(kontumtv.vn) – 커피 선물 가격은 2025년 초부터 30% 이상 상승하여 사상 최고치에 근접했습니다. 이 "가격 폭풍"은 소비자들의 주머니로 번지기 시작했습니다.

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브라질 에스피리투 산투(Espírito Santo)에서 농부들이 커피를 수확하고 있습니다. 사진: AFP/TTXVN

최근 발표된 미국 소비자물가지수(CPI) 보고서에 따르면 2025년 1월 소비자들이 로스팅한 커피에 지불한 금액은 전년 동기 대비 2.5% 상승했습니다. 특히 인스턴트커피 가격은 7.1% 급등했습니다.

한 글로벌 커피 거래업체는 아직 가격을 인상하지는 않았지만 중기적으로 커피 가격 인상을 고려할 수밖에 없다고 밝혔습니다.

illycaffè의 사장인 안드레아 일리는 베트남과 브라질을 포함한 세계 주요 커피 생산 및 수출국에서 기후 문제가 심각하며, 이로 인해 악천후가 작물에 영향을 미친다고 지적했습니다.

브라질은 2024년에 기록상 가장 더운 한 해를 보냈습니다. 기록적인 수의 산불이 아라비카 커피에 영향을 미치고 가격 상승을 부추겼습니다. 미국은 유럽 연합에 이어 세계 두 번째로 큰 커피 수입국이며, 주로 브라질, 콜롬비아, 베트남에서 공급됩니다.

일리는 가격 인상 외에는 선택의 여지가 없다고 밝혔습니다. 다른 회사들도 가격 인상을 검토하고 있습니다. 큐리그 닥터 페퍼(KDP)의 CFO 수단슈 프리야다르시는 커피 가격이 2025년까지 계속 상승할 것으로 예측했습니다.

하지만 스타벅스 최고재무책임자(CFO) 레이첼 루게리는 대형 유통업체들이 일반적으로 최소 1년 전에 대량 구매하고 선물 계약을 통해 가격을 확정하기 때문에 모든 상업용 커피 구매자가 큰 영향을 받지는 않을 것이라고 말했습니다. 일반적인 관행과 헤지 전략 덕분에 2025년 1분기 커피 가격에 미치는 전년 대비 영향은 미미할 것으로 예상됩니다.

CPI 보고서에서 인스턴트 커피 가격이 크게 오른 이유 중 하나는 이미 낮은 가격 덕분에 기업들이 소비자들에게 충격을 주지 않고도 가격을 인상할 수 있기 때문입니다. 인스턴트 커피는 체인점 커피에 사용되는 아라비카보다 등급이 낮은 로부스타 원두를 사용합니다. 2024년 베트남의 가뭄은 로부스타 생산에 영향을 미쳐 지난 1년 동안 가격이 60% 상승했습니다.

운송비와 노동비가 상승하면서 인스턴트 커피 시장도 압박을 받고 있습니다.

민항/VNA (야후 파이낸스에 따르면)