규칙적으로 운동하거나 스포츠를 즐기는 사람의 경우, 신체는 체중 1kg당 하루에 약 0.8g의 단백질이 필요합니다. 하지만 근육량을 늘리려는 사람은 체중 1kg당 하루에 최대 1.2g의 단백질이 필요할 수 있다고 미국 건강 정보 사이트인 The Healthy 는 밝혔습니다.
육류를 통해 일일 단백질 섭취량을 늘리고 싶다면, 건강 전문가들은 다음과 같은 종류의 고기를 섭취할 것을 권장합니다.
돼지 안심
돼지 안심 100g에는 약 27g의 단백질이 함유되어 있습니다. 돼지 안심은 비타민 B1, B3, B6, B12를 비롯한 비타민 B군의 훌륭한 공급원입니다. 이러한 비타민들은 에너지 생성, DNA 합성, 신경전달물질 생성 및 기타 여러 기능에 필수적입니다.
비타민 B는 매일 꾸준히 섭취해야 합니다. 돼지 등심 외에도 잎채소와 우유도 비타민 B의 좋은 공급원입니다.
연어
연어는 신선하든 통조림이든 건강에 좋은 동물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
연어 100g에는 약 20g의 단백질이 함유되어 있습니다. 신선한 연어든 통조림 연어든, 연어는 건강에 좋은 동물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
또한 연어는 심혈관 건강에 필수적인 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 수많은 연구에서 오메가-3 지방산이 항염 효과가 있으며 피부와 관절 건강을 개선하는 데 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다.
소고기 안심
소고기는 단백질 함량이 가장 높은 육류 중 하나입니다. 소고기 안심 100g에는 약 26g의 단백질이 함유되어 있습니다. 이 부위는 지방 함량이 낮고 단백질, 비타민, 철, 아연, 셀레늄 및 기타 미네랄이 풍부합니다.
뿐만 아니라 소고기에는 면역력 강화부터 에너지 대사에 이르기까지 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 하는 여러 영양소가 함유되어 있습니다.
정어리
정어리는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산도 많이 함유하고 있습니다.
정어리 100g에는 약 25g의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 비타민 B12, 비타민 D, 칼슘, 미네랄 및 기타 여러 영양소도 풍부합니다. 이러한 영양소는 뼈를 튼튼하게 하고 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
연어와 마찬가지로 정어리도 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장 질환 위험을 줄이고 혈관 기능을 개선하는 데 도움이 된다고 The Healthy는 전합니다.
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