호이안에서 푸옹빵 먹고 31명 중독

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9월 13일, 호이안시 의료 센터(광남성)는 해당 도시에서 발생한 식중독 사건에 대한 조사, 모니터링 및 처리에 대한 초기 예비 결과를 보고했습니다.

31 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An - Ảnh 1.

광남성 보건국과 광남성 식품안전위생국의 검사팀이 푸옹 빵집을 검사하고 샘플을 채취했습니다.

호이안시 보건소에 따르면, 9월 12일 오후, 가족 5명이 프엉빵(호이안시 민안구 판쩌우찐 거리 2B호)을 먹고 식중독에 걸렸다는 제보를 접수하고, 보건소는 초기 정보를 수집하는 동시에 해당 사건에 대한 적극적이고 긴급한 조사와 처리를 위해 식중독 조사팀을 구성했습니다.

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호이안에서는 푸옹빵이 유명해요.

초기 조사팀은 정보 수집을 통해 위의 5명만이 푸옹빵을 먹고 중독된 것이 아니라, 광남성과 다낭시의 여러 병원(타이 빈즈엉 병원 - 호이안, 호이안 의료센터, 안꾸엉 클리닉 - 호이안, 호안미다낭 병원)에서 많은 사람들이 치료를 받고 있다는 사실을 기록했습니다.

오후 6시 현재 9월 12일, 해당 팀은 푸옹 빵을 먹고 중독된 사람이 총 31명이라는 사실을 기록했는데, 이 중 5명은 외래 환자로 치료받았고 나머지는 위 병원에서 치료를 받고 있었습니다.

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광남성 보건국과 광남성 식품안전위생국의 검사팀이 푸옹 빵집을 검사하고 샘플을 채취했습니다.

대부분의 환자는 고열, 구토, 복통, 잦고 오래 지속되는 설사 증상을 보입니다. 환자들의 식사 시간은 9월 11일 오전 8시부터 오후 8시까지였습니다. 같은 날. 증상 발현 시점과 식사 시점 사이의 간격은 최소 2시간, 최대 16시간(잠복기 2~16시간)입니다. 위 사람들의 진술에 따르면, 그들은 모두 푸옹빵을 먹었다고 합니다.

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호이안을 방문하는 많은 관광객이 푸옹빵을 즐겨 먹습니다.

초기 조사 및 처리 과정에서 식중독 조사 및 모니터링팀은 위 시설을 모니터링하고 검사했습니다. 모니터링 당시, 대표단은 시설에 관련 식품 샘플을 보관하고 규정에 따라 샘플을 밀봉하여 보존한 후, 성 식품 안전 위생부에 보내 식중독 원인을 규명하기 위한 검사를 실시하도록 요청했습니다.

앞서 응 우이 라오 동 신문 은 9월 12일 NDH 씨(1992년생, 호이안시 거주)가 자신의 페이스북에 호이안의 유명 매장에서 가족 5명이 반미를 먹었는데, 그중 4명이 병원에 입원했고, 나머지 1명은 복통을 호소했다는 기사를 올렸다고 보도했습니다. H. 씨는 당국에 이곳의 식품 안전과 위생 품질을 점검해 달라고 요청했습니다.

호이안시 인민위원회 위원장에 따르면, 당국은 검증 결과를 기다리는 동안 푸옹 빵집에 일시적인 영업 중단을 요청했습니다.

푸옹 빵은 매우 유명한 가게로 알려져 있으며, 호이안을 찾는 지역 주민뿐만 아니라 세계 여러 나라에서 온 많은 관광객들도 이 요리를 즐기러 옵니다.

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