភាពបសុសត្វ ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល”។
អិល.ជី
ប្រភព
Kommentar (0)