소화계를 보호하세요: 이 6가지 음식을 피하세요

식단과 생활 습관을 통해 소화기 건강을 유지하는 것은 매우 중요합니다.

소화계는 전반적인 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. - 일러스트 사진

소화불량은 질병인가요?

푸토 종합병원의 트란 반 손 박사는 소화란 음식을 소화관을 통해 흡수되고 혈액으로 전달될 수 있는 영양소로 전환하는 과정이라고 말했습니다.

이 과정은 입에서 대장까지 일어납니다. 소화관의 소화 과정을 방해하거나, 방해하거나, 중단시키는 모든 요인을 소화 장애라고 합니다.

소화기 질환은 질병이 아니라 다양한 원인의 결과이며, 그 중 가장 흔한 것은 만성 대장염이나 과민성 대장 증후군과 같은 대장 질환으로, 소화 기능을 방해하여 복통, 설사 또는 장기간 변비를 유발할 수 있습니다.

위궤양, 십이지장궤양, 위식도 역류는 영양소의 소화 및 흡수 능력에 영향을 미칩니다. 항생제 남용이나 부적절한 식단으로 인해 장내 유익균과 유해균의 균형이 깨집니다.

더럽고 비위생적인 음식 섭취, 불규칙한 식습관, 또는 매운 음식과 술을 너무 많이 섭취하는 것은 소화 장애의 흔한 원인입니다. 장기간의 스트레스는 위와 소화계의 수축 기능에 부정적인 영향을 미칩니다.

손 박사에 따르면, 소화기 질환은 생명에 직접적인 위협이 되지는 않지만 환자의 건강과 삶의 질에 많은 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

경증 단계에서는 환자가 피곤함, 스트레스, 불편함을 느끼게 됩니다. 잦은 배변은 일상생활에 불편함을 초래할 뿐만 아니라 체내 수분을 감소시켜 쇠약으로 이어집니다.

더욱이, 장기간 식욕 부진은 영양 결핍, 급격한 체중 감소, 저항력 감소를 초래할 수 있으며, 업무 생산성과 일상 활동에 영향을 미칠 수 있습니다.

신속하게 치료하지 않으면 소화기 질환은 소화 기능 장애, 과민성 대장 증후군, 대장염, 대장 용종 또는 심지어 위장관 출혈과 같은 더 심각한 질병으로 진행될 수 있습니다.

특히, 장기간 이 상태가 지속되면 대장암 발병 위험이 높아질 수 있는데, 대장암은 생명을 위협할 수 있는 위험한 질병 중 하나입니다.

적당한 식단은 소화기능 향상에 도움이 됩니다 - 일러스트 사진

소화계를 보호하기 위해 피해야 할 음식

푸토 종합병원의 응우옌 티 란 흐엉 박사에 따르면, 적당한 식단은 소화 기능을 개선하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 신체의 저항력을 강화하는 데도 도움이 됩니다.

소화계를 보호하려면 날음식을 피해야 합니다. 날음식에는 유해균이 포함되어 장 감염 위험을 높이고 소화 장애를 유발할 수 있기 때문입니다. 또한, 장 손상을 유발할 수 있는 독성 화학 물질이 함유된 비위생적인 식품 도 피해야 합니다.

또한, 소화계에 부정적인 영향을 미치고 위궤양 위험을 증가시키는 알코올 음료와 카페인도 피하세요. 오렌지나 레몬과 같은 산성 과일은 설사나 복부 팽만을 악화시킬 수 있습니다.

말린 과일은 당분이 높아 소화기관에 부담을 주어 변비나 설사를 유발할 수 있으므로 피하세요. 마지막으로 튀긴 음식과 매운 음식도 피하세요. 소화관을 자극하여 위궤양과 산성 역류의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

올바른 음식을 선택하는 것 외에도, 소화계를 보호하기 위해 몇 가지 중요한 영양 원칙을 따라야 합니다. 예를 들어 원산지가 명확한 깨끗한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 적당히 먹고, 아침과 점심에 많이 먹는 것을 우선시하고, 저녁에는 과식을 자제하세요.

녹색 채소와 과일을 매일 식단에 추가하세요. 매일 충분한 물을 마시고, 칼륨과 마그네슘이 함유된 미네랄워터를 섭취하세요. 구아바와 자몽 같은 과일을 통해 비타민 C를 섭취하세요.

소화계에 좋은 음식

요거트 : 장내 박테리아의 균형을 맞추고, 소화를 돕고, 과민성 대장 증후군 증상을 완화하는 데 도움이 되는 많은 프로바이오틱스가 함유되어 있습니다.

케피어: 유익한 박테리아가 풍부한 발효유로, 소화계를 보호하고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

사과식초: 위산 생성을 촉진하고, 지방, 탄수화물, 단백질의 소화를 돕습니다.

콤부차, 김치 : 천연 발효 과정 덕분에 장에 유익한 많은 프로바이오틱스가 함유되어 있어 소화를 돕고 장 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

자우어크라우트 : 유해한 박테리아를 제거하고 과민성 대장 증후군 증상을 완화하는 데 도움이 되는 유산균을 제공합니다. 산화적 손상을 예방하는 데 도움이 되는 설포라판과 같은 화합물이 풍부합니다.

코코넛 오일: 항균 및 항바이러스 성질을 가지고 있으며, 장내 박테리아의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.

연어 : 오메가-3가 풍부하고, 항염 효과가 있으며, 소화계의 손상을 치유하는 데 도움이 됩니다.

마늘 : 항염 효과가 있는 유기 황 화합물과 배당체를 포함한 영양소가 풍부합니다. 또한, 마늘에 함유된 게르마늄과 셀레늄은 세포 돌연변이를 억제하고, 활성산소 생성을 억제하며, 암 예방에도 효과적입니다.

다크 초콜릿 : 폴리페놀, 플라보노이드, 카테킨 등 많은 생물학적 활성 유기 화합물을 함유하고 있어 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 됩니다.

뼈 국물 : 항염 작용을 돕고 장 손상을 치료하는 데 도움이 되는 L-글루타민, 글리신, 아르기닌 및 미네랄을 제공합니다.

양파 : 수용성 섬유질이 풍부하여 유익한 박테리아의 성장을 촉진하고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.

섬유질이 풍부한 음식 : 아티초크, 콩, 라즈베리, 사과 등은 소화 기능을 개선하고 장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

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응옥 차우

출처: https://tuoitre.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-tranh-6-thuc-pham-nay-20250325171553385.htm