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세계에서 가장 오래 사는 사람들의 5가지 식습관 비법

VnExpressVnExpress17/01/2024

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과일, 채소, 견과류를 많이 섭취하고 가공식품을 피하는 것은 미국 영양학자가 공유한 세계에서 가장 장수한 그룹의 습관입니다.

우리가 매일 먹는 음식은 우리의 장수에 큰 영향을 미칩니다. 미국 뉴욕의 영양학자이자 라이프스타일 전문가인 푸남 데사이 박사는 틱톡 채널에서 세계 최장수자들의 5가지 음식 선택 원칙을 공유했습니다.

그녀는 "저는 이러한 규칙을 일상생활에 적용하려고 노력합니다"라고 말했습니다.

가능한 한 많은 과일과 채소를 섭취하세요.

과일과 채소는 엽산, 비타민 C, 칼륨의 좋은 공급원입니다. 또한 건강한 장 유지와 대장암 위험 감소에 도움이 되는 섬유질의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 데사이 박사에 따르면 모든 사람은 하루에 약 5~10인분의 과일과 채소를 섭취해야 합니다.

견과류를 먹다

견과류는 단백질, 건강에 좋은 지방, 섬유질, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 심장병과 당뇨병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

데사이는 "견과류에 설탕이나 소금이 많이 들어 있지 않은지 확인하세요"라고 말했습니다.

세계에서 가장 장수하는 사람들은 과일, 채소, 견과류를 많이 섭취하고 가공식품을 피합니다. 사진: Healthline

세계에서 가장 장수하는 사람들은 과일, 채소, 견과류를 많이 섭취하고 가공식품을 피합니다. 사진: Healthline

하루에 콩 한 컵을 먹어라

데사이에 따르면 콩은 섬유질과 단백질이 풍부하며 병아리콩, 핀토콩, 렌즈콩, 검은콩 등이 있습니다.

콩은 단백질, 엽산, 항산화제의 좋은 공급원입니다. 연구에 따르면 콩은 심장 건강에 도움이 되고, 암 위험을 줄이며, 지방간을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

건강한 오일을 식단에 포함하세요

추천 오일로는 엑스트라 버진 올리브 오일이 있습니다. 올리브 오일은 건강에 좋은 단일불포화지방산이 풍부합니다. 또한 강력한 항염증 효과도 있는 것으로 나타 났습니다.

뇌졸중을 예방하고, 심장병과 알츠하이머병을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

가공식품을 피하세요

가공 식품에는 소금, 설탕, 지방과 같은 첨가물이 종종 들어 있어 건강에 해로울 수 있습니다.

데사이는 "배가 고프면 쿠키, 칩, 크래커나 머핀 대신 브로콜리, 녹두와 같은 통곡물을 섭취하세요."라고 조언합니다.

Khanh Linh ( Express 에 따르면)


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