타이, 눙, 타이 소수민족은 전통 요리 문화를 전시하고, 준비하고, 소개하기 위해 경쟁합니다.

(조국) - 11월 18일 오전, 베트남 민족문화관광촌에서 타이, 눙, 타이족의 제7회 텐 노래와 틴류트 예술 축제 조직위원회가 전통 음식 문화를 전시, 준비, 소개하는 경연대회를 개최했습니다.

이 활동의 ​​목적은 타이족, 눙족, 타이족의 요리 문화적 가치와 해당 지역의 유명한 민속 요리를 기리고 보존하고 홍보하는 것입니다. 또한 국내외 관광객과 일반 대중에게 서비스를 제공하기 위해 새롭고 매력적인관광 상품을 지속적으로 만들고 이를 목표로 합니다.

심사위원들은 전시 부스를 심사했습니다.

이에 따라 축제에 참여하는 14개 대표단의 전통 문화와 요리 상품을 소개하고 홍보하기 위한 전시 공간에서, 대표단은 대표단원을 파견하여 심사위원단에게 각 요리의 가공 과정, 의미, 독특한 특징을 차례로 소개하고 설명했습니다.

조직위원회에 따르면, 각 그룹은 각 지역의 타이족, 눙족, 타이족의 독특한 풍미가 담긴 다양하고 풍부한 요리를 가져왔습니다.

대표단은 대표단을 파견하여 요리를 소개하고 시연했습니다.

디엔비엔 지방의 여러 민족의 전통 음식

밭벼, 산닭, 산나물, 죽순, 돼지고기 등 대표적인 식재료를 장인의 숙련된 손길을 거쳐 전통음식이 완성되고 전시됩니다.

축제의 요리 전시 부스에서는 구운 오리, 구운 돼지고기, 오색 찹쌀밥 등 타이족, 눙족, 태국족의 전통 음식으로 가득 찬 음식 쟁반이 관광객을 매료시킵니다.

소수 민족의 전통 요리

베트남 민족문화관광 마을을 방문한 많은 방문객들은 고지대 소수민족의 특산품을 맛보고 다채로운 잔치를 보고 놀라움과 기쁨을 표현했습니다.

예술가들이 전통 의상을 짜는 모습을 보여주고 있다

조직위원회의 정보에 따르면, 이 대회의 상품 구성은 A상 5개, B상 5개, C상 4개로 구성됩니다.

이 대회의 결과는 평가위원회에서 집계하여 11월 18일 오후에 열리는 폐막식에서 상을 수여하기 위해 축제 조직위원회에 전달됩니다.

출처: https://toquoc.vn/cac-dan-toc-tay-nung-thai-thi-trung-bay-che-bien-va-gioi-thieu-van-hoa-am-thuc-truyen-thong-20241122092504263.htm