심장 질환의 진행을 늦추려면 무엇을 먹어야 할까요?

건강한 식단은 심장 질환 위험 요인을 관리하고 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 최근 연구에 따르면 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 식물이 심장 질환의 진행 속도를 늦추는 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다.

고혈압, 높은 콜레스테롤 수치, 과체중 및 비만은 심장 질환 위험을 높이는 요인입니다. 미국 건강 웹사이트 헬스라인 (Healthline)에 따르면, 균형 잡힌 건강한 식단은 이러한 위험 요인을 크게 줄일 수 있습니다.

딸기에는 심혈관 건강에 매우 유익한 영양소가 함유되어 있습니다.

학술지 ' 식품과학 및 영양학 비평(Critical Reviews in Food Science and Nutrition)' 에 발표된 연구에 따르면 딸기를 정기적으로 섭취하면 심혈관 대사 건강이 향상될 수 있다고 합니다. 심혈관 대사 건강이란 심장과 혈관의 전반적인 건강 상태뿐만 아니라 혈중 포도당 및 콜레스테롤 수치를 포함한 신진대사를 신체가 얼마나 효율적으로 조절하는지를 의미합니다.

이번 연구에서 과학자들은 47건의 임상 시험과 13건의 기타 연구에서 수집된 데이터를 분석했습니다. 그 결과, 딸기를 정기적으로 섭취하면 "나쁜" LDL 콜레스테롤, 중성지방, 염증 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 이러한 개선은 심혈관 건강을 증진시키고 심장 질환의 진행 속도를 늦춥니다.

또한 딸기는 뇌 건강을 증진시키고 인지 기능 저하를 늦추며 기억 상실로부터 뇌를 보호할 수 있습니다.

이러한 효능은 주로 딸기에 함유된 플라보노이드 성분 덕분입니다. 플라보노이드는 활성산소로 인한 세포, 단백질, DNA 손상을 막아주는 항산화 물질입니다. 또한, 딸기에는 심혈관 건강에 매우 좋은 폴리페놀 항산화 물질도 함유되어 있습니다.

딸기는 혈당지수가 낮고 섬유질 함량이 높은 과일입니다. 따라서 딸기는 혈당 조절에 도움을 주고 혈중 인슐린 수치를 안정적으로 유지하는 데 기여할 수 있습니다. 이러한 딸기의 효능은 당뇨병 환자나 당뇨병 발병 위험이 높은 사람들에게 특히 유익합니다.

딸기에 함유된 비타민 C는 면역력을 강화할 뿐만 아니라 항산화 작용을 하여 피부를 환하게 하고 주름을 줄이며 자외선 손상으로부터 피부를 보호합니다. 또한, 헬스라인(Healthline) 에 따르면 딸기에 함유된 효소는 피부를 깨끗하게 하고 매끄럽게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm