다크농 야채와 괴경의 변형

꽝썬(Quang Son) 지역의 수백 가구가 틴팟(Thinh Phat) 농업 -약재-서비스-무역협동조합(Thinh Phat Cooperative)과 협력하여 VietGAP 기준에 따라 양배추를 재배하고 있습니다. 생산된 농산물은 CJ푸드베트남(CJ Foods Vietnam Company)에서 구매하여 김치로 가공하여 한국으로 수출합니다.

틴팟 협동조합의 응우옌 티 또안 이사에 따르면, 광선 양배추로 만든 김치의 품질은 전통 한국산 제품에 비해 떨어지지 않는다고 합니다.

채타오광손(1).jpg — 틴팟 협동조합, 광손사, 다크글롱구( 닥농 )에서 수출용 양배추를 수확하고 있습니다.

2022년부터 틴팟 협동조합은 닥농 농업진흥센터(농림종자)의 지원을 받아 VietGAP 양배추 생산 체인 모델을 구축해 왔습니다. 이를 통해 농민들은 안정적인 생산량을 확보하고 소규모 생산에서 전문화된 대규모 생산으로 전환할 수 있습니다.

꽝썬(Quang Son) 마을 본닝(Bon N'ting)의 농부 베 반 치엔(Be Van Chien) 씨는 이렇게 말했습니다. "이전에는 전통 방식으로만 채소를 재배했고, 소규모 생산에 수입이 불안정했습니다. 하지만 체인에 합류한 후로 상품에 대한 보장이 생겼고, 가격도 안정되었으며, 삶의 질도 크게 향상되었습니다."

광손현 농민협회 회장인 씨엥 씨는 VietGAP에 따른 생산이 지역 농산물의 품질을 개선하는 데 도움이 되었다고 말했습니다.

녹색야채닭고기송4-1-.jpg — 다크송구(닥농)는 안정적인 야채 생산 전환 지역을 구축했습니다.

K'Sieng 씨는 "사람들은 점차 스스로 일하는 습관에서 책임감 있는 생산으로 바뀌고 있으며, 일관된 품질과 가치를 지닌 제품을 만들고 있습니다."라고 말했습니다.

이 모델 덕분에 양배추 수확량은 헥타르당 평균 30톤에 달하며, 잘 관리된 농가는 최대 60톤까지 수확할 수 있습니다. 지난 3년간 양배추 재배 농가는 헥타르당 연간 약 2억 동(VND)의 수익을 올렸습니다. 틴팟 협동조합은 매달 50~100톤의 VietGAP 양배추를 수출 파트너에게 공급합니다.

닥농은 현재 1,730헥타르의 다양한 종류의 채소와 덩이줄기를 재배하고 있으며, 생산량은 약 26,000톤에 달합니다. 그러나 대부분의 농산물은 여전히 국내에서 소비되고 있으며, 수출량은 미미한 수준입니다.

야채와 뿌리채소 생산은 2024년에 6,000톤 이상 수출되면서 긍정적인 조짐을 보였습니다. 이는 이 산업이 대규모 수출 시장을 향해 지속 가능한 발전 추세를 보이고 있음을 보여줍니다.

녹색야채닭고기송(1).jpg — 다크송 구, 투안한 사의 농부들이 당근을 수확하기 전에 당근 정원의 품질을 점검하고 있습니다.

농업환경부 장관에 따르면, 틴팟 협동조합과 닥농 청정농업 주식회사 등 일부 사업체는 야채와 괴경을 국제 시장에 진출시키는 데 선구적인 역할을 했습니다.

많은 가정과 기업의 생산 공정은 품질 및 추적성 기준을 엄격히 준수해 왔습니다. 또한, 소규모, 분산형, 비연결형 생산은 점차 줄어들고 있습니다.

Dak Nong 농업 확장 센터 - 농림종자 부문의 응우옌 반 추옹 이사는 농산물 생산량을 안정화하려면 VietGAP이나 유기농 등 인증 기준에 따라 생산하는 것이 필수 조건이라고 말했습니다.

z60954828(1).jpg — 다크농 농부들은 점차 녹색 야채 생산에 대한 사고방식을 대규모 상품 생산으로 바꾸고 있습니다.

추옹 씨는 "농민, 협동조합, 기업 간의 긴밀한 연계를 통해 대규모 전문 지역을 개발해 안정적인 공급을 확보해야 합니다."라고 강조했습니다.

닥농(Dak Nong)은 지속 가능한 농업 생산을 촉진하기 위해 다양한 해결책을 시행하고 있습니다. 특히 닥글롱(Dak Glong), 닥송(Dak Song), 닥랍(Dak R'lap) 지역에 특화된 채소, 뿌리채소, 과일 재배 지역을 계획하는 것은 중요한 조치입니다. 동시에, 닥농은 사람들이 쉽게 연결되고 생산물을 판매할 수 있도록 협동조합 및 협동조합 설립을 장려합니다.