새해 전야 만찬

전통적인 설날 연휴는 한 해의 바쁜 마무리를 알리지만, 모두가 시간을 내어 고향으로 돌아와 가족과 재회하고 이별 잔치를 준비합니다. 음력 30일에는 모든 가정에서 한 해를 보내고 새해를 맞이하기 위해 정성껏 준비합니다. 집 청소, 오과(五段) 공양, 복숭아꽃 가지 하나 등을 준비하는 것과 더불어, 모든 가정은 이별 음식을 차립니다. 한 해의 마지막 저녁에 함께 나누는 이별 음식은 대부분의 사람들에게 신성한 순간입니다. 온 가족이 모여 지난 한 해의 성과와 노력을 되돌아보고, 희망찬 새해를 맞이할 준비를 하는 자리이기 때문입니다. 조부모와 부모는 옛이야기와 설날 풍습을 이야기하며, 자녀와 손주들에게 덕을 쌓고 재능을 갈고닦아 유익한 삶을 살라고 당부하고, 새해에는 친척집을 방문하고 새해 인사를 나누고 봄나들이를 가라고 이야기합니다.

포히엔동 안즈엉 지역에서 새해 전야 만찬을 준비하고 있습니다.

홍꽝면에 사는 응우옌 반 티엡 씨네 집은 매년 설날(음력 설)을 앞둔 며칠 동안 활기가 넘칩니다. 두 자녀 모두 고향에서 멀리 떨어진 곳에서 일하고 있지만, 가족 모임과 설날 저녁 식사는 오랫동안 이어져 온 전통입니다. 티엡 씨는 "자녀들이 멀리 떨어져 일하다 보니 중요한 가족 행사 외에는 대가족이 모이는 일이 드뭅니다. 하지만 설날 30일에는 아무리 바쁜 ​​일정에도 불구하고 조상 묘를 참배하고 가족들과 함께 설날 저녁 식사를 하러 고향으로 돌아옵니다. 자녀들과 손주들이 행복하고 건강하게 지내는 모습을 보면 가족 모임이 더욱 의미 있게 느껴집니다."라고 말했습니다. 하노이에 사는 쩐 단 뚜옌 씨도 티엡 씨 가족처럼 매년 설날을 맞아 고향으로 돌아와 가족과 함께 시간을 보냅니다. 투옌 씨는 이렇게 말했습니다. "부모님은 이미 세상을 떠나셨고, 고향에는 조상 사당만 남아 있습니다. 하지만 저는 부모님의 기일 외에도 매년 연말에 고향에 돌아가 가족들과 함께 설날 저녁 식사를 준비합니다." 제대로 된 식사를 준비하기 위해 저는 미리 자녀와 손주들에게 장보기를 맡겼습니다. 이 식사는 가족 간의 유대를 강화하는 자리일 뿐만 아니라, 자녀와 손주들에게 조상의 전통을 항상 기억하고 우리나라의 아름다운 전통을 계승하고 보존하는 데 힘쓰도록 가르치는 기회이기도 합니다.

최근 몇 년 동안 연말 행사는 단순한 가족 식사를 넘어 기관, 기업, 그리고 주거 지역에서 빼놓을 수 없는 활동으로 자리 잡았습니다. 단순히 모임과 재회를 위한 시간이 아니라, 동료와 이웃 간의 유대감을 강화하는 식사 자리이기도 합니다. 포히엔 동 안투엉 마을에 사는 쩐 반 흥 씨는 이렇게 말했습니다. "지난 몇 년 동안 많은 동네에서 연말 행사를 여는 것을 보았습니다. 저희 동네에서는 음력 12월 초에 돈을 모아 깃발, 등불, LED 조명을 사서 동네 전체를 새해맞이 장식합니다. 연말 식사는 보통 설날 직전 주말에 열립니다. 식탁에 둘러앉아 이야기를 나누고 추억을 되새깁니다. 사람들은 치안 유지, 환경 위생 등과 관련된 선행을 이야기하고, 동네 발전을 위한 의견을 나누고 제안을 합니다." 고향에서 멀리 떨어진 이 동네에 살고 있는 저에게 새해 전야 만찬은 이웃들과 더 가까워지는 느낌을 주고, 마치 고향에 있는 듯한 친숙함을 느끼게 해줍니다. 그래서 저는 매년 동네 새해 전야 행사에 참여합니다.

연말연시는 모든 기업, 사업체, 그리고 주거 지역에서 진정한 축제의 장이 됩니다. 각 기업의 여건에 따라 연말연시 행사는 다양한 방식으로 진행됩니다. 주거 지역에서는 각 가정이 행사에 필요한 비용을 분담합니다. 기업이나 회사에서는 대부분의 식사를 노조나 관리 부서에서 준비하며, 어떤 기업은 설날 잔치를 위해 직접 돼지와 닭을 키우고 직원들에게 찹쌀떡(반쭝)을 나눠주기도 합니다. 연말연시 잔치는 음식이 화려하지는 않더라도 따뜻한 정과 화기애애한 분위기로 가득합니다. 한 해 중 가장 많은 웃음과 노래가 오가는 자리이기도 합니다.

오늘날 바쁜 삶 속에서 많은 전통적 가치들이 희미해졌을지 모르지만, 새해 전야 만찬은 여전히 ​​모든 사람의 마음속에 소중한 순간으로 남아 있습니다. 단순히 한 해의 마지막 식사일 뿐만 아니라, 더 중요한 것은 가족 간의 재회를 통해 유대감을 강화하고 새해에 성공을 향해 나아가도록 서로에게 동기를 부여하는 자리라는 점입니다.

민홍

출처: https://baohungyen.vn/bua-com-tat-nien-3191567.html