허브로 가축을 키우는 비법 - 꾸인루 농부들의 효과적인 방향

2 (21) — 허브를 먹여 사슴을 키우면 동물의 건강을 유지하고 질병에 덜 걸리게 됩니다. 사진: 홍디엔

대표적인 사례 중 하나가 꾸인방(Quynh Bang) 사의 탄민(Thanh Minh) 마을에 있는 호바쑤옌(Ho Ba Xuyen) 씨의 약초를 이용한 사슴 사육 모델입니다. 그는 면적 ^1,500m2 의 농장에서 뿔과 번식을 위해 정기적으로 사슴 80~100마리를 키운다. 그는 매년 50~60kg의 신선한 벨벳을 시장에 판매합니다.

쉬옌 씨는 이렇게 말했습니다. "좋은 관리와 과학적인 영양 공급 덕분에 대부분의 사슴 무리는 1년에 두 번씩 뿔을 자르는데, 매번 뿔 하나당 무게가 1~2kg에 이릅니다." 이런 결과를 얻기 위해 사슴이 뿔을 가지고 있는 동안 잎, 괴경, 풀, 옥수수, 콩, 잭프루트, 무화과, 풋바나나, 마호가니 등 자연에서 나는 과일을 추가합니다.

특히 그는 인삼, 곰담, 숲잎 등 약초를 사슴에게 먹이기도 합니다. 동시에 쉬옌 씨는 모기를 쫓아내기 위해 마호가니 나무에서 나온 톱밥을 헛간 바닥에 뿌립니다.

사슴 5(14) — Quynh Bang 공동체에 있는 Ho Ba Xuyen 씨 가족의 농장에서는 번식과 벨벳 수집을 위해 정기적으로 80~100마리의 사슴을 키웁니다. 사진: 홍디엔

현재 퀸방 공동체 전체에는 약초를 이용해 사슴을 키우는 가구가 100여 가구 있으며, 사슴의 총 수는 1,000마리에 가깝습니다. 이곳은 퀸르우 지역에서 약초를 이용해 사슴을 키우는 가구가 가장 많은 지역입니다.

농부들을 모아 사슴 사육 모델을 확대하고 생산물의 가치를 높이기 위해 퀸방 공동체는 약초사슴 사육 협동조합을 설립했습니다. 이곳은 새로운 기술을 업데이트하고 회원들에게 약초를 효과적으로 사용하는 방법에 대한 지침을 제공하는 신뢰할 수 있는 주소입니다. 동시에, 농가의 안정적인 생산물 소비가 가능합니다.

Quynh Bang 약초사슴 사육협동조합 부이사인 Nguyen Huu Tinh 씨는 다음과 같이 말했습니다: 현재 협동조합은 높은 수익과 경제적 가치를 추구하는 약초사슴 사육 모델을 유지하고 있습니다.

현재 협동조합에서는 순수한 사슴뿔가루, 꿀에 담근 사슴뿔, 인삼녹용주, 연꽃씨와 인삼을 넣은 사슴뿔, 신선한 사슴뿔 조각 등 많은 귀중한 제품을 가공하고 있습니다. 그 중 3성급 OCOP를 달성한 제품은 3개입니다.

퀸루는 이 지방에서 대규모 가축 및 가금류 농장을 개발하는 데 강점이 있는 지역 중 하나입니다. 현재 이 지역 전체에는 240만 마리 이상의 가금류와 약 88,600마리의 가축이 있습니다. 약 13,000마리의 사슴. 현재, 사슴과 닭을 대량으로 키우는 일부 지역(예: 퀸탄, 퀸땀, 퀸방)에서는 곰담즙, 인삼, 고양이발톱, 들깨, 쑥, 레몬그라스 등의 약초를 축산에 사용합니다.

제품 9 (7) — 현재, 퀸방 약초사슴 사육협동조합은 사슴 뿔에서 많은 귀중한 제품을 가공하고 있습니다. 사진: 홍디엔

최근, 퀸루 지구 농민 협회는 전문 기관과 협력하여 회원들을 대상으로 약초를 활용한 과학기술 전수에 관한 교육 과정을 조직했습니다. 이 방법은 동물의 자연적 저항력을 높이고 가축 사육에서 항생제 사용을 줄이는 데 도움이 되었습니다. 동시에 사업체, 협동조합, 협동조합 단체, 전문가 협회 등과 연계하여 품종, 식품, 기술, 생산물 소비에 대한 지원을 제공하고, 안전한 생산 및 소비 사슬을 구축합니다. 그 덕분에 박람회와 안전한 농산물 매장을 통해 많은 청정축산물이 다양한 시장에 진출하게 되었습니다.

꾸인르우 지역 농민 협회 회장인 토 반 탕(To Van Thang) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 협회는 약초 가축 모델 개발에 주력해 왔으며, 이것이 농산물의 가치를 높이는 녹색 및 안전 농업 추세에 적합한 방향이라고 판단했습니다.

이를 효과적으로 이행하기 위해 협회는 농가 회원들이 생산에 대한 사고방식을 바꾸고 약초 농업 모델로 과감하게 전환할 수 있도록 돕기 위한 홍보를 강화했습니다. 축산업에서 약초의 가치와 효과적인 효능을 널리 알려서 사람들 사이에 공감대와 호응을 이끌어 냅니다.

출처: https://baonghean.vn/bi-quyet-chan-nuoi-bang-thao-duoc-huong-di-hieu-qua-cua-nong-dan-quynh-luu-10297667.html