감소했지만 커피 양은 적지만 수출 가격이 높아서 작년 같은 기간 대비 매출이 56% 증가했습니다. 따라서 가격은 커피 수출 해당 기간의 평균 가격은 톤당 5,700달러를 넘었습니다. 유럽연합은 여전히 베트남의 가장 큰 커피 소비 시장으로, 수출 매출의 약 40%를 차지하고 뛰어난 성장률을 기록하고 있습니다.
앞으로 베트남의 미국 시장으로의 커피 수출은 세금 정책으로 인해 브라질 커피에 비해 경쟁에서 불리해질 것으로 예상됩니다. 하지만 업계 전문가에 따르면 2025년 전체 커피 수출액은 여전히 70억 달러에 달할 수 있다고 합니다.
시장 수요에 따른 농업
베트남의 가장 큰 커피 시장인 유럽은 품질과 원산지에 대한 규제가 점점 더 엄격해지고 있으며, 이로 인해 농업 부문도 환경 친화적으로 구조 조정해야 하는 추세입니다.
중부 고원지대에서는 농산물의 원료부터 예비가공, 제품가공까지 품질을 관리하기 위한 적극적이고 창의적이며 첨단 기술을 적극 활용하고 있습니다.
중부 고원지대의 많은 커피 재배자들은 토양을 개량하고, 풀을 기르고, 그늘 나무를 심고, 오직 유기 미생물 비료만 사용하여 커피나무가 자연스럽고 지속 가능하게 자랄 수 있도록 많은 시간을 투자할 의향이 있습니다. 수확하기 전에 커피가 한꺼번에 붉게 익을 때까지 인내심을 가지고 기다리세요. "느린" 삶을 받아들이고 많은 노력을 기울이면서도 많은 농부들은 여전히 스페셜티 커피를 생산하면서 막대한 가치를 얻고 있습니다.
많은 농부들은 농업에서 사업을 시작하려는 열정을 추구하는 과정에서 커피 재배 지역의 소수 민족을 연결하여 깨끗한 생산 체인에 참여시켰습니다. 그 덕분에 가라이성 에는 10만 헥타르의 커피 재배지 중 5만 헥타르가 넘는 면적이 국내외 품질 인증을 획득했습니다.
중부 고원지대는 65만 헥타르에 달하는 주요 커피 생산지로, 국가 면적과 생산량의 90% 이상을 차지합니다. 정원에서 재배한 커피콩부터 가공품까지, 대부분의 농부들은 국가 농산물 브랜드 가치를 높이기 위해 고품질 커피를 개발하는 것을 목표로 하고 있습니다.
출처: https://baoquangninh.vn/5-thang-xuat-khau-ca-phe-dat-4-2-ty-usd-3360022.html
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