칸토 시내 중심에서 15킬로미터 떨어진 곳, 칸토 시 퐁디엔 군, 노언 아이 사, 노언 빈 A 마을로 가는 작은 길을 따라가면 웃 자치 쌀국수 공장이 가까운 곳이나 먼 곳에서 온 관광객에게 이상적인 휴식처로 여겨진다. 이곳의 쌀국수는 매우 독특합니다. 해먹 모양으로 만들어 구운 김티엔 고기와 함께 제공되는데, 이 모든 요리는 정원 주인이 그만의 레시피와 방법에 따라 직접 만든 것입니다.

해먹 모양의 쌀국수를 만들어 보세요.

우트 자흐 생태 정원은 해먹 모양의 쌀국수를 넣은 전통 쌀국수로 유명합니다. 퐁디엔 마을에 와서, 쭉람풍남 선사(Truc Lam Phuong Nam Zen Monastery) 지역에서 출발하면, 방문객이 웃 다치 쌀국수 공장으로 가는 길을 물어보면 지역 주민들이 알려줄 것입니다. 우트 자흐의 해먹이 들어간 쌀국수는 전통적인 빵집입니다. 처음에는 마을 주민들에게 소량만 제공했지만 나중에 Tran Thien Canh 씨의 가족은 생태 관광을 추구하기로 결정했습니다. 좋은 소식은 빨리 퍼집니다. 반호이맛 해먹이라는 요리는 많은 사람, 특히 외국인 관광객에게 알려져 있습니다. 반호이맛 해먹이라는 이름은 쌀국수가 일반적인 쌀국수처럼 긴 가닥이 아니라 해먹의 그물망과 같은 무늬가 있기 때문에 붙은 것입니다. 김티엔 구운 고기는 쌀국수와 함께 제공됩니다. 구운 고기는 언제나 뜨겁고, 맛이 달콤하고, 향긋한 냄새가 나고, 구운 고기는 황금빛 갈색이 되어 매우 맛있습니다. 반호이는 생 야채와 함께 말아 달콤하고 신맛이 나는 생선 소스에 담가 먹는 음식입니다. 고기의 달콤한 향, 쫄깃하고 달콤하고 짭짤한 쌀국수, 땅콩의 풍부하고 기름진 맛, 생야채의 시원한 맛, 달콤하고 신맛이 나는 생선 소스가 모두 그 자체의 풍미가 있습니다. 이 모든 것이 방문객의 마음속에 잊을 수 없는 맛과 풍미를 선사합니다.

호찌민에서 온 관광객 콰치 응옥 또안 씨는 "여러 곳에서 쌀국수를 먹어봤지만, 해먹 모양의 쌀국수는 처음 들어보네요. 낯설 뿐만 아니라 해먹 모양의 쌀국수도 아주 맛있고, 강가의 풍미가 진하게 느껴지고, 주변 경치도 저처럼 탐험 과 맛있는 음식을 즐기는 사람들에게는 정말 멋진 곳이에요."라고 말했습니다.

양식.

빵집 공간은 매우 소박하고 단순합니다. 도착하자마자 레스토랑 주인이 우리를 따뜻하게 맞이해 주었고, 요리를 소개해 주었으며, 고객이 쉽게 선택할 수 있도록 가격을 주저 없이 알려주었습니다. 나무 그늘과 나뭇잎 오두막 아래에 앉아 매우 합리적인 가격으로 독특한 요리를 즐겨보세요. 또한 방문객들은 과일 정원을 방문하고, 쌀국수를 만드는 과정을 지켜보고, 빵집 맞은편 강에 피어난 수초꽃을 감상하고, 강둑에 매달린 해먹에서 맛있는 오후낮잠을 자는 등 다른 멋진 경험도 할 수 있습니다.

반호이맛봉은 선물로도 많이 선택되는 요리입니다. 집에서 만든 쌀국수에는 방부제가 들어 있지 않아 많은 사람들이 친구와 가족에게 소개할 때 안심하고 구매합니다. 속짱에서 온 관광객 응우옌 티 투이 티엔 씨는 "쌀국수를 사서 데우기만 하면 되는데 정말 맛있어요. 가게 주인이 선물로 먹어보라고 했는데, 이번에도 예외는 아니었어요."라고 말했습니다.
우트 자흐의 해먹 얼굴이 있는 쌀국수는 독특하고 달콤하며 단순하고 잊을 수 없는 맛으로 인해 서구 수도의 "1등" 요리로 여겨지며, 이는 서구 사람들의 성격과 같습니다./.

린린

출처: https://baocamau.vn/banh-hoi-mat-vong-de-nhat-can-tho-a514.html