ការធ្វើដំណើរបៃតងឆ្លងកាត់ Milan, Tuscany និង Bologna

ពីផ្លូវស្លឹកឈើនៃទីក្រុង Milan ដល់ភ្នំដើមទំពាំងបាយជូរនៃ Tuscany និងសួនឧទ្យានដែលមានដើមឈើនៃទីក្រុង Bologna ការធ្វើដំណើរពណ៌បៃតងគឺមិនមែនជា "គួរឱ្យចង់មាន" ទៀតទេ ប៉ុន្តែជាវិធីនៃជីវិត។ នៅតាមផ្លូវ ប្រទេសអ៊ីតាលី - ល្បីល្បាញសម្រាប់ម៉ូដ ម្ហូប និងសិល្បៈ - កំពុងនាំមុខគេយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់នូវនិន្នាការនៃការធ្វើដំណើរដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានរបស់អឺរ៉ុប។

មីឡាន៖ ទីក្រុង ម៉ូដ ដែលមានរបៀបរស់នៅបៃតង។

ទីក្រុងមីឡាន គឺជាឈ្មោះមួយដែលរំលឹករូបភាពនៃការដើរបង្ហាញម៉ូដ និងឈុតសម្លៀកបំពាក់ដែលកាត់ដេរយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ការដើរបង្ហាញម៉ូដសាធារណៈ" ដ៏ធំបំផុត របស់ពិភពលោក ជាកន្លែងដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាដើរតាមដងផ្លូវបង្ហាញពីអារម្មណ៍នៃស្ទីល និងបង្ហាញពីភាពផ្ទាល់ខ្លួនតាមរយៈសម្លៀកបំពាក់របស់ពួកគេ។

លើសពីនេះ ទីក្រុងមីឡានកំពុងកំណត់ខ្លួនឯងឡើងវិញថាជាទីក្រុងប្រកបដោយចីរភាព។ និមិត្តរូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយរបស់ទីក្រុងមីឡានពណ៌បៃតងគឺ Bosco Verticale (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ព្រៃបញ្ឈរ") - អគារខ្ពស់ៗពីរដែលគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងដោយរុក្ខជាតិបៃតងពីគល់ដល់កំពូល ដែលរចនាដោយ Boeri Studio (ដែលមានស្ថាបត្យករ Stefano Boeri, Gianandrea Barreca និង Giovanni La Varra)។ នេះមិនត្រឹមតែជាស្នាដៃស្ថាបត្យកម្មដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជួយច្រោះធូលីល្អិតៗ និងកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពខ្យល់ជុំវិញពី 2-3 ដឺក្រេនៅរដូវក្តៅផងដែរ។ ស្មុគស្មាញនេះបានក្លាយជាគោលដៅដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលចាប់អារម្មណ៍លើស្ថាបត្យកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ផ្នែកមួយនៃអគារខ្ពស់កប់ពពក Bosco Verticale ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយរុក្ខជាតិបៃតង។ ឥណទាន៖ Stefano Boeri Architetti

ការដឹកជញ្ជូននៅទីក្រុងមីឡានក៏កំពុងឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។ ទីក្រុងនេះបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធកង់សាធារណៈ BikeMi ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទស្សនាជួលកង់ក្នុងតម្លៃត្រឹមតែពីរបីអឺរ៉ូប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់តំបន់កណ្តាលដូចជា Brera, Navigli និង Porta Venezia។ ផ្លូវជាច្រើនត្រូវបានកំណត់ជាពិសេសសម្រាប់កង់ និងឡានក្រុងអគ្គិសនី។ វាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលឃើញប្រជាជនមីឡានជិះកង់ទៅធ្វើការជារៀងរាល់ព្រឹកក្នុងឈុត និងកាសស្តាប់ត្រចៀកទាន់សម័យ។ រូបភាពនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីរបៀបរស់នៅបៃតងរួមផ្សំជាមួយនឹងរចនាបថអ៊ីតាលីខ្លាំង។

គោលដៅមួយដែលត្រូវតែទៅទស្សនានៅក្នុងទីក្រុងមីឡានគឺ Parco Sempione ដែលជាឧទ្យានធំមួយដែលមានទីតាំងនៅជាប់នឹងប្រាសាទ Sforza។ កណ្តាលស្លឹកឈើជ្រុះ និងតន្ត្រីហ្គីតាពីនិស្សិតសិល្បៈ ភ្ញៀវទេសចរនៅរដូវក្តៅអាចអង្គុយអាន ញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះ ឬគ្រាន់តែដកដង្ហើមវែងៗនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុងដែលធ្លាប់ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារល្បឿនឧស្សាហកម្មនៃជីវិត។

Tuscany៖ ឋានសួគ៌ស្រា និងភ្នំគ្មានទីបញ្ចប់

ការជិះរថភ្លើងពីទីក្រុងមីឡានចំណាយពេលតិចជាងពីរម៉ោងដើម្បីទៅដល់ទីក្រុងហ្វ្លរិន - រដ្ឋធានីនៃតំបន់ទូស្កានីនៅកណ្តាលប្រទេសអ៊ីតាលី និងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "លំយោល" នៃសិល្បៈអឺរ៉ុប។ ពីទីក្រុងហ្វ្លរិន អ្នកទេសចរអាច រុករក តំបន់ទូស្កានីបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅរដូវក្តៅ ជាមួយនឹងទេសភាពដ៏បរិសុទ្ធ រ៉ូមែនទិក និងស្ងប់ស្ងាត់របស់វា។ តំបន់នេះគឺដូចជាគំនូរដ៏រស់រវើក ជាមួយនឹងភ្នំដែលមានជម្រាលទន់ភ្លន់ ព្រៃស្រល់បុរាណ ចម្ការទំពាំងបាយជូរដ៏ធំទូលាយ និងផ្ទះថ្មដែលគ្របដណ្តប់ដោយផ្កាព្រៃ។

ផ្លូវជិះកង់មួយនៅ Tuscany

ទេសចរណ៍​អេកូឡូស៊ី​នៅ​តំបន់ Tuscany អាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការជិះកង់ឆ្លងកាត់ភូមិបុរាណ។ ផ្លូវក្រាលថ្មក្រាលផ្លូវឆ្លងកាត់ភូមិដូចជា San Gimignano ដែលធ្លាប់ត្រូវបានគេដាក់រហ័សនាមថា "Manhattan នៃយុគសម័យកណ្តាល" សម្រាប់ប៉មថ្មបុរាណ និងទីផ្សារដ៏មមាញឹករបស់វា ឬ Pienza ដែលជាតំបន់បេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់អង្គការយូណេស្កូ ដែលមានស្ថាបត្យកម្មរចនាបថ Renaissance ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងទេសភាពដ៏ធំទូលាយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមើលឃើញជើងមេឃ និងមេឃពេលយប់ដ៏ភ្លឺស្វាងដោយភ្នែកទទេ។

បទពិសោធន៍ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅពេលទៅទស្សនាតំបន់ Tuscany គឺការបេះទំពាំងបាយជូរដោយដៃជាមួយអ្នកស្រុក។ ចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ដើមខែតុលា កសិដ្ឋានជាច្រើនដូចជា Fattoria La Vialla និង Podere il Casale បើកទ្វាររបស់ពួកគេសម្រាប់អ្នកទស្សនាដែលចូលរួមក្នុងរដូវប្រមូលផល។ នៅទីនេះ អ្នកទស្សនាត្រូវបានណែនាំអំពីរបៀបជ្រើសរើសទំពាំងបាយជូរទុំ បេះវាដោយកន្ត្រៃតូចៗ តម្រៀបវា ហើយយកវាត្រឡប់ទៅរោងចក្រវិញសម្រាប់ការច្របាច់បែបប្រពៃណី។

ភូមិបុរាណ Montepulciano ក្នុងតំបន់ Tuscany មានភាពល្បីល្បាញដោយសារការផលិតស្រារបស់វា។

ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ។ អ្នកចូលចិត្តស្រាថែមទាំងអាចញ៉ាំស្រាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ដាក់ដប បិទស្លាកវាដោយឈ្មោះរបស់ពួកគេ និងយកវាទៅផ្ទះជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ទៀតផង។ ថ្នាក់រៀនធ្វើម្ហូបនៅកសិដ្ឋានច្រើនតែរួមបញ្ចូលមេរៀនអំពីការធ្វើនំប៉័ង focaccia ដុតលើឈើ ឬប៉ាស្តា pici ជាមួយទឹកជ្រលក់ ragu ពិសេស និងផ្សិតក្រអូប។ រាល់ពេលវេលានៅ Tuscany ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងរបៀបរស់នៅយឺតៗ ដោយជ្រមុជខ្លួនទៅក្នុងចង្វាក់នៃធម្មជាតិ និងដី។

តំបន់ Tuscany ក៏មានតំបន់បោះជំរុំដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដែលស្ថិតនៅឆ្ងាយពីភាពអ៊ូអរនៃជីវិតទីក្រុង។ កន្លែងបោះជំរុំមួយចំនួន ដូចជា Agricamping Romita ឬ Podere Pianetti មានទីតាំងនៅក្នុងព្រៃ ឬក្បែរបឹង ដោយប្រើប្រាស់ថាមពលព្រះអាទិត្យ ទឹកអណ្តូងដែលបានច្រោះ និងអាហារពីកសិដ្ឋានក្បែរនោះ។ នៅក្រោមមេឃពោរពេញដោយផ្កាយ និងសំឡេងសត្វល្អិតយំ អ្នកនឹងយល់ថាហេតុអ្វីបានជាតំបន់ Tuscany ជាកន្លែងដែលមិនមានការប្រញាប់ប្រញាល់។

បូឡូញ៉ា៖ បេះដូងសិក្សាមួយដែលមានចង្វាក់ជីវិតទំនើប។

អគារចាស់ៗនៅទីក្រុងបូឡូញ៉ាមើលពីខាងលើ។

ពីទីក្រុង Florence ការធ្វើដំណើរតាមរថភ្លើងរយៈពេលជាង 30 នាទីនឹងនាំអ្នកទៅកាន់ទីក្រុង Bologna។ ប្រសិនបើទីក្រុង Milan តំណាងឱ្យម៉ូដ ហើយតំបន់ Tuscany តំណាងឱ្យសម្រស់ដ៏ស្រស់បំព្រង ទីក្រុង Bologna ផ្តល់នូវការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសនៃបញ្ញា វប្បធម៌ និងស្មារតីអេកូឡូស៊ីទំនើប។ ជាទីតាំងនៃសាកលវិទ្យាល័យចំណាស់ជាងគេបំផុតរបស់អឺរ៉ុប (សាកលវិទ្យាល័យ Bologna ដែលបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1088) ទីក្រុង Bologna តែងតែមមាញឹកជាមួយនិស្សិត - យុវជនដែលមានចិត្តបើកចំហ និងអាកប្បកិរិយាទទួលខុសត្រូវចំពោះបរិស្ថាន។

ទីក្រុង Bologna មានមោទនភាពចំពោះបណ្តាញដឹកជញ្ជូនសាធារណៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី ជាមួយនឹងឡានក្រុងអគ្គិសនី រថភ្លើង និងផ្លូវហាយប្រ៊ីដដែលវិលជុំវិញទីក្រុង។ ជាពិសេស អាជ្ញាធរក្រុងរឹតត្បិតការចូលប្រើប្រាស់យានយន្តឯកជនទៅកាន់កណ្តាលទីក្រុងចាស់ (Zona a Traffico Limitato) ដែលកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងការបំពុលសំឡេងយ៉ាងច្រើន។

នៅជ្រុងផ្លូវមួយក្នុងទីក្រុងបូឡូញ៉ា

បទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅទីក្រុង Bologna គឺការជិះកង់ឆ្លងកាត់រានហាលដែលមានប្រវែងជិត ៤០ គីឡូម៉ែត្រ ដែលជាតំបន់បេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់អង្គការយូណេស្កូ។ ដោយជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅដ៏ក្តៅគគុក ខណៈពេលដែលហាក់ដូចជាកំពុងឆ្លងកាត់ប្រវត្តិសាស្ត្រ អ្នកជិះកង់អាចឈប់នៅហាងលក់សៀវភៅបុរាណ ឬហាងកាហ្វេណាមួយតាមបណ្តោយផ្លូវ។ នៅពេលល្ងាច ទីលានកណ្តាលជារឿយៗប្រែក្លាយទៅជារោងកុនសាធារណៈដ៏ធំមួយ ដែលបង្ហាញភាពយន្តបុរាណ និងទំនើបពីជុំវិញពិភពលោក។

រោងកុនបើកចំហមួយនៅកណ្តាលទីក្រុង Bologna

ទីក្រុង Bologna ក៏ជា "សួតបៃតង" នៃតំបន់ Emilia-Romagna ផងដែរ ដោយមានឧទ្យានជាង 30 ដែលមានទំហំខុសៗគ្នា។ ឧទ្យានដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតគឺ Giardini Margherita ដែលជាឧទ្យានសាធារណៈជិត 26 ហិកតា ដែលមានបឹង ព្រៃឈើតូចៗ និងសួនច្បាររុក្ខសាស្ត្រ។ វាជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះ យូហ្គាពេលព្រឹក ឬគ្រាន់តែអង្គុយលើកៅអីឧទ្យានអានសៀវភៅ។

ទីក្រុងនេះក៏តែងតែរៀបចំពិធីបុណ្យអាហារសរីរាង្គ ពិព័រណ៍កសិករ និងយុទ្ធនាការដើម្បីផ្លាស់ប្តូរកាកសំណល់ដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានសម្រាប់អំណោយដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ស្មារតីសហគមន៍នេះធ្វើឱ្យទីក្រុង Bologna មិនត្រឹមតែជាគោលដៅទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាកន្លែងដែលអ្នកណាដែលមកទស្សនាមានអារម្មណ៍ថាពួកគេរស់នៅក្នុងចំណោមមនុស្សដែលមានចិត្តល្អ និងមានទំនួលខុសត្រូវ។

ចាប់ពីការជិះកង់ចង្វាក់ៗឆ្លងកាត់ទីក្រុងចាស់របស់ទីក្រុងមីឡាន ទំពាំងបាយជូរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់តំបន់ Tuscany រហូតដល់ខ្យល់ត្រជាក់ពីបឹងឧទ្យាននៃទីក្រុង Bologna ទេសចរណ៍ធម្មជាតិនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីគឺជាការអញ្ជើញឱ្យសម្រាក ដកដង្ហើមឱ្យជ្រៅ និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយផែនដី មេឃ និងមនុស្ស។

ក្នុងចំណោមការប្រែប្រួលអាកាសធាតុសកល និងរបៀបរស់នៅដែលមានឧស្សាហូបនីយកម្មខ្ពស់ ការជ្រើសរើសទេសចរណ៍បៃតងមិនត្រឹមតែជាជម្រើសដ៏ស៊ីវិល័យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាទង្វើមួយដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សជំនាន់សម័យទំនើបផងដែរ - ដោយដឹងពីរបៀបរីករាយ ការពារ និងឱ្យតម្លៃចំពោះអ្វីដែលធម្មជាតិផ្តល់ជូន។

ប្រភព៖ https://heritagevietnamairlines.com/hanh-trinh-xanh-qua-milan-tuscany-va-bologna/