공복에 먹어야 할 8가지 음식과 피해야 할 8가지 음식

단백질, 건강한 지방, 섬유질을 포함한 균형 잡힌 아침 식사를 하면 혈당을 안정시키고, 집중력을 향상시키며, 오전 내내 지속적인 에너지를 제공하는 데 도움이 됩니다. 아침에 공복에 무엇을 먹는지 주의하는 것이 중요합니다. 우리 몸은 밤새도록 금식했고, 하루를 시작하기 위해 신진대사와 에너지 수준을 높이기 위해 적절한 연료가 필요하기 때문입니다.

1. 공복에 먹어야 할 8가지 음식

따뜻한 꿀 레몬 물

아침에 따뜻한 레몬물과 꿀을 한 잔 마시면 신진대사가 활성화되고 소화가 좋아집니다. 레몬에는 위에 좋지 않은 산성 성분이 들어 있다는 일반적인 믿음과는 달리, 레몬즙은 소화 후 알칼리성 효과가 있어 체내 산 농도를 낮추는 효과가 있습니다. 알칼리성 특성이 있어 신체의 pH 수치를 재조정하는 데 도움이 되므로 신체에 매우 좋습니다. pH 수치는 종종 너무 산성입니다. 공복에 따뜻한 레몬물에 꿀을 섞어 마시면 면역 체계가 강화되고, 소화가 잘 되며, 신체가 해독되는 등의 효과가 있습니다.

오트밀

오트밀은 공복에 먹기에 좋은 건강한 아침 식사입니다.

귀리에는 단백질, 철분, 비타민 B, 망간, 항산화제, 오메가-3, 칼륨, 마그네슘, 셀레늄, 아연이 풍부하여 신체에 중요한 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 오트밀은 섬유질이 풍부하여 아침 내내 배부르심을 유지하는 데 도움이 됩니다.

미국 국립 보건원 웹사이트에 게재된 연구에 따르면, 아침 식사로 오트밀을 먹은 사람들은 콘플레이크를 먹은 사람들보다 점심에 훨씬 더 배부르고 칼로리를 적게 섭취하는 것으로 나타났습니다.

그릭 요거트

그릭 요거트는 단백질과 프로바이오틱스가 풍부해 장 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다. 그릭 요거트는 건강에 좋은 효능이 많고 준비하기도 쉬워서 아침 식사로 좋은 선택입니다.

배고프면 계란을 먹어야 해요

계란에는 단백질과 필수 영양소가 가득 들어 있어 배부르고 영양가 있는 아침 식사 선택에 적합합니다. 베트남 응용의학 연구소의 Truong Hong Son 박사에 따르면, 계란은 필수 비타민과 미네랄과 더불어 고품질이고 소화가 잘 되는 단백질의 공급원입니다. 계란은 흰 빵이나 시리얼보다 50% 더 배부르다.

베리류

베리류는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 체중 조절에 매우 좋습니다. 베리류는 소화를 개선하고, 저항력을 높이며, 암 위험을 예방하는 효과가 있는 항산화제와 폴리페놀이 풍부한 음식입니다.

아몬드

아몬드는 건강에 좋은 지방, 단백질, 섬유질을 함유하고 있어 배고플 때 먹기 좋은 간식입니다.

학사. Tran Thi Bich Nga, 전 하노이 의과대학 영양학 강사:

아몬드, 캐슈넛, 호두, 마카다미아 너트, 밤, 해바라기 씨앗 등의 견과류에는 단백질, 섬유질, 건강에 좋은 지방이 풍부하게 함유되어 있습니다. 건강한 지방은 항염 효과가 있으며 신체의 세포막을 보호하여 혈당 조절을 개선하고 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

치아씨드

치아씨드는 오메가-3 지방산과 섬유질의 좋은 공급원이므로 아침 일과에 영양을 더할 수 있습니다.

녹차

녹차는 항산화 성분이 풍부하고 신진대사를 촉진하고 지방을 태우는 데 도움이 됩니다. 녹차에 함유된 카페인과 아미노산, L-테아닌 등 다른 생물학적 화합물은 에너지를 높여 하루를 긍정적으로 시작하는 데 도움이 됩니다.

2. 공복에 피해야 할 8가지 음식

공복에 특정 음식을 먹는 것은 피하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 음식은 소화 문제, 복부 팽창 또는 불편함을 유발할 수 있습니다. 예를 들어, 산성 음식은 공복에 먹으면 위 점막을 자극할 수 있습니다. 아침에 피해야 할 음식은 다음과 같습니다.

감귤류

감귤류 과일은 공복에 먹으면 위장을 자극할 수 있습니다. 국립영양연구소 전 부소장인 응우옌 티 람(Nguyen Thi Lam) 박사 겸 준교수에 따르면, 배가 비어 있고 배고픔으로 울부짖을 때는 절대로 신맛이 나는 음식을 먹어서는 안 됩니다. 신맛이 나는 과일에는 산이 많이 들어 있으므로 공복에 먹으면 속쓰림이 생겨 위궤양 위험이 높아집니다. 따라서 공복에 먹으면 안 되는 첫 번째 음식입니다.

커피

커피에는 다양한 영양소가 들어 있으며 항산화 성분이 풍부합니다. 그러나 공복에 커피를 마시면 위산 생성이 늘어나 일부 사람들에게 불편함을 유발할 수 있습니다. 그러므로 공복에 커피를 마시면 안 됩니다. 커피를 마시기 전에 가벼운 간식을 먹고, 너무 진한 커피는 마시지 마세요.

매운 음식

공복에 매운 음식을 너무 많이 먹으면 위에 영향을 미칩니다.

매운 음식은 위 점막을 자극하여 산성 역류나 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 매운 음식은 흡습성이 있어 피부를 거칠게 만들 수 있습니다. 매운 성분은 피부를 자극하여 여드름이 생기기 쉽게 만듭니다.

탄산음료

탄산음료는 복부 팽창과 가스를 유발할 수 있으며, 특히 공복에 마시면 더욱 그렇습니다.

설탕이 많은 음식

설탕이 많은 음식을 먹으면 혈당 수치가 급등하여 하루 중 늦은 시간에 혈당이 급격히 떨어지는 경우가 있습니다.

튀긴 음식

튀긴 음식에는 건강에 해로운 지방이 많이 들어 있으며, 공복에 소화하기 어려울 수 있습니다.

가공식품

가공식품에는 방부제, 첨가물, 인공 성분이 많이 들어 있어 위장을 불편하게 할 수 있습니다.

유제품

어떤 사람들에게는 유제품을 소화하기 어려울 수 있는데, 특히 공복에 섭취하면 더욱 그렇습니다. 아침에만 우유를 마시면 하루 종일 신체에 충분한 에너지를 공급할 수 없습니다. 또한, 위가 비어 있는 상태에서 우유를 섭취하면 혈당이 상승해 소화불량이나 설사가 쉽게 발생할 수 있습니다. 영양학자들은 아침 식사 후에만 우유를 마셔야 하며, 우유를 마시기 전에 녹말이 많은 음식을 먹어야 한다고 말합니다.

또한, 몸의 신호에 귀를 기울이고 공복에 특정 음식을 먹었을 때 어떤 느낌이 드는지 주의 깊게 살펴보는 것도 중요합니다. 다양한 옵션을 실험해 보고 자신의 신체와 에너지 수준에 가장 적합한 것을 찾으세요.

원천: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-thuc-pham-nen-an-va-8-thuc-pham-nen-tranh-khi-bung-doi-172240229144036547.htm